現(xiàn)場教學(xué)：高中化學(xué)體驗(yàn)式教學(xué)的一種模式

　　摘要：化學(xué)教學(xué)中的“現(xiàn)場教學(xué)”，能增進(jìn)學(xué)科認(rèn)識，培養(yǎng)人文精神；拓寬體驗(yàn)時(shí)空，平添學(xué)科魅力；連通知能體驗(yàn)，培養(yǎng)綜合能力在化學(xué)“現(xiàn)場教學(xué)”教學(xué)中，學(xué)生是核心主體，教師是主導(dǎo)，現(xiàn)場教學(xué)點(diǎn)相關(guān)人員與點(diǎn)評人是實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容深化的關(guān)鍵。化學(xué)“現(xiàn)場教學(xué)”要設(shè)計(jì)層層遞進(jìn)的教學(xué)環(huán)節(jié)，從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的不斷深化。
　　關(guān)鍵詞：現(xiàn)場教學(xué)；體驗(yàn)式教學(xué)；教學(xué)模式
　　文章編號：1005—6629（2012）10—0015—03
　　中圖分類號：G633.8
　　文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B
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　　現(xiàn)場教學(xué)的意義
　　現(xiàn)場教學(xué)是針對課堂教學(xué)而言的，是根據(jù)一定教學(xué)任務(wù)，把學(xué)生組織到工廠農(nóng)村等自然和社會現(xiàn)實(shí)活動場所，通過觀察、調(diào)查或?qū)嶋H操作等進(jìn)行教學(xué)的組織形式。現(xiàn)場教學(xué)需要“教學(xué)現(xiàn)場”作為平臺。教學(xué)現(xiàn)場是一個包含著空間和時(shí)間的概念，它是一種由環(huán)境、功能和教學(xué)關(guān)聯(lián)主體所形成的共同體，隨著環(huán)境和主體的變化發(fā)生著動態(tài)的變化。從空間概念的角度看，教學(xué)現(xiàn)場指直接從事教學(xué)的場所；從時(shí)間概念的角度看，教學(xué)現(xiàn)場指現(xiàn)在正在實(shí)施的教學(xué)，其中包括從“現(xiàn)在”開始隨著時(shí)間推移而出現(xiàn)的一組教學(xué)和學(xué)習(xí)行為。將空間與時(shí)間概念整合起來，教學(xué)現(xiàn)場實(shí)際上就是指“此刻”呈現(xiàn)在我們面前的教學(xué)狀況。就化學(xué)教學(xué)而言，教學(xué)現(xiàn)場主要是指硫酸工業(yè)、氯堿工業(yè)、硅酸鹽工業(yè)等大型化學(xué)工業(yè)的真實(shí)場景。
　　恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)現(xiàn)場能喚起學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲望，促使他們保持持久的學(xué)習(xí)熱情，從而獲得最佳的教學(xué)效果。格式塔心理學(xué)家認(rèn)為：一個人學(xué)到什么，直接來源于他對情境的知覺，學(xué)習(xí)通常是從一種混沌的模糊狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N有意義的、有結(jié)構(gòu)的狀態(tài)。化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)也建議“精心創(chuàng)設(shè)學(xué)生自主活動和積極探究的情境，引導(dǎo)學(xué)生積極參與探究過程，獲取知識，獲得親身體驗(yàn)”。作為體驗(yàn)式化學(xué)教學(xué)模式的一種重要形式，現(xiàn)場教學(xué)的主要功能表現(xiàn)為：
　　（1）增進(jìn)學(xué)科認(rèn)識，培養(yǎng)人文精神。通過現(xiàn)場教學(xué)，能讓學(xué)生對化學(xué)在國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)中所處的地位和作用有進(jìn)一步的認(rèn)識，能培養(yǎng)學(xué)生的使命感、責(zé)任感和務(wù)實(shí)精神。例如，在硫酸廠進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué)，可以直觀地了解生產(chǎn)流程、思考反應(yīng)原理、操作反應(yīng)設(shè)備、觀察生產(chǎn)環(huán)境、反思改進(jìn)策略等。高中化學(xué)課本知識和實(shí)際應(yīng)用有著比較大的差距，一個簡單的反應(yīng)，用化學(xué)方程式很容易表達(dá)，而工業(yè)生產(chǎn)中存在一個放大效應(yīng)，需要考慮生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)性、可行性，節(jié)能減排等，追求利益還要兼顧環(huán)保。在現(xiàn)場教學(xué)中可關(guān)注人文精神的養(yǎng)成，真正履行一個“化學(xué)人”的社會責(zé)任。
