丘陵坡地低產(chǎn)值板栗園增值綜合技術(shù)

孟素艷

河北省盧龍縣農(nóng)牧局·066400

為提高丘陵坡地成齡板栗園的產(chǎn)量，改善果實(shí)品質(zhì)，增加經(jīng)濟(jì)效益，我們于2007～2011年進(jìn)行了低產(chǎn)值板栗園豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)試驗(yàn)示范，取得了明顯成效，試驗(yàn)園產(chǎn)值大幅度提高。現(xiàn)將有關(guān)技術(shù)總結(jié)如下。

1 示范園概況

試驗(yàn)園設(shè)在盧龍縣石門(mén)鎮(zhèn)黃嶺村丘陵坡地板栗園，pH值7，年降雨量676.8 mm，年均氣溫10.1 ℃，海拔高度 160 m，坡度 12°～14°。 試驗(yàn)園于1996年定植，面積2.8 hm2，行株距4 m×3 m，栽培品種為早豐和魁栗。經(jīng)過(guò)5年的技術(shù)改造，土層厚度由30 cm增加到40 cm，土壤有機(jī)質(zhì)含量由7.8 g/kg提高到9.5 g/kg，堿解氮含量由81.5 mg/kg提高到92.5 mg/kg，速效磷含量由37.8 mg/kg提高到45.1 mg/kg，速效鉀含量由72.6 mg/kg提高到96.6 mg/kg。每667 m2產(chǎn)量由2007年的99.5 kg上升到2011年的231.5 kg，是改造前的2.3倍，一級(jí)優(yōu)質(zhì)果率從82.6%上升到93.8%，等級(jí)外劣質(zhì)果率由6.5%降到1.3%，產(chǎn)值由每667 m2的860元上升到3 400元，是改造前的4倍。

2 主要技術(shù)措施

2.1 提高土壤有機(jī)質(zhì)含量

2.1.1 配方施肥，足量施有機(jī)肥根據(jù)試驗(yàn)園土壤養(yǎng)分含量水平及產(chǎn)量水平確定施肥配方，每年果實(shí)采收后在10月份挖放射狀溝施基肥，每667 m2施有機(jī)肥3 500 kg、尿素13 kg、過(guò)磷酸鈣48 kg、氯化鉀15 kg。生長(zhǎng)季追肥于土壤解凍后萌芽前 （3月下旬）和板栗果實(shí)膨大期（7～8月）分2次施入，每年每667 m2追施尿素35 kg、磷酸二銨20 kg、氯化鉀40 kg，生長(zhǎng)前期以氮肥為主，生長(zhǎng)中后期以磷鉀肥為主，追肥采用多點(diǎn)穴施的方法，施后灌水。

2.1.2雨季壓綠肥綠肥的來(lái)源主要有間作的紫穗槐、三葉草，以及野生植物，如雜草、鮮嫩灌木等。每年6月中旬，割取栽培的綠肥植物或鮮嫩野生植物，在樹(shù)冠外圍挖條狀溝，溝寬和深均為40 cm，溝長(zhǎng)與樹(shù)冠一側(cè)相同，綠肥與土一層一層地相間壓入溝內(nèi)，每667 m2施綠肥2 000 kg，翻壓時(shí)要做到埋嚴(yán)壓實(shí)，使綠肥與土壤密合無(wú)孔隙。同時(shí)混加25 kg過(guò)磷酸鈣，以調(diào)節(jié)養(yǎng)分元素間的相對(duì)平衡。

2.1.3 樹(shù)盤(pán)覆草2007年春土壤解凍后，在栗樹(shù)下整出3 m×3 m的樹(shù)盤(pán)，深翻20～30 cm，深翻時(shí)鏟斷直徑小于1 cm的細(xì)根，保留直徑大于1 cm的根。從坡面取表土進(jìn)行回填，整成外高內(nèi)低的樹(shù)盤(pán)。以后每年4月下旬進(jìn)行覆草，選用鍘碎的玉米秸稈和雜草，每667m2約覆干草1500 kg。第1年覆草后，以后每年繼續(xù)加草覆蓋，厚度常年保持在15～20 cm。

2.1.4栽植護(hù)坡林帶利用板栗園原有5條地埂栽植灌木護(hù)坡林帶，2007年土壤解凍后，整修地埂，整修后的地埂高0.3 m,頂寬1～1.2 m。在每個(gè)地埂上栽植1條紫穗槐護(hù)坡林帶，每條林帶栽植5～6行較密的紫穗槐，行株距20 cm×15 cm，行向與栗樹(shù)行向一致。

2.1.5 栗園養(yǎng)雞采用散養(yǎng)的方式在栗園內(nèi)每年養(yǎng)殖本地柴雞2 000只左右，每日清晨太陽(yáng)出來(lái)時(shí)把雞放入栗園，讓雞自由采食，定時(shí)飲水，晚上太陽(yáng)落山時(shí)趕入雞舍內(nèi)補(bǔ)料。在栗園內(nèi)養(yǎng)雞，既增值又增肥，有效增加了栗園有機(jī)肥資源。

