水禽禽流感防控的探討

黃建龍 劉道新

（湖南省動物疫病預防控制中心 湖南 長沙 410007）

眾所周知，禽流感病毒種類繁多，特別是水禽作為流感病毒重要的宿主，貯存的禽流感病毒基因資源異常豐富。其在H5N1亞型禽流感病毒的傳播和生態演變中發揮了重要的作用，成了H5N1亞型流感病毒的“特洛伊木馬”。目前，國際社會對此高度關注。近幾年來禽流感的公共衛生意義逐漸凸顯。因此，有必要加強對水禽禽流感的研究和防控工作。

1 水禽禽流感的流行特點

各種日齡水禽均可感染發病，但臨床上以20日齡以上的鴨群多見發病。該病一年四季均有發生，但以每年的11月至次年的3月或4月發病較多。各品種水禽均可感染發病，但患病水禽的發病率、病死率與水禽的日齡、病毒的亞型（毒力）及有無并發或繼發癥有關。在雛鴨（鵝），發病率可高達100%，而病死率為30%～95%不等，其中雛番鴨發病率可高達100%，死亡率也可達90%以上。感染禽在出現癥狀后3～5天內出現死亡。種（蛋）鴨、種鵝的發病率和病死率均較低，主要表現為產蛋異常。

禽流感主要通過橫向傳播，即通過易感禽類與感染禽類直接接觸或與病毒污染物（例如被污染的飲水、飛沫、飼料及其他被污染的蛋筐、蛋盤、運輸工具等）的間接接觸感染發病。由于水禽是群養模式，被病禽排泄物及分泌物污染的場地、水源和飼料都可成為重要傳染源，加速傳播的速度，導致禽流感在水禽群流行的速度比雞快，尤其是比產蛋雞群快得多。

2 水禽源AIV的變異和致病力

在野生水禽、海鷗和岸基鳥這些AIV自然宿主體內，基因序列分析表明A型流感病毒處于進化的均衡狀態。但是，當AIV傳播給人類、雞和豬等異常宿主時，易發生變異。誘發AIV發生變異的主要機理有抗原性變異，即抗原漂移和抗原轉變。在A型流感病毒中，抗原漂移主要是由HA和/或NA基因發生點突變引起的，其中HA基因的變異率最高。突變幅度較大可導致新的亞型產生，這種變異稱為抗原轉變。大量實驗證明，不同亞型病毒同時感染一個細胞時，病毒基因組可發生節段的交換。發生抗原轉變的機會比較多。事實證明，在自然界中經常有混合感染導致基因重組的事件發生。由于禽流感病毒的變異具有不可預見性，對疾病的預防造成了極大的困難。

不同年代、不同來源的H5N1亞型分離株對家鴨的致病性存在較大差異，既有高致病性的，也有非致病性的；有些毒株對鴨沒有致病性，但對雞保持了致病性，對其基因分析表明在同一樣品中存在多種變異體。水禽源不同禽流感病毒分離株對同一種水禽，毒株間有較大的差異。在致死禽類的時間也有較大差異，同一毒株對不同禽類致死時間有差異，不同禽源毒株對同一禽類致死時間病程長短也不同。總之，禽流感H5N1亞型不同禽源分離株對不同禽類有不同致死性，目前水禽H5亞型分離株對雞、鵪鶉和鷓鴣等陸生家禽均具有高致病性。

令人擔憂的是，用人源H5N1病毒如 HK/156/97、HK/213/03接種鴨后，沒有出現臨床癥狀，這必須予以公共衛生方面的關注。因為這些病毒對鴨是非致病力的，可以在鴨群中悄無聲息地傳播而不會引起警覺，對人類的健康帶來潛在的威脅。