　　（2）拓寬體驗(yàn)時(shí)空，平添學(xué)科魅力。現(xiàn)場教學(xué)可以增強(qiáng)教學(xué)的趣味性，使教學(xué)更為生動、豐富。由于教學(xué)現(xiàn)場的真實(shí)性，學(xué)生可以經(jīng)歷從發(fā)現(xiàn)問題到解決問題的全過程，彌補(bǔ)一般化學(xué)學(xué)習(xí)中的不足。走進(jìn)現(xiàn)場的休驗(yàn)式化學(xué)教學(xué)，更能讓教學(xué)資源、教學(xué)場景成為體驗(yàn)的鮮活教材，進(jìn)一步增強(qiáng)高中化學(xué)教學(xué)的吸引力、感染力和針對性、實(shí)效性。現(xiàn)場教學(xué)能使教學(xué)過程形成從課堂到教學(xué)基地再回到課堂的教學(xué)鏈，把探究貫穿于教學(xué)的始終，拓展了化學(xué)教學(xué)的空間。因此學(xué)生要比在傳統(tǒng)化學(xué)課堂教學(xué)中思維更積極、更主動，交流發(fā)言水平普遍較1g7rPKapZR97NuJw5yGLaVQQ90JpUvhhtiZ9DBW9BHU=高，從而經(jīng)歷感受、體味、感動到震撼的全過程，真正體悟到化學(xué)學(xué)習(xí)的真諦。
　　（3）連通知能體驗(yàn)，培養(yǎng)綜合能力。現(xiàn)場教學(xué)作為現(xiàn)代教學(xué)組織的輔助形式，能在某種程度上彌補(bǔ)課堂教學(xué)的不足。在這種教學(xué)組織形式下，教師可以結(jié)合實(shí)際，講授理論知識，使抽象理論直觀化。通過現(xiàn)場教學(xué)，學(xué)生在更多感性接觸后會自發(fā)產(chǎn)生理性的思考，不再被書本知識所束縛，所學(xué)的知識易于遷移到其他情境中再應(yīng)用。現(xiàn)場教學(xué)能促進(jìn)學(xué)生將化學(xué)知識、技能與體驗(yàn)連接，促進(jìn)課內(nèi)向課外的遷移，讓學(xué)生在生動的應(yīng)用活動中理解所學(xué)的知識，了解問題的前因后果和來龍去脈，進(jìn)一步熟悉化學(xué)知識的本質(zhì)，靈活運(yùn)用所學(xué)的知識去解決實(shí)際問題，發(fā)展應(yīng)用能力，增長才干。
　　2 現(xiàn)場教學(xué)的主體
　　現(xiàn)場教學(xué)的首要特征是體驗(yàn)的親歷性。通過現(xiàn)場教學(xué)的體驗(yàn)，能讓學(xué)生把一個陌生的、外在的、與己無關(guān)的對象變?yōu)槭煜さ摹⒖梢越涣鞯摹⑸踔潦侨谟谛闹堑拇嬖冢⑶夷茉谡J(rèn)知深化的同時(shí)，獲得情感的升華。現(xiàn)場教學(xué)把學(xué)生自主發(fā)展當(dāng)作是化學(xué)體驗(yàn)式教學(xué)的終極目標(biāo)，注重學(xué)生個體學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)與教學(xué)現(xiàn)場的整合。其中，與現(xiàn)場教學(xué)相關(guān)的現(xiàn)場教學(xué)主體主要有以下四類：
　　第一類主體是學(xué)生，學(xué)生是高中化學(xué)現(xiàn)場教學(xué)的核心主體。在教學(xué)中，要求學(xué)生在課前做好思想準(zhǔn)備和知識準(zhǔn)備；課中要全身心地融入現(xiàn)場、感受現(xiàn)場；課后將實(shí)踐與理論相結(jié)合并內(nèi)化為指導(dǎo)化學(xué)學(xué)習(xí)的認(rèn)識和方法。
　　第二類主體是教師，教師是組織、協(xié)調(diào)、引領(lǐng)各方完成教學(xué)流程以達(dá)到教學(xué)效果的教學(xué)主持人。高中化學(xué)現(xiàn)場教學(xué)對作為主持人的教師的素質(zhì)要求比較高：一是要有扎實(shí)的化學(xué)專業(yè)理論，能結(jié)合化學(xué)課程基地或工廠生產(chǎn)的實(shí)踐，達(dá)到理論與實(shí)踐的融合；二是具備主持技能，思維清晰，表達(dá)流暢；三是要有應(yīng)變能力，能夠始終緊扣主題，掌控流程，及時(shí)調(diào)整教學(xué)中出現(xiàn)的偏離情況。
