◎蘇桂云 劉穎
大黃也稱黃良、將軍、火參、膚如。主產(chǎn)于青海、甘肅,四川等地。以青海產(chǎn)“西寧大黃”質(zhì)量最佳。
現(xiàn)《中國(guó)藥典》藥用的品種為蓼科植物掌葉大黃、唐古特大黃或藥用大黃的干燥根及根莖。秋末莖葉枯萎或次春發(fā)芽前采挖,除去細(xì)根,刮去外皮,切瓣或段,繩穿成串干燥或直接干燥。以質(zhì)堅(jiān)實(shí)、斷面錦紋明顯、色紅棕、氣清香、味苦而微澀、嚼之粘牙者為佳。
關(guān)于大黃,民間還有一段傳說。據(jù)說,從前有個(gè)黃姓郎中,承襲祖業(yè),擅長(zhǎng)采挖黃連、黃芪、黃精、黃芩、黃根這五種藥材為人治病,被譽(yù)為“五黃先生”。每到三月,郎中便進(jìn)山采藥,為此常借宿在山上農(nóng)戶馬峻家中,至秋末方才離開。馬峻一家三口對(duì)他善待有加,久而久之,他便與馬家建立了深厚的感情。
有一年馬家遭了火災(zāi),房子財(cái)物被燒光,馬峻妻子被燒死,剩下馬峻和兒子無處安身,只好住在山洞里面。郎中費(fèi)了很大氣力才找到他們父子倆,并請(qǐng)馬峻父子和自己一起以采藥為生。于是他們終日相伴,以采藥、賣藥、治病為生。漸漸地,不識(shí)藥性的馬峻也熟悉了五黃藥,有時(shí)郎中不在家,他便偶爾學(xué)著為人治病。
有一年夏天,一位孕婦身體虛弱,骨瘦面黃,因?yàn)a肚來求醫(yī)。恰巧郎中不在,馬峻把治瀉的黃連錯(cuò)開成了瀉火通便的黃根,結(jié)果孕婦服后大瀉不止,差點(diǎn)沒命,胎兒也死了。這事被告到縣衙,縣老爺立刻命人捉拿馬峻,要以庸醫(yī)害人治其罪。這時(shí),郎中趕忙跪在堂前,懇求縣老爺判自己的罪,說馬峻是跟他學(xué)的醫(yī)。……