中國人民大學農業與農村發展學院副院長鄭風田和社科院農村發展研究所農村宏觀經濟室副主任李國祥均認為,下半年至明年初,我國豬肉價格將呈現持續上漲趨勢。
專家介紹,就目前形勢而言,下半年的豬肉價格將持續上漲。影響豬肉價格的核心因素之一是飼料價格,目前飼料主要以玉米和大豆為主。今年美國大豆和玉米的幾個主產地受災均較嚴重,今年全球大豆可能減產20%~30%,而目前我國大豆主要依靠進口。未來豬飼料價格存在較大不確定性,存在導致豬肉價格波動的可能性。總體而言,今年末至明年初的豬肉價格將穩步上升。(北京 李田)