　　第三類主體是現(xiàn)場教學(xué)點(diǎn)相關(guān)人員（化學(xué)課程基地實(shí)驗(yàn)員、教學(xué)工廠的技術(shù)員）。他們是向?qū)W生介紹情況并與學(xué)生互動交流的教學(xué)參與者，是直接參與化學(xué)“課程基地”建設(shè)的負(fù)責(zé)人或熟悉情況的技術(shù)專家。現(xiàn)場教學(xué)點(diǎn)相關(guān)人員在介紹和交流互動中，必須緊扣教學(xué)主題，使學(xué)生深度融入化學(xué)現(xiàn)場教學(xué)中。
　　第四類主體是教學(xué)點(diǎn)評人，點(diǎn)評人是指對現(xiàn)場教學(xué)進(jìn)行全方位總結(jié)提升的教學(xué)參與者。一般來說，點(diǎn)評人應(yīng)是化學(xué)教學(xué)主題所涉及領(lǐng)域的專家，既要對化工生產(chǎn)實(shí)踐探索有較深入的了解，又要密切關(guān)注現(xiàn)場教學(xué)各環(huán)節(jié)，尤其是交流互動環(huán)節(jié)中學(xué)生的學(xué)習(xí)動態(tài)。點(diǎn)評的過程應(yīng)該是點(diǎn)評人將化學(xué)理論與生產(chǎn)實(shí)踐深度結(jié)合之后，幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)澄清認(rèn)識、總結(jié)提升、啟發(fā)思維的過程。在教學(xué)實(shí)踐中，點(diǎn)評人可以是化學(xué)領(lǐng)域?qū)＜遥部梢阅辖處熂嫒巍?br/>　　明確現(xiàn)場教學(xué)中各類主體的職責(zé)要求，是高中化學(xué)現(xiàn)場教學(xué)取得預(yù)期效果的前提和基礎(chǔ)。在以上四類教學(xué)主體中，學(xué)生是核心主體，教師是主導(dǎo)，現(xiàn)場教學(xué)點(diǎn)相關(guān)人員與點(diǎn)評人是實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容深化的關(guān)鍵。學(xué)生所要學(xué)習(xí)的化學(xué)知識不但存在于教學(xué)現(xiàn)場中，而且還要在教學(xué)現(xiàn)場中應(yīng)用。
　　3 現(xiàn)場教學(xué)的流程
　　現(xiàn)場教學(xué)分為三個部分：知識準(zhǔn)備一一獲得化學(xué)文本知識的基礎(chǔ)；體驗(yàn)情境一一在實(shí)踐活動中體驗(yàn)和感受；啟悟升華一一把化學(xué)知識的客觀意義升華成個體內(nèi)在意義。教師是學(xué)生學(xué)習(xí)和成長的幫助者和促進(jìn)者，其關(guān)注的根本點(diǎn)包括：怎樣幫助學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場的研究式和體驗(yàn)式的學(xué)習(xí)；如何利用可視、可聽、可感的現(xiàn)場教學(xué)媒體讓學(xué)生產(chǎn)生一種渴望學(xué)習(xí)的沖動。現(xiàn)場教學(xué)的流程可以設(shè)計(jì)為五個環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)層層遞進(jìn)，不斷深化教學(xué)內(nèi)容。
　　第一，充分準(zhǔn)備，達(dá)成深度。教學(xué)參與者在教學(xué)前的準(zhǔn)備是所有環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)，主要是“備主題”和“備現(xiàn)場”。“備主題”是指對教學(xué)專題所蘊(yùn)含的理論觀點(diǎn)有認(rèn)識；“備現(xiàn)場”是指對教學(xué)現(xiàn)場的實(shí)踐狀況有了解。現(xiàn)場教學(xué)要求教學(xué)參與者的準(zhǔn)備必須達(dá)到一定的深度，唯有如此，學(xué)生才能夠有效結(jié)合其他環(huán)節(jié)，進(jìn)行比較分析，深度思考，體會現(xiàn)場教學(xué)基地實(shí)踐所體現(xiàn)的獨(dú)特性、創(chuàng)新性、典型性。
　　第二，直觀考察，深挖領(lǐng)悟。現(xiàn)場教學(xué)的立體性、直觀性、實(shí)用性能讓學(xué)生對化學(xué)有更多的感悟，但現(xiàn)場教學(xué)并非學(xué)習(xí)工業(yè)設(shè)備和生產(chǎn)操作，而是透過教學(xué)現(xiàn)場深挖現(xiàn)場“背后的東西”。既要透過現(xiàn)象看本質(zhì)，看到現(xiàn)場所呈現(xiàn)的化學(xué)設(shè)備和工藝，也要理解現(xiàn)場背后所蘊(yùn)含的東西。在看、聽、觸摸、融合的實(shí)踐體驗(yàn)中去領(lǐng)悟，這是學(xué)生智慧和品格發(fā)展的一種最重要的方式，是學(xué)生深入學(xué)習(xí)、開展實(shí)踐活動和創(chuàng)造活動的前提和基礎(chǔ)，是化學(xué)知識在人腦中的重新組合、選擇和建構(gòu)。
