永福縣林下養(yǎng)雞防疫工作存在的問題與對策

黃克明 （廣西永福縣水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局 廣西 永福 541800）

林下養(yǎng)雞是利用山林、果園等林地作為雞的放養(yǎng)場地，采用傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式與現(xiàn)代飼養(yǎng)技術相結合，以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、無公害產(chǎn)品為目標的養(yǎng)雞方式。近兩年來，我縣通過宣傳引導，林下養(yǎng)雞業(yè)不斷壯大，為農(nóng)民持續(xù)增收開辟了新的路子，成為農(nóng)村新的經(jīng)濟增長點。據(jù)統(tǒng)計，至2011年11月，全縣林下養(yǎng)雞場達80個，存欄24.4萬羽，出欄73.256萬羽。在發(fā)展林下養(yǎng)雞業(yè)中，很多養(yǎng)殖戶沒有重視場地衛(wèi)生管理和疫病的防治，加上缺少科學指導，導致雞病時有發(fā)生，初養(yǎng)者甚至有全群發(fā)病，最后全部死亡的情況，挫傷了林下養(yǎng)雞的積極性，給林下養(yǎng)雞的發(fā)展帶來不利影響。筆者通過調(diào)查，就林下養(yǎng)雞疫病防治工作存在的問題進行分析總結，并提出相應的工作措施，供廣大養(yǎng)殖戶和各防疫工作者參考。

1 林下養(yǎng)雞防疫工作存在的問題

1.1 缺乏科學技術

“雞進山林變‘鳳凰’”、“畜禽上山、養(yǎng)殖興旺”，林下養(yǎng)殖的大力宣傳和各地出臺優(yōu)惠政策進行扶持激發(fā)了人們的發(fā)財夢想。很多人在不具備發(fā)展養(yǎng)殖所需基本條件的情況下，一擁而上跟隨別人進山入林養(yǎng)雞，隨意引種，盲目辦場。由于既沒有養(yǎng)殖知識，也沒有養(yǎng)殖經(jīng)驗，加上沒有足夠的技術人員進行科學指導，導致養(yǎng)殖成活率不高，經(jīng)濟效益不明顯。

1.2 只養(yǎng)不防，防疫意識薄弱

受傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念的影響和束縛，很多養(yǎng)殖戶防疫、消毒意識淡薄，養(yǎng)殖場入口處沒有設置消毒池，即使設置有消毒池也是沒有放置消毒液或者長久不更換消毒液，形同虛設。養(yǎng)殖人員、外來人員沒有經(jīng)過消毒就隨意進出生產(chǎn)區(qū)，雞舍內(nèi)外用具很少進行清洗，從未消毒，總體防疫意識相當薄弱。

1.3 規(guī)劃不合理，欄舍簡陋

很多養(yǎng)殖場存在規(guī)劃不合理現(xiàn)象，一些建在村屯邊的果地，又不設圍欄，人畜雜居，雞易與村內(nèi)農(nóng)戶放養(yǎng)的畜禽相接觸，容易發(fā)生傳染病。一些場址雖然遠離居民區(qū)、交通要道，但水、電、路不通，雛雞保溫、技術員上門指導技術服務和疫病治療極為不便。加上資金投入有限，多數(shù)雞舍建設較為簡陋，有的飼養(yǎng)密度過大，有的擋不了雨、保不了溫和防不了寒，在天氣惡劣的情況下容易發(fā)生疾病，致使養(yǎng)殖成活率不高，經(jīng)濟效益不明顯。

1.4 未制定科學的免疫程序，免疫操作失誤

林下養(yǎng)雞規(guī)模比較大、數(shù)量比較多及養(yǎng)殖時間比較長，需要制訂科學的免疫程序和保健措施以確保雞只健康，提高成活率。在進行免疫過程中，有時會發(fā)生操作失誤現(xiàn)象，如有的在雞群不健康或應激的狀態(tài)下進行免疫；有的使用疫苗不當；有的在免疫前后使用了消毒藥水或抗生素，破壞了免疫活力；有的疫苗保存不當，造成疫苗失效；有的幾種疫苗同時使用或接種時間接近，產(chǎn)生了干擾作用；有的不注意免疫細節(jié)，免疫不到位等，從而造成了免疫失敗。

1.5 盲目用藥，治療不及時

使用藥物預防代替免疫接種的做法仍然存在，大部分養(yǎng)殖場濫用抗生素和藥物添加劑、藥物使用不對癥、隨意加大藥物劑量、不注意藥物之間的相互作用、不注意藥物的不良反應和殘留等，一方面增加了治療成本，另一方面造成雞體菌群失調(diào)和產(chǎn)生耐藥性，使疾病得不到及時有效的控制。

1.6 糞污及病死雞處理不當

主要表現(xiàn)在糞便長時間不清掃、沒有固定堆放點，也沒有化糞池，雨季時污水到處流。患病雞沒有隔離治療，病死雞隨意丟棄，不進行無害化處理。給養(yǎng)殖業(yè)帶來患病的風險，而且容易污染環(huán)境。

2 對策

2.1 加強科學養(yǎng)殖培訓

發(fā)展養(yǎng)殖需要具備很多基本條件，如場地和設施的選擇、一定數(shù)量的資金運轉(zhuǎn)、科學的養(yǎng)殖技術、負責任的飼養(yǎng)員及會經(jīng)營的管理者，這些都需要通過學習和培訓來普及相關的知識。

