行業動態

泰國養豬場農民反對豬肉進口

泰國養豬場農民敦促政府停止從美國進口新鮮豬肉，原因是這會極大程度傷害泰國本地的養豬場。

據悉，美國于近日要求泰國政府開放豬肉進口市場。泰國豬類養殖協會主席Surachai Sutthitham稱，泰政府不應該允許豬肉進口，因為美國仍然在豬養殖過程使用萊克多巴胺。此外，豬肉進口也會損害本地豬肉的養殖者，且泰國生產的豬肉足以供給消費。

泰國畜牧部門于3月11日前召開會議就此事進行商討。

（摘編自：中國畜牧網）

山東：“問題豬肉”被焚燒銷毀

2012年3月10日，山東省食安辦查獲的3 200 kg問題豬肉被集中銷毀。

為保障市民吃上“放心肉”，即墨市食安辦加大了對豬肉市場的監管，先后查處楊某私自屠宰注水生豬等3起有較大影響的案件。在3起案件中，執法人員搗毀了3個窩點，一共查獲3 200 kg問題豬肉，其中包括2 600 kg的注水豬肉，有力震懾了私屠濫宰、生豬注水行為。另外，他們還建立了屠宰場屠宰生豬日報和上市生豬肉品日報制度，通過兩方面的數據對比，可以發現業戶是否存在私屠濫宰行為。

（摘編自：半島都市報）

勃林格殷格翰在上海設立亞洲動物保健研發中心

勃林格殷格翰2012年3月12日宣布斥資1 200萬歐元在上海設立亞洲動物保健研發中心正式投入使用。該中心坐落于上海張江高科技園區，占地1 900 m2，擁有最先進的研發設備。中心的科學家將開展現代疫苗研發的全方位工作。為目前跨國藥企在國內成立的最大的綜合性動保研發中心，這項投資還創造了70個新的科研職位。

隨著特定的病原體的出現，在本地進行研發以縮短產品開發時間以及更迅速地為中國客戶提供解決方案將變得尤為重要。勃林格殷格翰亞洲動物保健研發中心將針對可能對中國養殖業構成威脅的豬疾病及家禽疾病的疫苗研發。

勃林格殷格翰亞洲動物保健研發負

阿根廷將新增200萬t玉米出口

2011-2012 作物季，阿根廷的玉米產量創下3 000萬t的紀錄。應種植戶要求，阿根廷政府提高了今年玉米的出口限額，并批準額外出口200萬t的玉米。

阿根廷農業部副部長Oscar Solis表示，這批額外出口的玉米產自2010-2011作物季，使得總裝船量達到1 660萬t，而明年1月也將額外有150萬t的玉米用于出口。同時還有270萬t額外的小麥被批準用于出口。責人康納德（Marcus Conradt）博士介紹說，“作為勃林格殷格翰全球研發網絡的一部分，亞洲動物保健研發中心的定位是針對中國和亞洲家畜疫病的特點尋找和研發創新疫苗。該中心不僅將得到勃林格殷格翰分布在全球的動保研發中心的支持，同時也將成為我們全球動保研發網絡中的重要成員，并為其他研發中心提供必要的支持。”

（摘編自:國際畜牧網）

(本刊報道）

武漢欲打造“種都”企業養種豬有補貼

武漢欲成為中部“種都”，對養種豬者給補貼。

近日，武漢市農業局舉辦“打造中部‘種都’調研座談會”稱，今年將應用基因工程、生物工程等技術，力爭年內種業產值突破50億元，培育2～3家銷售過億的種業龍頭企業；建立5個種豬場，養殖父母代種豬10萬頭，每1萬頭給予100萬資金補貼。

（摘編自：武漢晚報）

世界飼料產量達8.73億t 中國產量占兩成

近日，奧特奇公司在全球范圍內進行了一項調查，結果顯示世界飼料產量已達8.73億t。報告稱，亞洲以3.05億t的飼料產量成為世界飼料產量最大的地區。其中，中國以1.784億t的產量成為亞洲地區產量最大的國家。歐洲以2億t的產量位居第二位。