　　第三，耳聞其詳，深融其理。耳聞其詳就是聽現(xiàn)場教學(xué)相關(guān)人員的介紹。這一過程是將“看”的過程中得到的感性認(rèn)識進(jìn)行深化和提高的過程。現(xiàn)代教學(xué)理論認(rèn)為：教學(xué)過程既是學(xué)生在教師指導(dǎo)下的認(rèn)知過程，又是學(xué)生能力的發(fā)展過程。課堂教學(xué)中教師要把主要精力放在為學(xué)生創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，提供信息，引導(dǎo)學(xué)生積極思維上，增強(qiáng)學(xué)生的參與意識，提高學(xué)生課堂的參與程度。深融，就是要求學(xué)生以親歷者的身份融入教學(xué)場景、教學(xué)氛圍之中，深度感悟化學(xué)探索之艱辛、化工實(shí)踐之鮮活、科技創(chuàng)新之偉大。
　　第四，互動交流，升華認(rèn)識。師生、生生互動可以讓參與教學(xué)的每一個人都能感受得到，開發(fā)別人的同時(shí)也在開發(fā)著自己，豐富別人的同時(shí)也在豐富著自己，擴(kuò)展別人的同時(shí)也在擴(kuò)展著自己。教學(xué)現(xiàn)場相關(guān)人員、教師與學(xué)生之間的互動交流是在“備”、“看”、“聽”的基礎(chǔ)上的，深入理解教學(xué)現(xiàn)場背后所體現(xiàn)的理念創(chuàng)新、實(shí)踐創(chuàng)新，并使感性認(rèn)識逐步上升為理性認(rèn)識的過程。這就要求學(xué)生的提問、現(xiàn)場教學(xué)相關(guān)人員的回答、教師的引導(dǎo)均要緊扣主題，有思想、能啟發(fā)。在這一環(huán)節(jié)中，特別要對教師的引導(dǎo)提出要求：一是對學(xué)生提問中可能出現(xiàn)的離題情況，及時(shí)調(diào)整和引導(dǎo)；二是對教學(xué)現(xiàn)場相關(guān)人員的回答進(jìn)行提煉或歸納，使其的觀點(diǎn)更加鮮明，更加切合主題。
　　第五，教學(xué)點(diǎn)評，鞭辟向里。現(xiàn)場教學(xué)不是學(xué)生的放松和娛樂，不是只在乎“過程”不在乎“收獲”的教學(xué)，對化學(xué)現(xiàn)場教學(xué)的全過程點(diǎn)評是對現(xiàn)場教學(xué)的深化和內(nèi)化的過程。就教學(xué)主題而言，它是一個深化的過程。專家點(diǎn)評的過程既是一個用理論解釋實(shí)踐的過程，也是一個將現(xiàn)有實(shí)踐上升為理論認(rèn)識的過程。通過點(diǎn)評，使學(xué)生在現(xiàn)場所見的鮮活實(shí)踐與理論進(jìn)行對接，使實(shí)踐抽象化、理論具體化。就學(xué)生而言，它是一個內(nèi)化的過程。通過專家點(diǎn)評，學(xué)生在深化認(rèn)識的同時(shí)，獲得方法論層面的啟迪與指導(dǎo)，找到理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐并進(jìn)行創(chuàng)新的方法，并能用新的理論指導(dǎo)個人的實(shí)踐。
　　4 結(jié)語
　　“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”知識總是在一定情境中產(chǎn)生和發(fā)展的，脫離情境的認(rèn)知效率是低下的。高中化學(xué)學(xué)習(xí)過程不只是被動地接受信息，更是理解信息、加工信息，主動建構(gòu)知識的過程。研究表明“學(xué)習(xí)情境越真實(shí)，學(xué)習(xí)主體建構(gòu)的知識就越可靠。”羅杰斯認(rèn)為教育的目標(biāo)應(yīng)該是促進(jìn)變化和學(xué)習(xí)，培養(yǎng)能夠適應(yīng)變化和知道如何學(xué)習(xí)的人。現(xiàn)場教學(xué)通過“走進(jìn)現(xiàn)場”、“現(xiàn)場爭鳴”和“現(xiàn)場引領(lǐng)”，既能實(shí)現(xiàn)化學(xué)知識與應(yīng)用的“最后一公里”對接，也能使教師原有的不適應(yīng)新課程的角色在不斷地被解構(gòu)、被消除、被更換，而整合為新的角色，由化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)者、化學(xué)知識傳授者、化學(xué)課程執(zhí)行者逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槲疵咨钤O(shè)計(jì)者、知識體系建構(gòu)者、課程教學(xué)研究