國外年夜飯吃法各有特點

每個國家都有各自的風俗習慣和民族特色，年夜飯的吃法也因此各有特點。

美國：吃掉綠色菜讓美元滾滾來 美國人每年年末都會迎來節日的高峰，那是一個品嘗各種美食的好機會。喜歡中餐的美國人，會在過年時候吃中國的餃子和鍋貼，他們知道那是金銀“元寶”的象征，都希望自己在新年里財運亨通。舊的不去，新的不來，美國人還會吃掉綠葉蔬菜，以便讓綠色美元鈔票滾滾而來。

西班牙：連吃12顆葡萄 西班牙的傳統年夜飯里有蝦、羊肉和雞肉，還有西班牙式炒雞蛋。在新年鐘聲敲響的時候，西班牙人會隨著鐘聲，連吃12顆葡萄，每一顆代表一個月，既祈禱該國的葡萄有個好年景，也希望自己和親友們月月平安。受到西班牙和葡萄牙傳統影響的很多拉丁美洲國家，如委內瑞拉、古巴等國，也有在新年鐘聲中吃葡萄的風俗。

日本：誰家面條長，來年運氣好 日本的新年食品被稱為“御節料理”。每人吃一碗蕎麥面，是日本人過年必不可少的。吃蕎麥面的習俗從日本江戶時代流傳至今，意味著祈福和長壽。在除夕鐘聲敲響108下之際，各家各戶就競相吃起面條來。據說，誰家面條長，來年的運氣就好，因為幸運的多少與面條的長度成正比。

菲律賓：舉家齊動手做雞飯 菲律賓人認為，在除夕夜，餐桌上必須有豐盛的食物，才能保證家人來年不餓肚子。菲律賓的年夜飯，是“舉家齊動手，一起做雞飯”。最有趣的是，吃的時候，能夾得雄雞頭者，謂之“獨占鰲頭”；夾得母雞頭者，則意味著“多子多雞（吉）”；夾得雞蛋者則贊為“圓圓滿滿”；即使是夾得雞肋者，也會稱之“食之有味”。