普洱江城縣：“小小茶藝師”培訓(xùn)開班豐富學(xué)生暑期生活
2012-12-31 00:00:00
云南教育·視界 2012年8期
本刊訊 為豐富學(xué)生的暑期生活，進(jìn)一步弘揚(yáng)普洱茶文化，讓茶文化進(jìn)學(xué)校、進(jìn)家庭，7月30日至8月3日，江城縣關(guān)工委聯(lián)合教育局在職業(yè)高級(jí)中學(xué)舉辦第四期“小小茶藝師”培訓(xùn)班。
在為期5天的培訓(xùn)中，18名小學(xué)生們認(rèn)真學(xué)習(xí)了普洱茶的文化歷史，茶具識(shí)別，沖泡知識(shí)，沖泡禮儀，民俗茶俗等方面的知識(shí)。
據(jù)了解，“小小茶藝師”培訓(xùn)班每年舉辦一次，到今年已經(jīng)成功舉辦了4期。這種理論與實(shí)作相結(jié)合的培訓(xùn)形式，不僅讓小學(xué)員們初步了解了普洱茶知識(shí)，掌握了普洱茶的沖泡工藝，懂得茶道禮儀，同時(shí)還豐富了學(xué)生的暑期生活。
（江城縣教育局）
