內(nèi)伊湖畔的留白

　　我去英國，名義上是留學(xué)，順便也想幫舅舅打理一下飯莊的生意。
　　當(dāng)然，我也不是完全沒有任務(wù)，除了母親千叮萬囑之外，外公外婆也是苦口婆心跟我交待，你舅舅在英國半輩子了，也叫他回家看看。那話說得是要多凄慘有多凄慘，也是，別人家兒孫滿堂，外公卻連孫子面都沒見幾回，有點想法也是正常。
　　來到飯莊時，我才知道原來中國飯莊在海外這么受歡迎，整個大廳包廂全部爆滿，而那些飯菜，在我看來也不過是些家常便飯罷了。我打趣說，舅舅，雖說生意火爆，但咱家也不差錢，每年回家一次也不是個事，還是回去吧!家里人都想你。沒想到舅舅狠狠瞪了我一眼，說，你不懂。
　　我確實不懂，經(jīng)過一段時間的觀察，我很懷疑舅舅是不是腦袋出了點毛病，不回家不說，連討好客人都不會。或許你不信，飯莊坐落在內(nèi)伊湖畔，其招牌菜也就是內(nèi)伊湖魚，聽小表弟說，英國人喜歡純天然食物，內(nèi)伊湖是英國有名的天然湖，水清魚嫩，撈上一條，完全沒有飼養(yǎng)魚的那股臃態(tài)和腥味，所以備受歡迎。可惜，飯莊似乎供給不夠，每天都有相當(dāng)一部分客人點不到內(nèi)伊湖魚這道菜，所以，看著那些遠道而來的客人帶著遺憾離去，我總希望自己能做點什么。
　　一個偶然的機會，我在內(nèi)伊湖畔散步，遇到當(dāng)?shù)匾粋€村民。看他撒網(wǎng)收網(wǎng)，不一會兒便有不少收獲。便湊過去問，這些內(nèi)伊湖魚賣嗎?他回答得很干脆，當(dāng)然，要多少都行。我大喜，說全要了，叫他把魚送到飯莊。沒想到他瞪我一眼便不再說話，我苦苦解釋，再三哀求才知道，原來他每天都會拿內(nèi)伊湖魚去舅舅的飯莊賣，但舅舅每次只要十條，哪怕多一條都不要。
　　難怪人家會瞪我，肯定以為我騙他。我氣沖沖地跑回去找舅舅，問到底怎么回事，這生意到底會不會做?要不是考慮到自己在外求學(xué)還得靠舅舅撐著，我想我的口氣會更重，沒想到舅舅并不生氣，他只是叫我坐下來，慢慢地開始講飯莊的故事。
　　原來飯莊剛開張的時候，舅舅也是盡量滿足客人的需求，內(nèi)伊湖魚是隨叫隨到，應(yīng)有盡有，但客人卻漸漸少了。后來他終于明白，客人需要的是一種期望、一種等待，隨便即可擁有的東西，他們一下子就“膩”了，失去了向往的興致。唯有留下些許遺憾、些許余味，那才是更大的誘惑!生活就是如此。
　　需要留白的又何止是經(jīng)營之道，其實生活處處需要留下一點留白，讓生命慢慢體會、細(xì)細(xì)感悟，這大概就是舅舅的人生觀。舅舅寧愿一個人奔波在外，或許他堅持的，只是一份更多空間、更多遐想的思