2.2 科學選址，合理建場

林下養(yǎng)雞的林地應選擇坡度小于25°的林地、灌木草場或山坡果園等，要求地勢較高、背風向陽、排水良好、環(huán)境安靜和水電來源可靠，與居民區(qū)、生活飲用水源區(qū)、交通主干線和工廠礦區(qū)等的距離不少于1000米，要充分利用山區(qū)自然屏障的生物安全優(yōu)勢，一個山坡建一個雞場。雞舍建造要因地制宜，但要保證牢固，能遮風擋雨，通風良好，地面鋪水泥地板，四周留排水溝。林下養(yǎng)雞的適宜密度目前還沒有統(tǒng)一的標準，影響因素有樹木品種和密度、環(huán)境的修復水平及林地糞便自然降解水平等，生產(chǎn)實踐中也要因地制宜，達到林（果）、禽和環(huán)境多方共贏為佳。

2.3 制訂科學的免疫程序

可根據(jù)本地、本場實際制定免疫程序。以下程序可供參考：4～7日齡用新城疫—傳染性支氣管炎二聯(lián)疫苗點眼滴鼻免疫，12～15日齡用傳染性法氏囊病疫苗飲水免疫，15～20日齡用禽流感疫苗免疫，60日齡用新城疫和禽出敗疫苗免疫，80～90日齡再接種禽流感疫苗。在進行免疫時要注意檢查，確保雞群在健康狀態(tài)下。疫苗要運輸、保管得當，在沒有獸醫(yī)技術人員的指導下不要隨意增加或者減少免疫劑量。免疫注射應在晚上進行，保持安靜環(huán)境和給雞群足夠的休息時間，要輕捉慢放，避免人為應激。飲水免疫要在40～60分鐘內(nèi)完成。還要注意使用弱毒疫苗注射前后1個星期內(nèi)不能使用抗菌藥物，免疫接種時要避開氣候突變、嚴寒和酷暑等惡劣天氣。免疫前后3天要加喂電解多維或維生素C、黃芪多糖等以減少應激和提高免疫效果。同時要加強衛(wèi)生消毒工作，實行進場消毒、定期環(huán)境消毒和疫病期間天天消毒的制度。進出口設置車輛消毒池、人員消毒通道，外來人員必須進入的要更換衣服并消毒。新雞舍進雞前要對雞舍和生產(chǎn)區(qū)進行1次徹底消毒，之后定期對雞舍和器具進行消毒。定期清理消毒雞舍周圍環(huán)境，保持場地整潔。定期驅(qū)蚊滅蠅。加強墊料管理，保持干燥、無霉變。及時隔離和治療病雞，病死雞要進行無害化處理。

2.4 科學合理用藥

預防方面，平時抗應激、保健用藥，在飼料中添加有益微生物或在疫病多發(fā)季節(jié)、多發(fā)時段針對可能發(fā)生的疫病提前使用藥物，以提高成活率，促進增重和提高肉類品質(zhì)，但應盡量減少使用抗生素。治療方面，要在正確診斷的基礎上科學選用藥物，切莫盲目用藥，以免造成浪費，濫用抗菌藥物還可能導致細菌產(chǎn)生耐藥性，增加治療難度。有條件的可通過藥敏試驗篩選高敏藥物進行及時治療，對繼發(fā)感染的要聯(lián)合用藥，對癥治療，提高治療效果。要按療程用藥，也要盡量避免長期用藥，要遵守停藥期規(guī)定。

2.5 定時驅(qū)蟲

林下規(guī)模養(yǎng)雞易發(fā)生寄生蟲病，尤其是球蟲病。雞群放養(yǎng)1個月左右，就要進行第一次驅(qū)蟲，以后每隔1個月或1.5個月驅(qū)蟲1次。一般的寄生蟲常用左旋咪唑、阿苯達唑和伊維菌素驅(qū)蟲。球蟲對化學治療藥易產(chǎn)生耐藥性，要采用輪換用藥、穿梭用藥或者聯(lián)合用藥的方法，用量要足，療程要夠。常用藥物有氨丙啉、氯苯胍、克球粉及磺胺類藥物如三字球蟲粉等，可用青霉素等預防繼發(fā)感染。補充足夠的維生素K和給予3～7倍推薦量的維生素A可加速雞患球蟲病后的康復。驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲時還要結合環(huán)境殺蟲，減少二次感染的機會。

2.6 加強獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督管理

動物衛(wèi)生監(jiān)督管理機構要大力宣傳《動物防疫法》、《畜牧法》、《獸藥管理條例》和《食品安全法》等法律法規(guī)知識，按照《動物防疫條件審核管理辦法》的要求進行“動物防疫條件合格證”的審發(fā)，對不符合衛(wèi)生防疫要求的養(yǎng)殖場提出整改措施，限期改正。要深入養(yǎng)殖場指導工作，重點監(jiān)督養(yǎng)殖檔案的建立、按免疫程序進行科學免疫、病死禽的無害化處理、糞便和污水的處理，加強動物養(yǎng)殖物品的管理，推行健康養(yǎng)殖理念，禁止在生產(chǎn)過程中使用國家明令禁止使用的藥物及飼料添加劑，確保產(chǎn)品的質(zhì)量安全。