報告還顯示，從飼料種類來看，家禽飼料占到世界飼料總量的44%。牛、羊等飼料產量也超過2.20億t。豬、馬和寵物飼料產量變化不大，但是水產飼料增長速度較大，產量近3 000萬t。此次調查的負責人為奧特奇公司區域經理，涉及132個國家和所有動物飼料種類。

中國飼料產量已經成為亞洲地區最大的國家，但為何還需不斷從國外進口飼料，值得我們深思。

（摘編自：中國畜牧獸醫報）

寶迪集團重獎營銷功臣

2012年3月7 －8日，寶迪集團低溫肉食品事業部春節元旦表彰大會在寶迪淮北工業園隆重召開，來自全國各地的100多位營銷功臣齊聚一堂，寶迪集團高層領導親臨現場為獲獎員工頒獎。據現場工作人員透露，此次表彰大會現場共頒發數十萬現金，此外，寶迪還選送8位優秀經理人飛赴歐洲享受7日公費旅游。

寶迪集團低溫肉食品事業部總經理毛曉茗在接受記者采訪時表示，經過10余年的積淀，寶迪集團現已進入發展快車道，尤其是寶迪低溫肉食品產業，在短短3年時間中，已經建成全國性銷售服務網絡，挺進肉食品行業前列。

毛總說，寶迪的快速發展與獨特的產業鏈發展模式密切相關，寶迪旗下涵蓋動物蛋白、種豬培育、生豬養殖、屠宰、肉食品加工等產業，在產業協同增效的同時，實現全程保障肉食品安全。毛總強調，寶迪取得成就的最根本原因是優秀的人力資源機制，寶迪廣納人才，培養人才，重用人才，重獎人才。寶迪是國家首批農業產業化國家重點龍頭企業，成為中國馳名商標（截至2011年12月底，第5批國家重點龍頭企業認定工作結束，國家重點龍頭企業總數達1253家，占全國各類龍頭企業總數的1%左右）。

展望2012年，毛總信心滿懷：“今年寶迪有15家大型工業園建成投產，持續在CCTV中央電視臺1套、2套、4套、8套和新聞頻道強勢傳播寶迪高端品牌，肉食品營銷網絡也將進一步擴張和下沉，憑借優秀的企業文化、一流的人才團隊和高品質的產品，寶迪集團將發展成為千億規模的一體化產業集團。”

（本刊報道）

3種原料或將不能用作動物飼料

2012年2月28日，農業部公布《飼料原料目錄（征求意見稿）》，將皮革蛋白粉、巧克力乳粉、飼料級混合油3種原料從動物飼料目錄中刪除。

征求意見稿指出，皮革蛋白粉在皮革鞣制過程中使用的助劑重鉻酸鉀有劇毒，影響人類和動物的健康；巧克力乳粉屬于由數種原料復配而成的產品，不屬于飼料原料范疇；飼料級混合油成分復雜，其安全性尚待進一步評估。

農業部表示，目前市場上有代乳粉（乳制品與植物蛋白粉的混合物）、脂肪粉（液態油噴在載體上，便于豬場等沒有液體添加設備的用戶使用）、五星幼畜寶（奶粉和幾種糖的混合物）等典型產品流通。對于該類產品的管理方式，農業部經多次反復研究后認為，復合原料的組合方式無法窮盡，不宜在原料列表中列出，但這類原料的組成成分應源自《飼料原料目錄（征求意見稿）》所列品種，并在標簽中列示。

據了解，《飼料和飼料添加劑管理條例》（以下簡稱《條例》）已經于2011年10月26日國務院第177次常務會議修訂通過，并將于2012年5月1日起施行。在《條例》修訂過程中，考慮到我國飼料資源緊缺、非常規飼料原料品種繁多、原料市場產品質量參差不齊，可能影響飼料產品的質量安全，特規定了飼料原料目錄制度，即只有國務院農業行政主管部門公布的飼料原料品種，方允許飼料生產企業使用。

（摘編自：山東畜牧網）

大力發展地方豬產業

民豬：日前，中國烹飪協會著名烹飪大師邸春生和肉類產品開發專家孫芳教授來到黑龍江省蘭西縣種豬場，對民豬和民豬配套系肥育豬進行肉品分割和烹飪方法深入研究。邸春生對民豬肉的口感、風味贊不絕口，當場表示要把民豬肉推薦到中南海、人民大會堂，并建議將民豬產品向精深加工、高端消費群體方向發展。