2.2 培育健壯結(jié)果母枝

2.2.1控制結(jié)果母枝的數(shù)量適當(dāng)短截骨干枝延長(zhǎng)枝，注意控制樹(shù)冠，防止結(jié)果部位外移。每m2樹(shù)冠投影面積結(jié)果母枝留量，強(qiáng)壯樹(shù)為10～12個(gè)，中庸樹(shù) 8～10個(gè)，弱樹(shù) 6～8個(gè)。

2.2.2精細(xì)修剪結(jié)果母枝按結(jié)果母枝留量要求，保留先端生長(zhǎng)良好的結(jié)果母枝，抽生結(jié)果枝結(jié)果。對(duì)后部的結(jié)果母枝進(jìn)行中短截，抽生新的枝條培育來(lái)年的結(jié)果母枝。疏除著生在結(jié)果母枝后邊的細(xì)弱枝。

2.2.3 回縮更新采用輕重回縮結(jié)合和放縮結(jié)合的方法實(shí)現(xiàn)交替更新，培育健壯結(jié)果枝組。緩放中長(zhǎng)枝，回縮光腿、重疊、交叉嚴(yán)重的多年生枝，強(qiáng)樹(shù)先放后縮，弱樹(shù)先縮后放，中庸樹(shù)回縮結(jié)果枝組的1/4～1/3。

2.3 促成雌花、提高坐果率、增加單粒重

2.3.1抹梢板栗萌芽后視枝條強(qiáng)弱，按“去小留大，去下留上，去里留外，疏密留空”的原則適當(dāng)保留新梢，一般強(qiáng)壯的結(jié)果母枝保留4～5個(gè)新梢，中等的結(jié)果母枝保留2～3個(gè)新梢，其余萌芽全部抹除。

2.3.2果前梢摘心當(dāng)果前梢有6～7片嫩葉時(shí)，在果前梢上留4～5片葉摘心，可以提高坐果率，減少空蓬。

2.3.3 疏雄雄花序長(zhǎng)1～2 cm時(shí)，僅在每個(gè)混合花序下留2～3條雄花即可滿(mǎn)足授粉需要，其余的全部疏掉。早疏雄花可節(jié)省大量營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)雌花形成，增加栗蓬果實(shí)個(gè)數(shù)。

2.3.4花期噴硼每年6月，在板栗的初花期、盛花期、末花期各噴1次0.3%硼砂溶液，對(duì)減少空蓬、提高結(jié)實(shí)率具有明顯效果。

2.3.5人工授粉當(dāng)板栗雄花序由青變黃時(shí)采摘雄花，以早上8時(shí)前采摘為好。將采摘的雄花序攤在紙上，放在干燥、通風(fēng)、無(wú)塵的地方，1 d翻動(dòng)幾次，24 h后即有花粉散出。收集花粉，置于2～5℃的冰箱內(nèi)冷藏，在雌花柱頭開(kāi)始分叉時(shí)，采取人工點(diǎn)授的方法進(jìn)行授粉。

2.3.6疏栗蓬丘陵坡地栗樹(shù)結(jié)蓬相對(duì)較多，應(yīng)疏除部分栗蓬，當(dāng)栗蓬直徑達(dá)0.5 cm時(shí)進(jìn)行，平均每個(gè)結(jié)果母枝留2個(gè)結(jié)果枝，每結(jié)果枝留2個(gè)栗蓬，其余全部疏除，可有效減少空蓬。

2.3.7 適時(shí)采收板栗果實(shí)成熟的標(biāo)志是全樹(shù)1/2栗蓬自然開(kāi)裂，脫出果實(shí)。如采收過(guò)早，果實(shí)不成熟，不僅降低單粒重，而且栗果不耐貯藏，風(fēng)味下降。板栗果實(shí)自然落粒后要及時(shí)撿拾，當(dāng)全樹(shù)栗蓬有1/2開(kāi)裂時(shí)，集中打落采收。

2.4 綜合防治病蟲(chóng)害

影響板栗產(chǎn)量的病蟲(chóng)主要有栗紅蜘蛛、木木僚尺蠖、栗癭蜂、胴枯病等。果實(shí)采收后，秋冬季注意拾凈落地栗蓬，清除園內(nèi)枯枝落葉、雜草、病蟲(chóng)果，剪除病蟲(chóng)枝，刮除老翹皮等集中燒毀。早春，板栗萌芽前仔細(xì)噴1次3～5°Be石硫合劑。6月中旬至9月下旬，在栗園內(nèi)設(shè)置2盞殺蟲(chóng)燈，誘殺食葉害蟲(chóng)和蛀果害蟲(chóng)。生長(zhǎng)季做好病蟲(chóng)害調(diào)查，根據(jù)病蟲(chóng)害發(fā)生情況抓住關(guān)鍵時(shí)期及時(shí)噴藥防治。選擇持效期長(zhǎng)、殘留少、殺蟲(chóng)效果好的農(nóng)藥品種復(fù)配噴霧，主要藥劑組合為25%滅幼脲3號(hào)膠懸劑1500倍﹢1.8%阿維菌素乳油1 500倍液或20%來(lái)福靈乳油4 000倍液。