夏季養生全攻略

夏季養生全攻略

時屆五月，進入一年陽氣最盛的夏季，氣候炎熱而生機旺盛，萬物生長茂盛，《黃帝內經》有云，“夏三月， 此為蕃秀。天地氣交，萬物華實。”形容萬物生長繁榮的狀態，呈現出一派欣欣向榮的自然景象。《素問·四氣調神大論》提出：“夜臥早起，無厭于日，使志無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應，養長之道也。”

睡眠要充足

夏季睡眠應該堅持“晚睡早起中午休的原則”，以保持充足的睡眠，健康來自于睡眠，良好的睡眠能增強人體抗老防病能力。夏季由于蚊蠅騷擾，且天氣炎熱不適，常使人睡眠不足或睡得不香。因此，保證足夠的睡眠是夏季保健的重要環節。首先，每天應午睡l～2個小時；其次，不能入睡太晚，以免打亂生物鐘節律；第三，努力創造舒適、安靜、和諧、使身心完全放松的睡眠環境。

苦味宜多食

中醫認為，凡有苦味的蔬菜，大多具有清熱的作用，因此，營養學家建議，夏季經常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品，能起到解熱祛暑、消除疲勞等作用。夏天常食苦瓜湯或苦瓜菜肴，能調和脾胃，清除疲勞，醒腦提神，對中暑、胃腸道疾病有一定的預防作用。苦菜也是一味藥食同源的蔬菜，具有清涼解毒、消毒排膿、去瘀止痛、防治胃腸炎等功能，食用苦菜時，將它的根、葉洗凈，可拌可炒可做湯，味道苦中帶香，是解暑開胃的佳肴，而且對腸炎、痢疾等有一定的防治作用。

清淡不素食

由于夏季人的胃酸分泌減少，加之飲水較多，沖淡胃酸，導致機體消化功能較弱，故飲食應清淡一些。應多吃營養豐富、氣味清淡之品，忌食油膩、煎炸及熱性的食物。但是，清淡不等于素食，因為素菜中雖然含有大量的膳食纖維及豐富的維生素，但缺乏人體必需的蛋白質，長期吃素容易導致營養失衡。所以即使在炎炎夏日也不要拒絕葷菜，可適當攝入一些瘦肉、蛋、奶、魚以及豆制品，關鍵是在烹調時多用清蒸、涼拌等方法，不要做得過于油膩。

主動多喝水

夏季氣候常較悶熱，出汗較多，一定不要等到口干舌燥時才喝水，特別是中老年人更要養成主動喝水的習慣，即口不渴時也要進行“必須的”喝水，這是因為中老年人對失水的口渴反應減低、顯得耐渴。因此，平時一定要養成主動飲水的習慣，在清晨起床后、上午10點左右、下午3~4點、晚上就寢之前這四個“最佳飲水時間”要飲用1~2杯白開水，在出汗較多、運動或洗澡后也要注意及時補充水分。

高溫勿貪涼

外出歸來時，勿立即以冷水沖洗出汗的身體，以免全身毛孔突然閉合，使熱量留于體內不得散發；勿風臥或者臥于磚地、水磨石地，易得風痹，晨起常感虛乏無力，頭昏腦脹，精神不振，重者會受涼中風，腿腳麻木痙攣，還可誘發關節炎、腹痛、嘴歪目斜；勿將空調溫度開得過低，使室內外溫差過大，導致進出時人體難以適應。