





形形色色的蛋糕在呈現不同姿態和口味的同時,也在傳達不同的情感……你選擇它,是否也因著恰好喜歡它的故事?
巧克力泥巴Chocolate Mud
原料:瑞士黑巧克力、大將軍白蘭地、新西蘭奶油、奧利奧巧克力餅干碎+童趣
“泥巴”物語:
圣誕瑞士又飄雪了,皚皚白雪映得碧空里的那輪明月更加純凈,從暖暖手套里褪出的雙手固執地在雪層下找到新鮮的泥巴。整出小塊方正的泥土地,精心地用白雪壘成好看的籬笆,播下一枚童夢,對著劃過的流星許愿:希望所有的泥土都變成巧克力,開出糖果般的花。耳畔似有圣誕老人趕車遠去的聲音,他一定也聽到我的愿望了吧。
淡奶藍心Milky Blue Hearts
原料:美國藍莓、新西蘭奶油、新西蘭cheese、美國檸檬+包容
印第安物語:
最早乘船來到美洲的人們患病了,善良的印第安人給他們用采摘的有星星果蒂的漿果治愈了他們,這些拯救生命的果實就是藍莓。藍莓用包容之心接待四方來客,形成了今日美國多元文化和民族的格局。夾在中間的藍莓漿,粘連起稍硬的芝士與綿軟的奶油,微微的酸調和奶油芝士的甜,淡淡的情調如包容之心一樣令人舒坦。
櫻雪之吻White Lover
原料:比利時白巧克力、新西蘭芝士、日本食用鹽漬櫻花、法國君度力嬌酒+唯美
櫻花物語:
木花開耶姬在橫穿日本時一路撒下愛情和希望,于是有了在春天開放的唯美櫻花。春天遇見時萌芽的愛情,一如那漫山遍野的櫻花,絢爛唯美,紛紛揚揚布滿了整個世界。太想留住這份美好,于是將一掬櫻花鑲進晶瑩的酒凍里,薄得透明的花瓣凝固住記憶的美好,屬于唯美愛情的味道就此蔓延。
朗姆芝士Rum Cheese Cake
原料:新西蘭奶油、新西蘭cheese、牙買加白標朗姆酒、美國檸檬+熱情
酒醉物語:
濃郁的蔗糖汁經過發酵、蒸餾,再在橡木桶中儲存三年以上,才得到醇正芬芳的朗姆佳釀,作為八大烈酒之一,它有種入口即點燃熱情的神奇力量。嘗一口朗姆的清香,塑出十六朵玫瑰的嬌艷,像一位熱情的牙買加勇士那樣,請求來一場轟轟烈烈的醉人約會,甜蜜的臉龐如同邊緣的花瓣一樣,泛起羞澀的紅顏。
榴蓮滿滿Full Durian
原料:比利時巧克力、馬來西亞榴蓮+個性
榴蓮物語:
也許沒有哪種水果分明得如榴蓮,愛之人贊得眉飛色舞,恨之人貶得咬牙切齒。它營養價值極高,但稍食用過量又即刻不適,真真讓人又愛又恨。但這就是榴蓮,原原本本展現本我個性,不迎合不矯飾,自有欣賞之人迷戀它的美。鋪上滿滿的榴蓮,再撒上巧克力刨花,雪白純粹。
幸運抹茶慕斯Good Luck Maccha Mousse
原料:新西蘭奶油,中國抹茶、椰子朗姆酒+樂觀
四葉物語:
多出來的第四片葉子代表幸運,于是人們一直在找尋四葉草,但是十萬株里才有一株的概率常讓希望落空。是上天不肯安排幸運眷顧么?不,幸運掌握在自己手中,只要有一顆樂觀的心。細細研磨出的抹茶,完好地保持著茶葉的青綠,均勻散落繪成四葉草的形狀,幸運不僅立現眼前,還存在味蕾上、心底里。
樹莓慕斯Raspberry Mousse
原料:法國樹莓、法國樹莓果茸、Mascarpone、新西蘭奶油、美國檸檬+浪漫
法蘭西物語:
藝術時尚之邦法蘭西最不缺美麗,由晶瑩顆粒聚集而成的樹莓像珠寶般玫麗,如同送給情人戒指上那顆閃鉆,在美麗之外更添浪漫。涂上一層厚厚的樹莓果醬,絳紅的色彩跟那天落在塞納河上的夕陽一樣,水面印出緊扣雙手的輪廓,甘甜的味道回味無窮,這感覺與那個悠長的吻多么相似。