玉米芯工廠化栽培金針菇配方及單瓶裝料量優化
2012-12-31 00:00:00劉傳會
湖北農業科學 2012年10期
摘要：以玉米芯為基料，設計５個配方進行金針菇工廠化栽培試驗。結果表明，配方Ｄ（玉米芯４５％、雜木屑２２％、麩皮２０％、玉米粉１０％、石膏粉２％、石灰粉１％）在金針菇工廠化生產中，表現出菌絲生長速度快、第一潮金針菇子實體平均產量與ＣＫ無差異、原材料成本低等優勢。使用配方Ｄ進行７個不同裝瓶量試驗，結果顯示處理⑤（７５０ ｍＬ單瓶裝干料３５０ ｇ）的第一潮金針菇子實體平均產量最高，為２２９．２０ ｇ/瓶，為培養料干重最佳單瓶裝料量。
關鍵詞：玉米芯；金針菇；配方優化；單瓶裝料量
中圖分類號：Ｓ６４６．１＋５文獻標識碼：Ａ文章編號：0439－８114（２０12）10－1985-02
