柿子樹落花落果的原因及防治方法

　　[摘 要] 本文就柿子樹近幾年落花落果的現狀及原因進行分析并就落花落果的農業防治及化學防治做了概括性總結。
　　[關鍵詞] 柿子樹；落花落果；防治方法
　　富平縣位于陜西省關中平原北部，是關中通往陜北的要道，轄24鎮及管區、337個建制村，農業人口78萬。是世界聞名的柿子優生區，富平縣是國家林業局命名的中國名優經濟林之鄉－－中國柿鄉，栽培柿子的歷史悠久。但近幾年病蟲害發生呈逐年加重趨勢，特別是落花落果現象這幾年偏重發生，極大的挫傷了柿農發展柿產業的積極性。
　　一、現狀
　　柿子樹落花落果是渭北地區近幾年柿樹生產管理中存在的普遍問題，2008、2009、2010年在富平縣尤其嚴重，有的柿園甚至造成絕收。如何防止柿子樹落花落果，是關乎我縣柿子這個主導產業的發展和農民增收的關鍵。
　　二、柿子樹落花落果的原因
　　富平縣栽植的柿子品種主要為富平尖柿，占到全縣栽植面積的95%以上。富平尖柿在渭北表現的落果原因有兩種：一是由于柿樹的生理失調所引起的生理落果；二是因炭疽病或柿蒂蟲等病蟲害造成的落果。
　　1.柿樹生理落果
　　柿樹發生生理落果的程度在品種間差異很大，富平尖柿落果率在8%左右。而同一品種在不同的地區落果率也不一樣，柿園建立在北部山區一帶的落果率低，而建立在南部平原一帶的落果率就高一些。在通風性好的柿園落果率低，而果園密閉通風透光性差的柿園落果率相對能高些。在同一株樹上，樹冠外圍和頂部的落果較少，而下部和內膛的落果較多。這與不同部位著光程度不同有關。在同一個結果枝上，中部所結的柿子落果最輕，頂部次之，基部最重。這與枝條的花芽分化程度有關，中部的花芽分化較早，分化速度較快，所以落果率就低。
　　生理落果多在落花后至7月中旬發生，以麥收前后落果最為嚴重，約占全年落果總數的80%，個別品種在8～9月份還會出現一次落果。
　　綜上所述，發生生理落果的主要原因：一是天氣原因，花期陰雨連綿，影響到授粉時，容易落果；二是樹體結構不合理，通風透光不良，造成樹條生長細弱，容易脫落；三是肥水不足，土壤長期干燥，土壤貧瘠，肥水吸收困難，造成落果多；四是土壤水分過多，根的吸收能力下降，即使施用了再多的肥料，樹體也難吸收利用，有時也會因為養分供應不足而落果。
　　2.因病蟲害造成落果
　　（1）柿子樹炭疽病。柿樹炭疽病近幾年發生特別嚴重，是造成我縣柿子園大面積落果的主要原因。主要病癥為炭疽病從柿樹開花開始侵染，直到9月底可以多次重復侵染，侵染期限特別長，在多雨潮濕季節病害流行很快。主要危害新梢和果實、侵染葉柄，導致葉片變紅脫落、也危害枝干，導致枝干營養組織斷裂，樹體死亡。枝干上發病最初于表面產生黑色小圓斑，后變暗褐色，病斑擴大呈長橢圓形，中部稍凹陷并出現褐色縱裂，其上產生黑色小粒點，成橢圓型排列即病菌分生孢子盤。天氣潮濕時黑色病斑上涌出褐紅色粘狀物，即孢子團。病斑長10～20mm，其下部木質部腐朽，枝條從病部折斷，病梢也極易折斷。當枝條上發病嚴重時病斑以上部位枯死。葉片染病，多發生于葉柄和葉脈，初黃褐色，后變為黑褐色至黑色，長條狀或不規則形。果實染病，多發生在6月下旬至7月上旬，也可延續到采收期。果實染病，初在果面產生針頭大小深褐色至黑色小斑點，后擴大為圓形或橢圓形，稍凹陷，外圍呈黃褐色。中央密生灰色至黑色輪紋狀排列的小粒點，遇雨或高濕時，溢出褐紅色粘狀物質。病斑常深入皮層以下，果內形成黑色硬塊，一個病果上一般生1～2個病斑，多者數十個，受害果易軟化脫落，引起落果。2008、2009、2010年柿子炭疽病發生都比較嚴重，有的柿園落果率達到了70%以上，極大挫傷了柿農的管理積極性。