3 水禽禽流感有效的防控措施

當前，用禽流感油乳劑滅活疫苗免疫家禽，已經成為防控禽流感的有力武器；對所有的禽只及養殖的飛禽進行100%（或稱高密度）免疫，已經成為防控禽流感工作的重要策略和非常必要的手段。然而，由于水禽飼養環境特殊，水禽飼養環境與水有著密切的關系，水源和野生禽鳥類常是疫病的重要傳染途徑和來源。同時也因水禽不同的品種對病原微生物的易感性也存在差異性，水禽的免疫應答可能不如其他動物。我國地大、環境不同和多樣性也增加疫病發生的復雜性。由于受到上述各種因素的影響，使水禽的免疫效果并不理想。究其原因，筆者認為水禽禽流感的防控工作要注意以下幾個方面。

第一，由于水禽是流感病毒非常重要的自然宿主，而禽流感病毒存在著容易產生變異的特點，這樣帶毒水禽更有利于AIV的變異。劉秀梵指出，從分離的禽流感病毒分析證實H5N1病毒發生一系列基因重配，在水禽中出現多種基因體，在中國南方有多個基因型H5N1病毒在流行，在不同地理區域已形成遺傳上和抗原上不同的H5N1病毒亞系，并且形成長期存在的地方流行性。我國地域廣養禽多，各地禽流感流行株可能時有變化。因此如何保持和提高疫苗的免疫效果是一個非常重要的問題。應該用科學發展觀來指導禽流感疫苗的研究與生產。必要時，可能需要及時調整疫苗株，比如使用相應的區域性病毒亞系生產疫苗來控制特定的水禽禽流感疫情會更有效。

第二，疫苗生產廠家標注的推薦劑量是參考值，疫苗的免疫作用依賴于抗原的有效活性物質，經過長期的儲存或運輸，儲藏保溫條件的變化有可能使抗原的有效活性物質作用降低而達不到應有的免疫效果。因此，有時適當提高疫苗使用劑量也是一種彌補的方法。但是一旦出現破損、異物或分層等異常現象，切勿使用。使用前應將疫苗恢復到常溫并充分搖勻。還有就是在注射的時候，不能打飛針，要確切疫苗打到頸部皮下。

第三，免疫日齡的選擇與免疫效果有很大的關系，這有2個方面的原因：一是，過早使用滅活疫苗對雛鴨進行免疫，在母源抗體的作用下，疫苗的抗原性可能受到影響，不能有效刺激機體產生免疫應答。有報道稱，雛鴨在15日齡左右，母源抗體下降至1log2以下，這時候打疫苗才能更好地刺激機體產生抗體。二是鴨類等水禽的免疫系統與雞有很大的區別，不能簡單地將雞的免疫應答規律類推到鴨等水禽上，因為他們對相同的抗原產生的免疫應答可能有很大的區別。

第四，免疫程序不科學，免疫間隔較長。部分養殖戶認為禽流感免疫1次就可終身獲得保護力，因此很多養殖戶僅在育雛階段或開產前免疫1次。其實大部分水禽對禽流感疫苗的免疫應答較差，經常出現一免后大群中20%左右的水禽無應答，15%左右的抗體水平在23以下，而二免后才產生較好的抗體水平，并且一免和二免的時間間隔不能太長，建議在一免后10周的時間內進行二次免疫，這樣就可使鴨獲得一個較長的免疫保護期。

第五，黃芪多糖系中草藥的主要免疫活性物質，具有抗菌、抗病毒、抗寄生蟲、抗腫瘤及抗衰老等功效。郭光楷等人的研究表明：黃芪多糖粉劑和黃芪多糖注射液有效促進鴨禽流感抗體的產生，提高機體體液免疫水平。使用黃芪藥粉添加劑在飼料中喂給的方法，簡單方便，費用低廉，對鴨群的生長有促進作用。

水禽尤其是鴨，是流感病毒巨大的貯存庫，鴨在禽流感的發生及其傳播中具有非常重要的流行病學意義。因此，要控制和消滅禽流感，首先要控制和消滅水禽流感。