水稻稻曲病與稻瘟病發生特點及防治

水稻稻曲病多發生在收成好的年份，該病發生后一般可減產5％～10％，不但影響產量，而且病粒含有毒物質及致病色素，嚴重影響米質，降低商品率。而稻瘟病其危害程度因品種、栽培技術以及氣候條件不同而有差別。

一、水稻稻曲病

1、危害癥狀

稻曲病在開花后至乳熟期發生，主要在水稻抽穗揚花期感病，為害穗上部分谷粒。少則每穗1～2粒，多則每穗10多粒。病菌孢子多在破口期進入，在穎殼內生長，初時受侵害谷粒穎殼稍張開，露出黃綠色的小型塊狀突起，后逐漸膨大，將穎殼包裹起來，形成比正常谷粒大3～4倍的菌塊。菌塊近球形顏色逐漸變為黃綠或墨綠色，墨綠色菌塊表面光滑，最后龜裂，散出墨綠色粉末(孢子)。

2、防治技術

(1)選用抗病良種

水稻不同品種(組合)對稻曲病的抗性差異較大。選用抗病良種并選用無病區域的稻種栽培，是防治稻曲病的有效技術措施。

(2)加強栽培管理

針對各種品種，適時移栽，使水稻開花期與雨期、高溫天氣錯開。選擇合理的種植密度，改善田間小環境，增強通風透光能力，以降低發病率。根據水稻不同生育時期對肥水的需求特性，進行科學施肥、灌水，保證水稻青稈黃熟。氮肥與發病呈正相關，氮肥過多，水稻生長過于繁茂嫩綠，會增加稻株的感病性。在施肥上應施足基肥，早施追肥，增強稻株抗病能力，適施氮、磷、鉀，切忌遲施、偏施氮肥。在水漿管理上宜干干濕濕灌溉，適時適度曬田，生育后期保持田間干干濕濕無積水。增強稻株根系活力，降低田間濕度，提高水稻的抗病性。發現田間有病株應及早拔除并深埋。對發病較重的田塊，應在收獲后進行深耕，把病菌埋人深土下，減少病源。帶有病菌的稻草應盡早作燃料，染病的秕谷必須及早處理。

(3)藥劑防治

老病區或雜交稻種植集中的地區，或水稻在抽穗揚花遇到雨日多、濕度大的天氣，田間施藥防治應在水稻孕穗后期、破口期及齊穗期施藥，最遲不能遲于齊穗期最佳時期為孕穗后期。實際掌握田間多數稻株劍葉抽出1/2至全抽出，植株呈錠子型但未破肚，以在破口前5～12d為宜，過早或過遲施藥會大大降低防治效果。

二、水稻稻瘟病

1、稻瘟病的主要傳播途徑

病稻草和牛欄肥是田間病源菌的兩個重要初浸染來源。(1)稻草野外存放是我縣農民長期養成的堆放習慣，田間病稻草農產一般也不予以清理；(2)稻草是牛冬季的主要草料，而稻草殘渣和牛糞則是當地重要的農家肥，使用量較大，但大多未經充分堆漚腐熟就直接施人田間。通過對土城鄉風光、占臺、玉華等村不同海拔、田間施肥情況、病稻草處理、稻草堆放及距離房屋遠近的田塊調查，結果顯示，發病中心田塊田間不“清潔”，90％的農戶都連續多年使用未腐熟帶病菌的牛欄肥；房前屋后及稻草堆附近的田塊，稻瘟病發生早而重。

2、稻瘟病發生原因分析

大量充足的菌源是造成我縣稻瘟病大面積發生的最直接原因。此外，氣候條件、品種抗性、田間管理等也是造成我縣稻瘟病大面積發生的主要直接和間接原因。

(1)稻田長期深灌、串灌，排灌不分家；(2)偏施氮肥，肥料施用單一；(3)不采取預防或預防措施單調，抓不住防治關鍵適期；(4)部份農民不懂使用農藥，亂用農藥，將殺蟲劑用來防治稻瘟病等。

3、防治技術

稻瘟病是一種流行性病害，在菌源量大、條件適宜情況下，易爆發流行。為此，要認真貫徹落實好“預防為主，綜合防治”的植保方針。

(1)選擇抗病品種

農業部門應及時了解和掌握最新種子動態，對抗性較差的品種，要堅決從源頭上杜絕引進推廣；農民購種時，技術人員應加強宣傳和指導，幫助農民選擇購買抗性較強的品種。

(2)抓好科學防治

加強病害監測。從水稻播種開始，應嚴格對其發生流行情況進行認真監測，隨時掌握流行動態。做到科學決策，保證防效，搞好種子消毒和藥液浸秧。浸種時，可采用“立克秀”或強氯精亦或“三環唑”等藥劑浸種消毒，減少稻瘟病病菌初次浸染基數。

(3)藥劑防治

秧苗帶菌是水稻本田菌源的重要來源，移栽前1-2天在秧田內噴施三環唑或在移栽時用20％的三環唑可濕性粉劑按50g兌水25kg的比例，將秧洗凈甩干，浸入藥液中取出悶30分鐘，然后栽插。對大田葉瘟防治，要及早控制發病中心，一旦田間出現葉瘟發病中心，應及時用75％三環唑或富士一號50mL/667m(h₂)兌水60kg噴霧，對于重發生地區，由于菌源量大，不管水稻抽穗期是否有降雨，在水稻破口期，都要進行施藥保護；對于一般地區應加強劍葉枕瘟的發生調查，當有枕瘟發生或氣象預報抽穗期有降雨吋，其發生葉枕瘟的田塊以及附近田塊，在水稻破口期都要進行施藥保護。具體方法是：在水稻孕穗破口期，無論稻田是否發病，都應用20％三環唑可濕性粉劑100g/667m(h₂)兌水60kg進行噴霧防治1次。

(作者單位：153213黑龍江省嘉蔭縣向陽鄉農業綜合服務中心)