新型漁民健康養(yǎng)殖教育培訓(xùn)機制創(chuàng)新研究與實踐

　　[摘 要] 漁民健康養(yǎng)殖教育培訓(xùn)作為健康水產(chǎn)養(yǎng)殖工作的重要組成部分，有利于培養(yǎng)和造就有文化、懂技術(shù)、會經(jīng)營的新型漁民。本文分析了傳統(tǒng)漁民養(yǎng)殖培訓(xùn)的現(xiàn)狀及其存在的問題，并利用寧波市法人科技特派員平臺對漁民健康養(yǎng)殖教育培訓(xùn)機制進行創(chuàng)新研究和實踐，從而使?jié)O民健康養(yǎng)殖教育培訓(xùn)能更有效地開發(fā)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)人力資源，提高漁民整體素質(zhì)。
　　[關(guān)鍵詞] 新型漁民；健康養(yǎng)殖；培訓(xùn)機制；創(chuàng)新
　　健康水產(chǎn)養(yǎng)殖的主體是漁民，培育現(xiàn)代漁業(yè)經(jīng)營主體是發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)的關(guān)鍵。而農(nóng)村勞動力素質(zhì)的底下和科技對漁業(yè)的底貢獻率嚴(yán)重制約了現(xiàn)代漁業(yè)的可持續(xù)生產(chǎn)發(fā)展和技術(shù)進步。健康水產(chǎn)養(yǎng)殖是現(xiàn)代漁業(yè)的重要標(biāo)志。要建設(shè)一個可持續(xù)、低碳的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，就必須 改進和加強漁民健康養(yǎng)殖教育培訓(xùn)體系，以提高漁民的基礎(chǔ)文化水平和科技素質(zhì)。本文以象山縣新橋鎮(zhèn)為例，根據(jù)對養(yǎng)殖區(qū)和漁民的調(diào)查，分析當(dāng)前傳統(tǒng)漁民養(yǎng)殖培訓(xùn)現(xiàn)狀及存在問題，并簡紹了適合新橋鎮(zhèn)現(xiàn)代漁業(yè)健康發(fā)展需求的新型漁民培訓(xùn)模式。
　　一、新型漁民的概念
　　2006年，黨中央、國務(wù)院在《關(guān)于推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見》中明確提出“提高農(nóng)民整體素質(zhì)，培養(yǎng)造就有文化、懂技術(shù)、會經(jīng)營的新型農(nóng)民，是建設(shè)社會主義新農(nóng)村的迫切需要”。因此，隨著時代的發(fā)展，今天的“新型漁民”概念早已大大超越了先民那種“日出而作，日落而息”那種傳統(tǒng)的生活節(jié)奏和模式。“新型漁民”的提出是對當(dāng)前中國社會主義市場經(jīng)濟和全球金融全球化發(fā)展的反映。培育新一代新型漁民是推進漁業(yè)設(shè)施化建設(shè)、構(gòu)建社會主義新漁村的最本質(zhì)、最核心內(nèi)容。所謂的新型漁民的主要特征主要表現(xiàn)在三個方面，即有文化，懂技術(shù)和會經(jīng)營。第一，新型漁民必須具有較高的文化素質(zhì)、科技素質(zhì)和人文素質(zhì)。新型漁民思想觀念新，樂于接受新事物。第二，新型漁民必須掌握有一定的科學(xué)技術(shù)知識、勞動經(jīng)驗和生產(chǎn)技能，是具有適應(yīng)現(xiàn)代漁業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展需要的勞動者。第三，新型漁民必須具有與社會主義市場經(jīng)濟和金融全球化相適應(yīng)的經(jīng)營才能。
　　二、新橋鎮(zhèn)傳統(tǒng)漁民培訓(xùn)現(xiàn)狀分析
　　由于自然、歷史、社會文化等因素的影響，新橋鎮(zhèn)漁民的整體素質(zhì)令人堪憂。據(jù)有關(guān)資料顯示，新橋鎮(zhèn)漁業(yè)從業(yè)人員中，文盲或半文盲人數(shù)占10%，小學(xué)文化程度占28%，初Fv2T9w6/oKNtZhg7eoD4CmzAzANG7f7PcDwAD6yBrbg=中文化程度占45%，高中、大專文化程度占15%，大專以上文化程度占2%。因此，構(gòu)建一個完善的漁民培訓(xùn)體系，提升漁民從業(yè)技能，培育新型漁民則尤為重要。
　　自上世紀(jì)90年代起，新橋鎮(zhèn)依靠地理優(yōu)勢，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)逐步發(fā)展興起，從業(yè)人員逐步壯大。然而受到漁民素質(zhì)瓶頸的制約，近年來水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)問題隨之凸顯。漁民對技術(shù)和科技的渴求也越來越迫切。然而，由于傳統(tǒng)漁民培訓(xùn)模式的種種弊端，培訓(xùn)效果往往收效甚微。綜合起來，新橋鎮(zhèn)傳統(tǒng)漁民培訓(xùn)模式存在以下幾個方面的問題：1、培訓(xùn)內(nèi)容針對性不強。培訓(xùn)內(nèi)容多側(cè)重理論講解，輕實踐操作。2、培訓(xùn)次數(shù)少。雖然在鎮(zhèn)政府的組織下，培訓(xùn)次數(shù)不少，但是總體供給仍然相對薄弱，存在較大的供需錯位。3、受訓(xùn)漁民積極性不高。由于漁民自身對培訓(xùn)的認(rèn)識不足以及部分培訓(xùn)往往是夸夸奇談式的過場，致使?jié)O民對培訓(xùn)產(chǎn)生抵觸心理。
