干奶牛的體況與飼料調配

馬子馗，劉 杰，于孟虎

(1.慶豐農場畜牧水產局，黑龍江 虎林 158400;2.哈爾濱大北農牧業科技有限公司 150004)

干奶期是指奶牛停止擠奶直到下次分娩的時間段。依生產母牛的年齡、體況、泌乳性能而有所不同，生產上正常范圍為6～9周，平均為60 d。

1 干奶期

第1階段(干奶的最初10 d)，奶牛從泌乳狀態轉入停乳狀態，在日糧上應減少蛋白質和能量供給，適當控制飲水，以達到降低奶產量的目的。

第2階段(約為30 d)，此時是胎兒生長發育最為迅速的一個時期。此外，還有母體組織的再生、機體營養的貯備及擴充瘤胃的容積等需要。因此，在日糧營養上要全面均衡，并提供優質的粗飼料。

第3階段(產前21 d)，此時奶牛的主要生理機能開始發生變化，母牛機體正在為分娩及泌乳做準備工作，同時自身調節以最大限度地降低分娩應激。

2 干奶牛的膘情調整

理想的干奶牛膘情體況評分(BCS)=3.50(1個BCS=55 kg體重)。生產上的一些錯誤做法是，在干奶期飼喂大量的精料用以調整奶牛的膘情，讓奶牛胖起來(BCS≥4.0)。還有一種錯誤的想法，認為在圍產前期乳房水腫(漲奶)是干奶期高水平飼養的一個標志。

奶牛在泌乳高峰期，動用體貯能量而形成的能量負平衡是正常的現象。但生產上的重點工作是如何在什么時間及用什么方法來調整丟失的體重，否則會影響奶牛的生產效率(如發情晚，或沒有持續的泌乳高峰期)。

泌乳高峰期用高能飼料，提高飼料的單位能量濃度(或添加過瘤胃脂肪等)是一種降低能量負平衡的有效方法，使奶牛保持膘情BCS≥2.50。……