韭菜新品種久星16號

馬金海 楊校飛 李美換 王艷斌 馬棟浩 劉丙欣

韭菜新品種久星16號

馬金海 楊校飛 李美換 王艷斌 馬棟浩 劉丙欣

馬金海，高級農藝師，河南省平頂山市園藝科學研究所，平頂山市開源路南段，467000，E-mail:pd s y y123@126.c om

楊校飛，李美換，王艷斌，馬棟浩，劉丙欣，河南省平頂山市園藝科學研究所

根據國內外市場急需的既抗寒，葉色又深綠的韭菜新品種需求，平頂山市園藝科學研究所培育出了優質、多抗、豐產、廣適的韭菜新品種久星16號。其選育過程:利用武漢青格子進行化學誘變，從變異優良單株中，經自交選育出優良株系95-3-2作為母本，從久星5號中系選出5-4-7作為父本，1996年配制組合95-3-2×5-4-7，經4代自交選育出95-9，2004年定名為久星16號。2005～2009年進行品種比較試驗、區域試驗和生產示范試驗，2010年通過河南省品種審定委員會鑒定。現已推廣到河南、遼寧、江西、河北、內蒙古、陜西、新疆、山東、江蘇、廣東等地，累計推廣面積達到200hm2（3000畝）。

1 豐產性

2005～2007年在平頂山市園藝科學研究所試驗田中進行了品種比較試驗，小區面積為12m2，3次重復，隨機區組排列，栽培密度每667m230萬株左右，露地栽培。每667m2韭菜年平均產量為12820.50 kg，比對照791（10261.58kg）增產24.94%；2008～2009年在河南省農業科學院園藝研究所、河南安陽市蔬菜研究所進行區域試驗，小區面積6m2，隨機區組排列，3次重復，栽培密度每667m230萬株左右，露地栽培。每667m2韭菜年平均產量12517.42 kg，比對照791（11267.99kg）增產11.19%。

2 抗性

2005～2007年品種比較試驗中，久星16號田間灰霉病病情指數5.40，比對照791（灰霉病病性指數為10.85）降低5.45。2005～2009年品種比較試驗和區域試驗表明:久星16號冬季不回秧，生長快，日平均氣溫3℃，最低氣溫-7.5℃時，心葉日生長量為0.70cm；而791在日平均氣溫3.5℃，最低氣溫-3℃時，心葉生長量為0.48cm，日平均氣溫在3℃，最低氣溫-7℃時心葉停止生長。

3 品種特征特性

植株生長勢強，直立，葉色深綠。株高50.5cm，平均葉長38.2cm，葉寬1.7cm，鞘長12.3cm，鞘粗0.7cm，平均葉片8.6片，單株質量10.3g。年收割7茬，每667m2總產量12517.42kg（河南省區域內）。抗病、抗逆性強，品質、口味、商品性優，適于全國各地保護地及華北以南地區露地種植。

4 栽培技術要點

4.1 培育壯苗 育苗床應選擇通透性好、能澆易排、土質肥沃、便于起苗、傷根少的砂壤土地塊。各地適宜的播期因氣候不同而異，地溫達到2～3℃以上，氣溫穩定在10℃以上，韭菜種子能夠發芽就可播種。一般春季3月上旬至4月下旬播種育苗，秋季10月下旬至11月上旬播種育苗。4.2 苗期肥水管理 韭菜播種后出苗期較長，應經常澆小水，保持地面濕潤，以利于出苗。幼苗出土后，應采取先促后控的管理原則。出苗后到長出3～4片葉時，植株柔嫩細弱的根分布很淺，要保持畦面經常濕潤，一般每4～7d（天）澆1次水，以加速發根長葉，使幼苗盡快形成營養體。待苗長出5片真葉時，苗高17～20cm，應進行蹲苗，控制澆水，防止秧苗徒長和倒伏，使根系下扎，生長健壯。一般10～14d（天）澆1次水。

如果育苗床基肥不足，可在苗期適當進行追肥，追肥后應立即澆水。4.3 及時定植 幼苗定植以苗齡75d（天）左右，6～8片真葉，株高25～30cm，鱗莖粗0.6cm時為宜。若幼苗過小，特別是鱗莖過小，根莖內貯藏的營養物質少，難以滿足重新生根的需要，定植后緩苗慢、成活率降低；若幼苗過大，緩苗期延長，影響產量。每667m2定植基本苗適宜在30萬株左右。4.4 合理澆水 定植后，應及時澆定植水。10d（天）后，幼株已發生新根，地上部開始長出新葉，再澆1次水，之后中耕蹲苗，以促進根系下扎，有利于新葉分化。成活后，進入正常的水肥管理。

早春氣溫低，多澆水或早澆水會降低地溫、抑制生長。而過度干旱會使韭菜生長緩慢，纖維增多，降低品質，所以澆水時間和澆水量應根據天氣和土壤墑情靈活掌握。當地表下5cm深的土壤呈濕潤狀態，即不用澆水。如果地表下5cm深處的土壤呈灰白色，手握不能成團狀，則不管天氣、地溫如何，應立即澆水。水量宜小，能滲透地下10～15cm深即可。夏季大雨過后應及時排水防澇。遇熱雨后應澆冷涼的井水降溫和增加水中的氧氣，以防止根系窒息而死。秋季在無雨的條件下，8月5～7d（天）澆1次水，9月7～10d（天）澆1次水，保持土壤濕潤，10月10d（天）左右澆1次水，保證土壤見干見濕，勿澆水過量，以免引起植株貪青旺長致使回根延遲，影響翌年的產量。

4.5 養分管理 土壤解凍、植株發出新芽前，每667m2施腐熟有機肥2000～3000kg，同時中耕松土1次，鋤深8～10cm，并將有機肥翻入土中。為保證養好根，使生長持續旺盛，分蘗多，產量高，品質好，在收獲期內應“刀刀追肥”。追肥應在收割后3～4d（天）進行，每667m2施腐熟的有機肥3000kg，或尿素30kg+紅四方復合肥（N∶P∶K為15∶15∶15）30kg，追肥后應立即澆水。

4.6 病蟲防治 害蟲主要有韭菜地蛆、潛葉蠅。地蛆防治可在成蟲羽化盛期使用10%氰戊菊酯乳油3000倍液，或20%溴氰菊酯乳油3000倍液噴灑殺滅成蟲；幼蟲為害始盛期用75%辛硫磷乳油500倍液灌根防治。潛葉蠅可在成蟲期葉面噴施5%氟蟲脲（卡死克）乳油2000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油500倍液，或48%毒死蜱（樂斯本）乳油1000倍液，幼蟲為害期可用48%毒死蜱（樂斯本）乳油1000倍液，或5%氟啶脲（抑太保）乳油2000倍液噴霧防治。

病害主要有灰霉病、疫病。灰霉病可在發病初期噴灑50%腐霉利（速克靈）可濕性粉劑，或50%乙烯菌核利（農利靈）乳油1000倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液；疫病可在發病初期選用72%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液或90%疫霜靈可濕性粉劑500～700倍液噴霧防治。

2012-07-18；接受日期:2012-08-09