　　三、新橋鎮(zhèn)新型漁民培訓(xùn)模式的創(chuàng)新研究與實踐
　　2009年，我們利用法人科技特派員這個平臺，通過深入調(diào)研新橋鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和從業(yè)人員結(jié)構(gòu)，以發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)為目標(biāo)，制定了一套適合新橋鎮(zhèn)的新型漁民培訓(xùn)模式。多途徑、全方位對漁民進行培訓(xùn)和養(yǎng)殖技術(shù)的示范，在一點一滴中、潛移默化的從根本上改變漁民傳統(tǒng)的粗放型養(yǎng)殖模式，從而到達培育新型漁民，建設(shè)現(xiàn)代漁業(yè)的目標(biāo)。我們主要從以下幾個方面對漁民進行培訓(xùn)和示范。
　　1.開展實用技術(shù)培訓(xùn)，努力提高漁民養(yǎng)殖技能
　　為推廣和普及先進、實用養(yǎng)殖技術(shù)，提高養(yǎng)殖戶技術(shù)水平，科技特派員團隊將開展培訓(xùn)班，傳授先進實用技術(shù)作為一項重要工作。首先明確其主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和主推技術(shù)，再根據(jù)培訓(xùn)要求，組織培訓(xùn)力量，編寫相關(guān)教材，做到有的放矢。特派員團隊針對不同養(yǎng)殖品種、不同季節(jié)養(yǎng)殖管理技術(shù)要求和病防技術(shù)特點，積極各種通俗易懂的技術(shù)資料和通訊，編寫了60余篇2500余份各種水產(chǎn)病害防治和養(yǎng)殖技術(shù)資料，免費贈送給養(yǎng)殖戶。
　　其次是圍繞優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，針對養(yǎng)殖生產(chǎn)中存在的問題，定期免費開展?jié)O民健康養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)。從3月份以來，圍繞南美白對蝦、梭子蟹、海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚類三個優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，舉辦了四期技術(shù)培訓(xùn)班，共有760余名養(yǎng)殖戶參加了技術(shù)培訓(xùn)。培訓(xùn)中既有特派員團隊成員授課，又邀請了國內(nèi)對蝦病害防治首席專家黃捷研究員、省內(nèi)梭子蟹病防專家許文軍高工等專家講課，專家們不僅細致地講解了先進實用健康養(yǎng)殖技術(shù)，而且還介紹了最新研究技術(shù)成果。通過培訓(xùn)，不僅推廣了先進養(yǎng)殖技術(shù)，而且還逐漸改變了養(yǎng)殖戶的觀念，養(yǎng)殖戶們的學(xué)習(xí)積極性也有了很大提高，從以前的“要我聽”，逐漸轉(zhuǎn)變成“我要聽”、“仔細聽”，在培訓(xùn)結(jié)束后也主動向?qū)＜姨岢龊芏嘣陴B(yǎng)殖中遇到的難題，逐漸提高自身養(yǎng)殖技術(shù)水平和素質(zhì)。
　　2.搭建技術(shù)服務(wù)平臺，強化現(xiàn)場技術(shù)服務(wù)
　　（1）為提高新橋鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治服務(wù)能力和水平，團隊特派員充分發(fā)揮科技資源和網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，依托市水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報網(wǎng)絡(luò)，搭建新橋鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治技術(shù)服務(wù)平臺。籌建了水產(chǎn)養(yǎng)殖遠程診斷網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)基點，建立魚病診斷網(wǎng)，組建短信平臺、農(nóng)民信箱等網(wǎng)絡(luò)，實時準(zhǔn)確的將養(yǎng)殖技術(shù)傳送到養(yǎng)殖戶手中。根據(jù)新橋鎮(zhèn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀和水產(chǎn)病害發(fā)生的規(guī)律，提出了“預(yù)報為主，測報為輔；預(yù)防為主，治療為輔；快捷方便，服務(wù)漁民”的水產(chǎn)病防工作原則，同時為及時解決養(yǎng)殖戶的實際問題，采取常規(guī)和快速科技下鄉(xiāng)服務(wù)相結(jié)合，組織專家隨時對新出現(xiàn)的重大病害開展科研攻關(guān)。