劉淑軍,黃 晶,梁海軍,秦道珠
(1.中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所,北京 100081;2.國家水稻產業祁陽綜合試驗站,湖南 祁陽 426182;3.祁陽縣農業局,湖南 祁陽 426100)
玉米是我國的重要糧食、飼料加工和工業原料作物,在國民經濟發展和人民生活中占有重要的地位[1-2]。玉米作為需氮較多的作物,對氮的吸收比其他任何元素都要多[3],而且施氮量的多少、施肥期的不同均會對玉米的生長發育產生巨大影響[4-5],生產中氮肥投入也不斷增加,在施肥上存在氮肥過量或不合理施肥現象,造成肥料利用率很低,施肥成本高、經濟效益下降[6]。并且過量的氮肥投入導致環境污染,也造成了氮肥的大量損失[7-8]。因此,在湘南紅壤丘陵區第四紀紅壤旱地設置一系列試驗,研究了氮肥水平對旱地玉米的產量、產值、氮肥利用率的影響,以此獲得最佳氮肥施用量,為玉米的氮肥合理施用提供依據。
試驗于2010年3月到8月在祁陽縣文富市鎮官山坪中國農業科學院祁陽紅壤實驗站進行。供試土壤為湘南紅壤丘陵區第四紀紅壤發育的典型旱坡地土壤。面積1 200 m2,肥力中等。2010年3月24日取其耕層0~20 cm 土壤測得主要理化性狀:有機質、全氮、全磷、全鉀分別為23.30、1.28、0.68、11.23 g/kg,堿解氮、有效磷和速效鉀分別為125.4、7.1、75.3 mg/kg,pH 值5.1。
供試玉米品種為雜交玉米中熟品種鑫大棒(河南產)。供試肥料種類:尿素(含N 46%)、過磷酸鈣(含P2O512%)、氯化鉀(含K2O 60%)。
試驗在施用P、K 肥料、時期、方法完全一致的基礎上,設計氮肥單因素5 水平田間肥效試驗,各處理試驗小區肥料用量詳見表1。肥料施用方法:磷肥100%做基肥;氮肥40%在3~4 葉期施用,60%在7~8 葉時期施用;鉀肥40%做基肥,60%鉀肥作追肥(玉米7~8 葉期),結合中耕培土一次施用。試驗小區面積20 m2,3 次重復,隨機區組排列。玉米栽植密度為60 cm×40 cm,4.17 萬穴/hm2,每穴雙株。4月17日播種,4月22日出苗,6月10~16日抽雄,8月15日收獲。大田生育期共120 d。

表1 玉米氮肥試驗處理及肥料用量 (kg/hm2)
試驗開始前采集耕層0~20 cm 基礎土樣,分析土壤有機質、全氮、全磷、全鉀和堿解氮、有效磷、速效鉀及pH。采用常規分析法[9],即有機質采用重鉻酸鉀容量法-外加熱法,全氮采用半微量開氏法,全磷、全鉀采用NaOH 熔融法,堿解氮采用堿解擴散法,有效磷采用Olsen 法,速效鉀采用乙酸銨浸提,火焰光度法測定。
玉米收獲時,調查有效穗數、株高、莖粗、穗粗、單穗粒重、百粒重等經濟性狀,并采集籽粒、秸稈樣品,測定干物質量,分析籽粒、秸稈全氮養分含量。全氮采用H2SO4-H2O2消煮,蒸餾法測定。各小區分籽粒、秸稈單收單稱、計算產量,并統計分析。
從表2 結果可看出,在不施用氮肥的情況下,玉米的有效穗數、株高、莖粗、穗粗均低于部分施氮肥的處理,統計分析結果表明,各處理之間的差異均未達到顯著水平,可見,氮肥的施用對有效穗數、株高、莖粗、穗粗影響不明顯。在氮肥用量提高到300 kg/hm2時,有效穗數、莖粗、穗粗和單穗粒重反而低于對照處理。氮肥的施用提高了玉米的單穗粒重和百粒重,在氮肥用量<225 kg/hm2時,兩者均隨著氮肥用量的增加而增加,以N225處理的單穗粒重和百粒重最高。統計分析結果表明,各處理之間的百粒重差異達到顯著水平。