陸川豬：廣西省陸川縣養殖協會近日召開的2012年度年會，會員已發展到1 080人，有力地推動了該縣提出的“百億陸川豬”產業。據悉，該協會會員單位現有規模養殖場700多家，存欄能繁母豬16萬頭，年出欄生豬達300多萬頭，年產值30多億元。會員單位帶動了農戶養豬2 萬多戶，增加就業崗位2 000多個，增加農民收入5 000多萬元。

八眉豬：青海省互助縣是八眉豬的中心產區。八眉豬因具有產仔多、母性好、肉味鮮美等特性，是高海拔地區最適宜的當家母本。目前，“互眉”商標在國家工商行政管理局成功注冊，“互助八眉豬”、“互助八眉豬肉”被農業部農產品質量安全中心授予“無公害農產品”證書，同時，互助八眉豬農產品地理標志已經通過省級審核驗收，通過“三品一標”認定工作，為互助八眉豬體現優質優價，走向更廣闊的市場奠定了基礎。

豫南黑豬：日前，河南省固始縣邀請河南省畜牧規劃設計研究院院長徐澤君等一行蒞臨固始縣實地考察論證，并與河南省畜牧規劃設計研究院舉行了委托規劃設計簽約儀式。在簽約儀式上，河南省畜牧規劃設計研究院高度評價了固始縣對豫南黑豬產業化集群的重視，肯定了固始縣建設豫南黑豬產業化集群的意義，強調產業集群規劃要科學合理，要結合加快中原經濟區建設戰略規劃，實現畜牧產業全鏈條、全循環和零排放。

（本刊綜合報道）

江西無害化處理豬每頭獲補助80元

近日，從江西省畜牧獸醫局獲悉，從今年起，江西省將對規模化生豬養殖場（小區、戶）病死豬無害化處理進行補助，每頭獲補助80元。這是繼能繁母豬飼養補貼等一系列促進生豬養殖業發展政策后，出臺的又一重要惠農措施。

無害化處理的豬指的是病死豬，不包括強制撲殺的豬。補助對象為全省所有年出欄生豬50頭以上、對病死豬進行無害化處理的生豬規模化養殖場（小區、戶）。補助經費由中央、省、設區市財政按50%、15%、15%比例分擔，養殖戶承擔20%。對不具法人資格的生豬規模化養殖場（小區、戶），由縣級財政部門通過“一卡通”或“一折通”的形式，將補助資金直接撥付到場主個人。對具有獨立法人資格的規模化養殖場（小區、戶），由縣級財政部門將補助資金直接匯到單位法人賬戶上。

（摘編自：江西日報）

國外引種持續火熱

2011年是我國從國外引種的高峰年，據不完全統計2011年全年從美國、英國、法國、加拿大、丹麥引進種豬7 166頭。2012年新年伊始各大豬場又開始了新一輪的引種。

2012年2月3日，河南省誼發牧業有限責任公司從美國引進400頭新美系原種豬；2012年2月21日河南正邦原種豬有限公司從加拿大引進800頭高品質原種豬；2012年3月13日，湖南天心種業有限公司從美國引進800頭原種豬。

（本刊報道）

唐人神：股權激勵為業績添加保障

唐人神公司近日公布股票期權激勵計劃草案：1）擬授予激勵對象（管理層及技術人員共99人，占員工總數的2.3%）1300萬份股票期權，占總股本9.42%（其中預留股票期權100萬份）；2）行權價格為20.72元，有效期6年，自授權日起滿12個月后，激勵對象可在行權日內按20%、20%、20%、20%、20%比例分5期行權；3）行權條件為以2011年為基期，2012－2016年歸屬母公司凈利潤增長率不低于30%、50%、72%、99%、145%（ 以 2011年報預增下限為基準，2012－2016年對應 EPS1.17、1.35、1.55、1.79、2.21元），2012－2016年扣除非經常損益后的加權平均凈資產收益率不低于9.5%、10%、10.5%、11%、11.5%。

