蛋雞產蛋高峰期的飼養管理

李驍駑 （商洛學院生物醫藥工程系 陜西商洛 726000）

蛋雞產蛋高峰期的飼養管理

李驍駑 （商洛學院生物醫藥工程系 陜西商洛 726000）

產蛋高峰期是雞群產出回報率最高的階段，也是雞群產蛋期最為脆弱的階段。在商品蛋雞的整個生產周期內，即使育雛、育成期以及產蛋高峰期前后的飼養管理做得好，但如果產蛋高峰期飼養管理不善，則產蛋高峰維持時間短，啄肛、軟骨病等時有發生，會嚴重影響蛋雞的養殖效益。本文就蛋雞產蛋高峰期的飼養管理技術要點做一簡單介紹，供參考。

1 保證環境良好

蛋雞在進入雞舍之前，必須對雞舍嚴格、全面及徹底地消毒，并保證13～23℃的溫度、60%～70%的相對濕度、每籠3～4只的飼養密度（平養時6～7只/米2）、3～5瓦/米2的光照強度、16小時的光照時間（18周齡轉群后第1周仍維持育成后期的光照時間。從19周齡開始，如果雞群體重達到標準，每周增加光照時間15～30分鐘，直到每天的光照時間達到16小時恒定不變；如果雞群體重較輕，發育較慢，可在增加日糧數量的同時推遲到20周齡時增加光照時間）及通風良好。另外，要定期對雞舍和雞舍周圍環境等進行清潔消毒，保持雞舍及其周圍環境干凈、設備用具干凈、日糧干凈、飲水干凈、蛋雞本身干凈和飼養人員干凈。

2 滿足營養需要

2.1 提高蛋白質水平。在產蛋率達到80%時，應喂給蛋雞蛋白質含量為18%的日糧，以后產蛋率每提高10%，日糧中的蛋白水平應相應提高1%左右，同時要注意日糧中的蛋白質質量和氨基酸平衡，在魚粉質量有保證且價格不高于2倍豆粕價格的時候用魚粉替代部分豆粕，要將棉粕、菜粕的用量分別控制在5%和3%以下。此外，當預計產蛋率上升時，要提前1周喂給較高蛋白質的日糧，促使產蛋高峰迅速到來。當產蛋率開始下降時，使用的日糧蛋白質水平也要退后1周再降低，以使產蛋率下降的速度減緩些，產蛋高峰期延長些。

2.2 控制能量濃度。能量濃度每增加或減少1%，蛋雞對日糧的采食量相應減少或增加0.5%。所以，當日糧中能量高時蛋雞就吃得少，造成蛋白質的不足，產蛋減少；若含能量低，雖吃得多，但易造成浪費。因此，日糧能量與蛋白質及采食量之間要科學地平衡，當產蛋率達90%時，日糧代謝能應在11.34～11.55兆焦/千克，這樣增加日糧蛋白質就能促進產蛋高峰的迅速到來。另外，對產蛋高峰處于夏季的雞群，應通過提高日糧中能量物質的濃度來改善由于高溫引起的采食量減少，目前較為理想的方法是用1%～2%的脂肪代替部分碳水化合物。

2.3 補充鈣、磷和維生素。當雞群進入產蛋高峰期，即產蛋率大于80%時，應及時用碳酸鈣、貝殼粉、蛋殼粉、磷酸鈣或其他鈣源在每天的12∶00～18∶00單獨補鈣，使其比例達到3.5%～4.0%。生產實踐表明，即使鈣供給充足，破蛋問題仍十分嚴重，如果額外補充1～2倍的維生素D能夠很好解決鈣吸收問題，有效改善蛋殼質量。補磷要以保持飼料中1∶5～1∶6的磷鈣比例為前提，常用磷酸二氫鈉、磷酸氫二鈉等進行補充。維生素的補充一般是在日糧中添加0.01%的多種維生素和維生素A、維生素D、氯化膽堿以及微量元素生長素各0.1%。

2.4 供給充足飲水。飲水對蛋雞生產十分重要，缺水的后果往往比缺料更嚴重，飲水不足可使產蛋率下降2%。通常情況下，每只蛋雞在春秋季、夏季和冬季的日需水量分別為200毫升、270～280毫升和100～110毫升，且產蛋率越高日需水量越大。所以，對進入產蛋高峰期的蛋雞應根據不同季節適時調整供水量，并在每天的 6：00、12：00和 18：00需水高峰期足量供給。同時，要合理放置和及時維修飲水器具，防止漏水或斷水，有條件的養雞場（戶）還應盡量將飲水溫度控制在15℃左右。

2.5 正確使用藥物。蛋雞轉群后，最好按每千克體重內服阿苯達唑20～30毫克的用量徹底驅除體內寄生蟲。蛋雞進入產蛋高峰期以后，每4～5周在日糧或飲水中加入環丙沙星、慶大霉素等抗菌藥用以預防大腸桿菌病、沙門氏桿菌病和腸炎等。當雞群受到某種疾病威脅或出現病態必須用藥時，應慎重選用磺胺類、硫酸鏈霉素、金霉素、四環素、氨茶堿、新斯的明、氨甲酰膽堿、地塞米松及可的松等影響產蛋的藥物。提倡聯合用藥、輪換用藥和適量使用酶制劑、有機酸、益生素、中草藥和牛至油等藥物添加劑，不使用酚類和醛類消毒劑。

3 減少應激反應

飼料、供水、撿蛋、清糞和帶雞消毒等日常管理的時間要固定，并按規定的時間順序依次進行；光照要穩定，不得隨意停止光照和改變光照強度、光照時間以及光照顏色；日糧要全價、充足及穩定，如需更換日糧要與原來使用的日糧摻和使用3～5天作為過渡，嚴禁飼喂蟲蛀、霉爛變質和貯存時間過長等有質量問題的日糧；嚴禁在雞舍周圍燃放煙花爆竹，飼料加工、設備維修盡量遠離雞舍；堵塞雞舍的鼠洞，把門窗、通風孔用鐵絲網封住，防止鼠、鳥、蛇或其他動物進入；在免疫接種前后、天氣突變和疾病感染時給雞群補充2倍量的多種維生素；堅持全進全出，嚴格控制人員和車輛隨意出入雞舍，妥善處理糞便、污水、病死雞、生活垃圾以及免疫接種后的疫苗瓶和余棄疫苗，防止病原微生物對雞群的侵襲，確保雞群健康。

S831.4

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1008-3847（2012）04-0019-02

羅慶斌