　　（2）柿蒂蟲等。柿蒂蟲一般在麥收前后蛀果為害，第一代被害果不易脫落，會一直掛在樹上，幼蟲在其中化蛹并繼續進行第二代為害。第二代受害的果實，顏色由黃綠色變成橘紅色，由硬變軟時容易脫落。導致落葉落果的還有柿介殼蟲、圓斑病、角斑病等。
　　三、防治對策
　　1.加強田間管理
　　在生長期內疏去過密枝、無效枝，迎風面多留枝、背風面少留枝，促進通風透光，使樹體枝條合理部位，使葉果比例協調，平衡生殖生長與營養生長的關系。加強田間管理，改善柿園環境，阻止病源的滋生蔓延。及時中耕除草，減少土壤蒸發，降低柿園空氣濕度；嚴禁柿園套種，創造良好的通風透光條件，杜絕病菌的滋生蔓延。
　　2.疏除花蕾
　　當結果母枝上抽生2～4個結果枝時，保留前2個結果母枝中部的3個花蕾，其它結果枝上的花蕾全部疏除，留作預備枝。若結果母枝抽生5個以上的結果枝時，應保留前3個結果枝結果，每個結果母枝上留中部3個花，其余全部疏掉。
　　3.加強肥水管理
　　加強柿園土肥水管理，提高樹勢，防止徒長枝產生，增強樹體抗病能力。柿樹對有機肥比較敏感，有機肥充足的柿園，樹勢健壯且發病率低，比不施有機肥的柿園炭疽病的發病率低40%左右，因此必須重視柿園增施有機肥；同時對幼齡柿園要注意適量控制氮肥用量，注重磷、鉀肥及硫、鈣等微量元素的使用。
　　4.化學調控
　　在盛花期和幼果期各噴一次500ppm赤霉素加1%尿素，可改善花和果實的營養狀況，防止柿蒂與果柄發生離層，增強花和幼果對養分的吸收功能、刺激子房膨大，提高坐果率；果實迅速膨大期，葉面噴施0.3%～0.5%尿素溶液等微量元素肥料，可減少落花落果。
　　5.防治病蟲害
　　在渭北地區主要以防治柿炭疽病和柿蒂蟲等病蟲害為主。
　　（1）農業防治。清除初侵染源。結合冬季清園，剪除病枝，柿樹生長期認真剪除病枝、病果，清除地下落果，集中燒毀或深埋。隨時剪除園內的病枝、病果及病葉。在整個生長季節對發病嚴重的柿園，每7-10d左右剪除一次病枝、病果及病葉，帶出柿園集中燒毀或深埋。炭疽病是一種靠風雨和昆蟲傳播的真菌病害，由于其具有爆發性強、傳播速度快的特點，靠單家獨戶單兵作戰很難防范。因此，必須在一定區域范圍內統一行動，聯防聯治，才能取得理想的防治效果。
　　（2）化學防治。以防治柿子樹炭疽病為主，結合防治柿蒂蟲、介殼蟲等。春季清園發芽前三月份噴施5至8波鎂度的石硫合劑或45%的代森銨水劑400倍，發芽后噴施70%丙森鋅800倍或22.7%二氰蒽醌600倍；發病前即5月上旬噴施70%甲基硫菌靈1000倍加70%丙森鋅1000倍或22.7%二氰蒽醌600倍；五月底六月初噴施42%三氯異氰尿酸2000倍45%咪鮮胺1500倍或42%三氯異氰尿酸2000倍加2%寧南霉素800倍，交替使用2-3次；七月初噴1： 5：500波爾多液，間隔15-20d再噴一次25%戊唑醇600倍加70%丙森鋅800倍或22.7%二氰蒽醌600倍，間隔10-15d再噴一次1：4：400波爾多液，間隔15-20d再噴1-2次1：3：400的波爾多液。