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網絡紅人成名日記

2012-12-04 00:00:00卜偉
小品文選刊 2012年20期


  2012年7月15日 張大勺
  我就是張大勺。雖然叫大勺,卻是個不入流的廚師。二十年前我在三好街的“美味齋”當廚師。三好街曾是城市里最熱鬧的地方,美味齋在三好街的中間,是真正的老字號,晚清的建筑,連桌椅板凳都古色古香的。說是飯店,實際上也就賣賣包子、面條、炒面什么的。炒菜也有,就固定的那么幾樣,吃的人很少。顧客一般都是來吃炒面的,我就是專門負責炒面的師傅。以前,人們生活水平低,能來美味齋吃一碗張大勺的炒面就像過年。
  十年前,我在三好街擺了個炒面攤。三好街早就沒了當年的繁華,美味齋也破產了。一家人的吃穿用都指著我一勺一勺炒出來,好在三好街上就我一家賣炒面的,生意還不錯。我的炒面也沒什么與眾不同的地方,非要說有,那就是顧客多的時候,我一個人能同時用三個爐子炒面。以前我在美味齋一個人可以同時炒五個爐子呢,多大事呀,熟能生巧唄。
  有個傻子和我打賭,說如果我能同時用十個爐子開炒,他就給我兩千塊。兩千塊,我得賣多少份炒面呀。這對我來說,也不是什么難事。炒就炒唄,一只羊也是放,一群羊也是放。要說,這兩千塊錢也真不容易賺,我按他的要求連續炒了好幾遍,那傻子才肯把錢給我。我炒面的時候,他拿著DV對著我狂拍。給錢的時候,他還說,要買斷我照片的使用權,讓我簽字。我對他說:“你再多給兩千,我把所有權都給你。”
  我最后一次炒的時候,太熱了。站在十個爐子前面一個多小時,雖然零下十幾度,我熱得還是把大衣棉襖都脫了,間隙還喝了兩口啤酒。我心想這下又完了,沒想到他竟說好、太棒了。真是個不折不扣的傻子。如果每天都能遇到這樣的主該多好。
  2012年7月16日 拍客
  我就是著名的拍客:芝麻小拍。在網上收索“芝麻小拍”,能找到幾十頁我拍的作品。三年了,我拍攝的視頻點擊率老高了,我在拍客界也屬于響當當的人物。拍客的工作很多人不了解,以為就是隨便把拍的什么照片視頻放到網上,讓人家看就OK了。你隨便拍的那些垃圾,鬼才感興趣呢。我是專業拍客,要靠這個吃飯。我作品點擊的人越多,賺的錢也就越多。但,這錢不好賺的,關鍵在于你是否有一雙像鷹一樣善于發現的眼睛,是否能找到那些足夠讓人感興趣的事情。
  我第一眼看到張大勺的時候,就知道,他一定是我的菜。如果就這樣把用三個爐子炒面的張大勺放到網上去,一定會有點擊率,但點擊率不會太高,更不會火。作為資深拍客,我得好好策劃一下,讓這段視頻火起來。
  2012年7月25日 媒體
  我是一家地方電視媒體的資深策劃人。電視臺工作看起來風光,實際上壓力可大了,我經常失眠,大把大把地吃藥。全國大大小小幾千家電視臺在一起火拼,作為一個地方的小電視臺,只有標新立異才會有收視率,才能在激烈的競爭中分一杯羹。
  大勺炒面在網上的點擊率老高了,有關報紙雜志都報道了。我們也絕對不能落后,一定要圍繞大勺炒面做一檔精品節目。其他媒體僅僅介紹張大勺能用十個鍋同時炒面,還膚淺得很。我們電視媒體要發揮自己的優勢,對大勺炒面進行深層次的挖掘,并且還要和主旋律掛上鉤。我們這個團隊都是資深新聞人,僅看了兩遍大勺炒面,主題就定位了。你看張大勺炒面時候的動作,多像麥克杰克遜的舞步。這說明:張大勺炒的不是面,而是激情。再看他每次炒面時,最后都要經過翻勺這個關鍵的工序。炒面在大勺內被翻動了幾次以后,突然被高高地拋向空中,隨后炒面被穩穩地裝入到飯盒之中,多瀟灑的樣子。這足以說明:每個人都是自己生活的導演,快樂無處不在,不論在何種環境,只要心中有快樂,就一定快樂。這樣的主題定位就很和諧很給力了,內涵一下子就提高了。
  2012年8月15日 張大勺
  我還是張大勺,就一廚師。每天都有人來我攤前拍照,把我整得跟明星似的。網上叫我“大勺哥”,說我是網絡紅人,盡扯淡。這時代,出名也太容易了,連要飯的傻子“犀利哥”都能風光一時。
  現在,我不得不同時用十個爐子來炒面。準確的說,不是在炒面而是在表演。當我把面拋向空中的時候,周圍都喊:“高點!再高點!”。我一個人炒十個爐子是沒問題,但哪個鍋加了鹽。哪個鍋加了味精,我可記不清楚,客人回去一定要罵我了。電視上說我是快樂無處不在,實際上我現在是憂愁無處不在。經過這樣的一折騰,買我炒面的人會越來越少。我一家吃什么,兒子的學費怎么辦?想到這,我就大把大把的掉頭發。兒子讓我以后專門表演大勺炒面,按人頭收門票并贈送簽名照一張。他說,明星都時效性的,過了這段時間就沒人找你了。趁著現在人們暈乎乎的,還能賺上一把。
  選自《小小說選

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