南橋

1933年,在美國女作家賽珍珠的小說《大地》獲普利策小說獎后,僑居加拿大的中國學(xué)者江亢虎在《紐約時報(bào)》發(fā)表文章,稱賽珍珠小說里的細(xì)節(jié)違背生活常識。他說中國人泡茶,不是像賽珍珠小說里寫的那樣,把幾片茶葉放進(jìn)開水里,而是先放茶葉,然后倒水來泡。賽珍珠則稱,她筆下“泡茶”的民俗,她親眼在鄉(xiāng)下看過幾百次。鄉(xiāng)下老百姓貧困,不可能像高高在上的江亢虎那樣浪費(fèi)茶葉。
就此事我問過我一個精通茶道的朋友,他說都對,因?yàn)檫@要看你泡的是什么茶,怎么泡,兩種情況其實(shí)都是有的。但拋開“泡茶”這個話題來看,江亢虎是不對的。賽珍珠寫的是她看到的情況,屬于皖北農(nóng)村的特定情形,而江亢虎則以為自己看到的是放之四海而皆準(zhǔn)的真理。
教育應(yīng)該教給學(xué)生的一個常識,就是常識本身是多元的。
(依 依摘自《雜文選刊》2012年10月下,圖選自湖南美術(shù)出版社《圖形創(chuàng)意 教學(xué)案例》一書,嚴(yán)文惠圖)