股權激勵有助于核心管理層和投資者利益相一致，此次股權數量大覆蓋面廣，有利于提高積極性，保證各項業務良性發展。由于生豬存欄量的增加，2011年飼料銷售超越我們的預期，同時畜牧業具有明顯周期性，未來2年景氣度下行，因此修正公司2011－2013年 EPS0.90、1.25、1.51元（ 上次預測 0.83、1.40、1.68元），對應PE23、17、14倍，公司具有高成長性，高毛利種豬業務進入快速增長通道，帶動綜合毛利率提升，股權激勵釋放積極信號，維持“買入”，目標價28元。

股權激勵機制可以讓員工分享企業成長所帶來的收益，增強員工的歸屬感和認同。在當前養豬業面臨“用人荒”的大環境下，該舉措無疑是對留住人才，吸引人才，穩定人心有積極意義。

（摘編自：搜狐證券）

江蘇：大幅縮減生豬屠宰企業

日前，江蘇省商務廳等九部門召開電視電話會議，為貫徹落實國家九部門相關精神，進一步推動生豬屠宰資格審核清理工作做出全面部署，明確嚴格生豬屠宰行業準入門檻，在2011年基礎上再度大幅縮減生豬屠宰企業。

目前，江蘇省生豬定點屠宰企業產能超出市場需求，總體上多、小、散、亂現象與經濟社會發展不相適應。2012年6月30日前，該省將全面完成審核清理工作。對不符合條件的企業按規定限期整改，整改仍達不到要求的取消定點屠宰許可資格。堅決制止將不達標的生豬定點屠宰場改為小型屠宰場（點）的行為，否則追究有關人員的責任。嚴格控制新建生豬屠宰企業，杜絕“先建后批”現象。針對生豬屠宰企業普遍利潤較低、融資能力弱、抗風險能力不強等特點，省商務廳正聯合省財政廳安排部分資金，獎勵關閉的生豬定點屠宰網點，補貼聯合、重組、并購的生豬定點屠宰企業，鼓勵肉品經營企業建設鄉(鎮)冷鏈配送，鼓勵肉品經營企業和大中型連鎖超市在鄉(鎮)和農村居民集中區設立冷鮮肉銷售網點。

（摘編自：中國農產品加工網）

菲律賓擬修訂肉類市場銷售管理辦法

據菲律賓《馬尼拉旗幟報》2012年3月14日報道，一旦馬尼拉修訂并實施新的肉類市場銷售管理辦法，菲律賓與美國和加拿大將解決冷凍肉準入問題。國家肉類檢測局官員表示，新的管理辦法中將聽取美加出口商的意見。此前，菲律賓于2010年實施了22號行政令，限制進口冷凍肉進入當地市場。菲律賓農業部擬對該行政令進行修訂，將增加規定，只要冷凍肉不高于攝氏5度，即可在當地市場上銷售。該新的辦法還將要求市場零售商將肉類儲存于冷柜，以保持在允許的溫度范圍內。

（本刊報道）

首屆全國豬育種高峰論壇將于2012年6月29日在北京召開

據統計，近10年全國每年平均引進種豬約5 000頭，種豬主要來自丹麥、美國、英國、加拿大、法國等國家。由于各國家種豬選育目標不同，引到國內后各場選育能力、選育水平與養豬發達國家存在較大差距，引進的種豬未能充分發揮出其優質的遺傳潛力，種豬利用效率不能令人滿意。因此，加強與具有先進種豬育種水平經驗國際交流，學習國際先進育種經驗，增強國內種豬育種企業信心，加快提高我國養豬育種水平，促進種豬高效利用是擺在我們面前的重要任務。為此，北京市畜牧獸醫總站聯合各相關單位，擬召開“首屆全國豬育種高峰論壇”將于6月29日在北京舉行，本次將以聯合育種技術與組織模式為主要研討內容，邀請國內外養豬專家共同研討，大會還將組織“十佳種豬企業育種實施方案評選”獎金設置50 000元。大會網址：www.2012.csis.cn。

