世上有好多美味佳肴,可我最喜歡的還是奶奶親手做的南瓜粥。
南瓜粥的外觀很特別,金燦燦的,在陽光的照耀下,猶如一塊閃閃發光的金子。
南瓜粥的吃法很講究。俗話說得好:“心急吃不了熱豆腐。”吃南瓜粥也是一樣。剛出鍋時盛上一碗,不能馬上攪拌,那樣南瓜粥就會失去原有的味道。你得耐心地撫平最上面的一層,然后用羹匙一勺一勺地慢慢品味,這時候,你會覺得有種香在嘴里、甜在心頭的感覺。而涼了的南瓜粥吃起來更是讓人回味無窮,這時你會聞到一股濃濃的糖味,你一定會想,這是怎么一回事呢?原來啊,是南瓜含有很高糖份的緣故。
南瓜粥的做法更得細心。首先,挑一個又大又黃皮又老的成熟南瓜,去皮后切成一小塊一小塊的;然后,把切好后的南瓜放到鋁鍋里,按瓜的量加上合適的水,就可以燒火了;最后,等瓜塊完全煮熟爛了以后,打開鍋蓋,把糯米粉放到鍋里和熟爛的瓜一起攪拌,等完全攪拌均勻后,用小火慢慢地熬,熬的時間越久,南瓜粥的味道就越美。只要按上面的方法操作,不久,美味的南瓜粥就大功告成,這時,你一打開鍋蓋,撲鼻而來的香味定讓你垂涎三尺。
你們聽了以后是不是也很想吃呢?只要你們到我家來做客,我一定親手做出最美味的南瓜粥,讓你細細品嘗。
(指導老師:羅愛青)
點評:
小作者詳細地介紹了南瓜粥的吃法和做法,語言生動流暢,敘述中融入了自身對南瓜粥的欣賞與喜愛之情,濃濃的生活情趣躍然紙上。