服務(wù)平臺初步運行后通過短信平臺或農(nóng)民信箱及時把病害防治技術(shù)和關(guān)鍵養(yǎng)殖技術(shù)送到養(yǎng)殖戶手中，已累計發(fā)送各類信息53000余條次。并且定期編制工作簡報，分送給各有關(guān)部門和新橋鎮(zhèn)各行政村，方便有關(guān)部門和各村及時了解法人科技特派員工作動態(tài)，以便高效地配合培訓(xùn)工作實施。工作簡報每星期編制一期，目前已累計編寫36期。在編制工作簡報的同時，及時將編寫的通訊和有關(guān)技術(shù)資料報到寧波市農(nóng)經(jīng)網(wǎng)、寧波市海洋與漁業(yè)局網(wǎng)和寧波市魚病診斷網(wǎng)，累計發(fā)送各類通訊達234條次。編寫和轉(zhuǎn)載各類技術(shù)145篇，累計報道456條次。
　　（2）強化現(xiàn)場技術(shù)服務(wù)。我們非常重視現(xiàn)場科技服務(wù)工作，通過科技人員在現(xiàn)場的親自操作示范，可以潛移默化的影響?zhàn)B殖戶心中養(yǎng)殖觀念。科技特派員每星期固定到全鎮(zhèn)的主要養(yǎng)殖基地為養(yǎng)殖提供技術(shù)服務(wù)；接到養(yǎng)殖戶服務(wù)要求時，及時趕赴現(xiàn)場，做到分品種、分階段與快速服務(wù)相結(jié)合，滿足養(yǎng)殖戶的需要。據(jù)不完全統(tǒng)計，已累計有48次這樣的科技下鄉(xiāng)服務(wù)，服務(wù)對象為梭子蟹、南美白對蝦、青蟹、大黃魚、鱸魚等養(yǎng)殖品種。
　　比如針對4至5月海水魚類網(wǎng)箱魚類病害高發(fā)季節(jié)，特派員團隊于3月15日開始組織有關(guān)專家到網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)進行技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)，贈送技術(shù)資料，宣傳科學(xué)防病知識，推廣健康養(yǎng)殖技術(shù)，并對關(guān)鍵技術(shù)進行手把手的指導(dǎo)，通過一系列服務(wù)，有效地控制了網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚類病害的發(fā)生。
　　又如6月22日，新橋鎮(zhèn)淡水魚養(yǎng)殖場中的鰱魚、鳙魚發(fā)生病害，嚴(yán)重時每天死亡有二、三百斤，養(yǎng)殖企業(yè)非常著急。特派員團隊接報后，迅速趕赴現(xiàn)場，對現(xiàn)場發(fā)病情況和養(yǎng)殖水質(zhì)環(huán)境進行調(diào)查后，立即將病魚樣品帶回寧波研究院中心實驗室進行檢查分析，及時查明病因，并迅速制定防治措施，及時指導(dǎo)養(yǎng)殖戶，避免了更大損失。
　　為能更好、更快捷地幫助養(yǎng)殖戶們解決養(yǎng)殖技術(shù)等問題，特派員團隊在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的趕集日，開設(shè)了專家門診，定期定點為養(yǎng)殖戶提供醫(yī)療幫助，為養(yǎng)殖戶現(xiàn)場解答病害等疑難雜癥，并分發(fā)一些水產(chǎn)養(yǎng)殖病防技術(shù)資料，同時不定期開展病害防治講座，將科學(xué)病防知識和養(yǎng)殖技術(shù)普及給養(yǎng)殖戶。至目前，累計開設(shè)了四十五次魚病門診，接待養(yǎng)殖戶五百六十余名。
　　（3）引進智力，適度超前
　　現(xiàn)代漁業(yè)的建設(shè)絕不僅僅是對已有養(yǎng)殖技術(shù)和模式的優(yōu)化。更重要的是要努力開拓漁民思路，引進智力，促進海洋新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為此，我們在該鎮(zhèn)舉辦“海涂節(jié)”期間，積極聯(lián)系和組織，市海洋與水產(chǎn)學(xué)會與新橋鎮(zhèn)政府等單位聯(lián)合在新橋鎮(zhèn)舉辦了“海洋灘涂濕地保護與可持續(xù)性利用論壇”，來自寧波大學(xué)、寧波市海洋與漁業(yè)研究院、寧波市海洋開發(fā)研究院和浙江萬里學(xué)院等單位專家、學(xué)者就海洋灘涂濕地功能與價值、海洋濕地生物多樣性、海岸帶綜合管理、陸源污染物對灘涂濕地的影響及保護對策和濱海濕地可持續(xù)利用模式和對策等方面作了報告。極大地開拓了世代經(jīng)營沿海灘涂養(yǎng)殖業(yè)的養(yǎng)殖戶們的思路。
　　四、結(jié)語
　　本文重點闡述了象山縣新橋鎮(zhèn)新型漁民健康養(yǎng)殖培訓(xùn)機制的運作機制。同時建立與完善新型漁民素質(zhì)教育培訓(xùn)長效機制，使?jié)O民健康養(yǎng)殖培訓(xùn)可持續(xù)化，成效最大化，與政府部門的參與和管理是分不開的。一個有效的新型漁民培訓(xùn)模式最終將使受訓(xùn)漁民轉(zhuǎn)換角色、轉(zhuǎn)變思想，成為思想觀念和科技素質(zhì)都得到有效提高的新型漁民，從而為現(xiàn)代設(shè)施漁業(yè)的發(fā)展注入新的活力。