遼寧省錦州市開展“3.15”獸藥飼料打假行動

在“3.15國際消費者權益日”到來之際，為保障畜產品安全，確保獸藥飼料產品質量，遼寧省畜牧獸醫局在錦州市黑山縣大虎山農村大集召開了遼寧省獸藥飼料打假宣傳及假劣獸藥飼料銷毀活動現場會。

在宣傳現場，遼寧省畜牧獸醫局專家向群眾宣傳假劣獸藥飼料危害及如何鑒別假劣獸藥飼料，并向群眾發放宣傳冊2 000多本，宣傳單1萬余份；對近期收繳的假劣獸藥飼料進行了銷毀，共銷毀假獸藥2 000余袋（盒），假飼料1 800 kg，總價值3萬余元。

獸藥飼料是畜牧業重要投入品，是保障畜牧業持續、健康、快速發展的物質基礎和基本環節。2011年，錦州市畜牧獸醫局采取市縣聯動、轄區負責、源頭治理、管罰結合的辦法，全年開展清查假劣獸藥7次，飼料專項整治6次，嚴厲打擊了制假售假的違法行為，凈化了全市獸藥飼料生產經營市場。2011年，錦州市又一次實現獸藥飼料引起的畜產品安全事件零發生，在飼料中添加“瘦肉精”、“三聚氰胺”等違禁添加物零檢出。

（摘編自：中國豬網）

中國大豆進口量連續第3個月出現下降

中國2月大豆進口連續第3個月下降，因壓榨利潤偏低擠壓贏利并削弱買興。

據海關數據顯示，2月大豆進口量為383萬t，較1月的461萬t減少17%，去年2月為232萬t。去年進口總量自2004年以來首度減少，因豆粕需求萎縮及政府釋儲。

國內一期貨公司研究部經理表示：“去年下半年以來，壓榨利潤一直不佳，迫使壓榨商縮減訂單，并以最低產能運轉，（贏利）僅夠支付員工薪資。”

“2012年4月或5月前不會大幅上漲。”美國農業部（USDA）周五公布的供需報告稱，本年度（9月30日結束）中國大豆進口量或從上年度的5 234萬t增至5 500萬t，較上月預估調降50萬t。USDA報告顯示，全球大豆年末庫存將小于1個月前預估值，因巴西、阿根廷及巴拉圭減產。

2011年下半年油脂價格進入低位運行，加上豆粕價格持續低迷，導致壓榨利潤持續偏低。

（本刊報道）

山西發生一起高致病性豬藍耳病疫情 目前已控制

2012年2月29日，經山西省家畜疫病防治站化驗室確診，山西省呂梁市柳林縣發生一起高致病性豬藍耳病疫情，共有發病豬262頭，其中死亡182頭。目前疫情已得到初步控制。

記者從山西省動物重大疫病防控指揮部獲悉，發生疫情的養豬場有存欄生豬355頭，其中發病262頭。

疫情發生后，呂梁市政府迅速劃定疫點、疫區、受威脅區，采取了撲殺、消毒、無害化處理等各項疫情撲滅措施，目前疫情已得到初步控制。

山西省動物重大疫病防控指揮部已經向全省發出通報，要求各地動物防疫監督、工商、農業(畜牧)等部門要進一步加強對生豬等畜禽調運和市場監管工作。對病死豬嚴格采取“四不準一處理”處置措施，堅決防止病死豬及其產品流入市場。做好疫情普查、監測，發現疫情及時組織診斷，按規定程序及時上報，嚴格處置，防止疫情蔓延。

（摘編自：新華網）

埃及口蹄疫疫情擴散全國

據埃及農業部官員稱，自發現口蹄疫疫情起至3月9日，全國已有7 400多頭牲畜感染，其中482頭死亡。自3月初以來，埃及各地出現口蹄疫病例報告，疫情擴散迅速。經埃及研究機構初步檢測，此次傳入埃及的口蹄疫病毒為SAT2型，是首次傳入埃及。埃及已將感染動物的病毒樣本送至英國有關研究中心進行分析，以復核此次暴發的口蹄疫病毒類型。如果結果證明此次為新型病毒，埃及將及時進口新疫苗以控制疫情。

（摘編自：新華網）