表2 氮肥不同施用量對玉米植株農藝及經濟性狀的影響
表3 可見:在氮肥施用量<225 kg/hm2時,施用氮肥提高了玉米籽粒的產量,且隨著施用量的增加逐漸增加,N75、N150、N225處理的玉米籽粒產量分別比N0處理增加9.0%、16.0%、37.3%,并且N225處理和不施氮肥的N0處理之間的差異呈顯著水平,增產效果顯著。而當氮肥施用量達到300 kg/hm2時,籽粒產量明顯下降,比N0處理減產7.3%。

表3 氮肥不同施用量對玉米籽粒及秸稈產量的影響
在氮肥施用量<225 kg/hm2時,施用氮肥提高了玉米秸稈產量,N75、N150、N225處理的秸稈產量分別比N0處理增加15.4%、36.3%、19.7%,所有施氮肥的處理和不施氮肥的N0處理之間無顯著性差異,增產效果不明顯,當氮肥用量增加到300 kg/hm2時,秸稈產量明顯下降,比N0處理減產8.5%。
不同氮肥用量下玉米籽粒和秸稈總吸氮量見表4,結果表明:籽粒總吸氮量明顯高于秸稈總吸氮量,氮肥的施用提高了籽粒和秸稈的總吸氮量,其中以N225處理的籽粒、秸稈總吸氮量最高,分別為67.4、24.9 kg/hm2,當施氮量達到300 kg/hm2時,籽粒和秸稈的總吸氮量均下降。氮肥利用率以N225處理最高,為16.6%,明顯高于N300處理,其次為N75處理,為15.7%。從以上的結果可以得出:對于提高籽粒、秸稈的總吸氮量及氮肥利用率來說,最合適的氮肥施用量為225 kg/hm2。

表4 氮肥不同施用量對玉米籽粒及秸稈總吸氮量和氮肥利用率的影響
玉米生物總量包括籽粒和秸稈。玉米籽粒一般用作動物飼料等;秸稈一般被焚燒。因此,在計算玉米產值時僅包括玉米籽粒。不同施氮量下的玉米純增收入見表5,N0處理的玉米純增收入為5 547.3元/hm2,4 個施氮處理N75、N150、N225、N300的玉米純增收入分別5 726.1、5 778.1、6 730.0、3 518.7 元/hm2,結果表明:施氮量為225 kg/hm2時,玉米的純增收入最高,比N0處理增加21.3%,繼續增加氮肥用量到300 kg/hm2,玉米純增收入迅速下降,比N0處理減少36.6%。因此,對于施用氮肥提高玉米產值來說,最合適的施氮量為225 kg/hm2。

表5 氮肥不同施用量對玉米產值的影響
(1)施用氮肥能提高玉米的單穗粒重和百粒重,在氮肥用量<225 kg/hm2時,隨著氮肥用量的增加而增加,以N225處理的單穗粒重和百粒重最高,對有效穗數、株高、莖粗、穗粗影響不明顯。
(2)施用合適的氮肥能夠明顯提高玉米的籽粒產量,其中最合適的氮肥施用量為225 kg/hm2,產量達到4 570.6 kg/hm2,比不施氮肥的對照處理增產37.3%,而當氮肥用量增加到300 kg/hm2時,籽粒產量明顯下降,甚至低于對照處理。可見,盲目的增加氮肥用量并不能起到增加玉米籽粒產量的效果,反而造成籽粒產量下降,肥料資源浪費。
(3)施用氮肥可以提高籽粒和秸稈的總吸氮量,各施氮處理的氮肥利用率為3.8%~16.6%,在氮肥施用量為225 kg/hm2時達到最高值。
(4)各施氮處理的玉米產值為3 518.7~6 730.0元/hm2,合適的氮肥用量可以提高玉米產值,其中最為合適的氮肥水平為225 kg/hm2。
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