南瓜高溫多雨季節易化瓜

桃江縣武潭鎮農業綜合服務站(413407)周國鋒

赫山區蔬菜局(413002)王迪軒

[典型案例]2011年7月上旬，石某所種植的1.3公頃密本南瓜不結瓜，他認為是假種子，要求田間現場鑒定。據了解，該農戶3月底購回種子后，在營養塊里培育7天進入大田移植。在田間管理上僅進行了一次除草，7月份田間雜草茂盛時打過1次藥，苗長30厘米～40厘米時追過1次肥，此后，未進行過整枝壓蔓、人工授粉、保花保果等農事。現場表現為植株普遍泛黃，嚴重營養不足，結瓜很少。

[原因分析]導致這種情況的發生，主要是6月多雨和7月高溫，加上田間管理不到位。①南瓜花期氣溫過高導致化瓜。氣溫超過32℃時，隨著溫度升高，花器發育不正常，花粉粒機能不斷下降，如遇到40℃高溫時，花粉粒的萌發和花粉管的伸長顯著下降，花粉粒壽命短，引起受精障礙，由此導致落瓜。②花期多陰雨、少光照易導致化瓜。連續陰雨天光照少，影響養分運輸，子房及花器的發育受到影響，加之雨水極易沖去雌花柱頭上的花粉或使花粉破裂失去發芽能力，難以完成授粉過程。③未進行人工授粉。南瓜為雌雄異花授粉植物，人工授粉對提高南瓜的結瓜率極為有利，特別是在南方栽培南瓜，采用人工授粉的方法，可以防止落花，提高坐果率。密本南瓜必須進行人工授粉，特別是在長期陰雨的情況下，而據調查，6月份雨水較多，而該農戶未對南瓜進行人工授粉。而在后期6月底7月初又遇到35℃以上高溫，不適宜坐瓜，更容易化瓜。此外，該農戶在南瓜的田間管理上粗放，植株生長不良，也是化瓜的重要原因。

[本案結論]種子所結果實為密本南瓜，所開雌花及所結南瓜、葉片等符合該品種的主要特征特性，不是假種子。植株有雌花,也結了一些瓜，但數量少，不是不結瓜，成瓜少是一種化瓜現象。

為防止南瓜在高溫多雨季節出現化瓜現象，建議在南瓜種植中應加強田間管理，提早結瓜。一是加強前期肥水管理，控制氮素化肥用量，增施有機肥和磷肥、鉀肥，減少澆水次數，在開花坐果前，一般不施肥水。二是陰雨天和昆蟲少時，進行人工授粉。三是在南瓜長出三四片真葉時，用濃度為每公斤100毫克～200毫克乙烯利處理，間隔10天～15天再噴1次，直接噴灑瓜苗，促使瓜苗雌花早開，幼瓜早結。四是在南瓜花期，用每公斤20毫克～25毫克的2，4－D溶液，涂于正開的雌花花柄上，可防止果柄脫落，提高結果率。五是控制徒長。瓜前壓蔓，促進坐瓜。在瓜前一節，輕輕把莖捏扁，削弱頂端優勢，使養分集中供應幼瓜，根際盤蔓，控制徒長。加強后期培管，如除草，人工授粉，追肥澆水，還可結一些秋瓜，減少損失。