北京水屯市場：下半年西瓜價格可能上揚

又到一年一度的西瓜大量上市時，西瓜作為炎熱夏季的主要消暑產品，每年的6-10月份，京城市場西瓜的上市量持續增加，價格則是一路走低。今年的西瓜形勢不同于往年， 1-4月份西瓜價格高于去年，5-6月份則低于去年同期。

市場信息辦監測數據顯示：當前市場上流通的西瓜主要產自北京大興和順義等地，屬于本地產品。主要品種有京欣和麒麟兩種，京欣西瓜目前每公斤2元，周環比上漲2.5%；麒麟每公斤3元，周環比上漲2%。

經營戶劉先生介紹：按往年各地西瓜對京城的供應規律，每年10月份海南西瓜開始上市，一直持續到第二年的3月結束，其間會有廣西、廣東以及云南瓜作為補充供應；從3月末開始山東大棚西瓜開始進入京城市場，大棚瓜結束之后是露地西瓜，一直持續到6月初，其間會有河北、山西的大棚瓜作為補充進行供應；北京的露地西瓜從6月開始上市，7月中旬結束；之后是河北、東北、內蒙古的西瓜延續到9月末10月初結束。

今年上半年，西瓜的供應形勢先緊后松，價格同比也呈現出先高后低的趨勢，主要是今春全國普遍氣溫偏低，影響了山東、河北等地大棚西瓜的生長，延期上市，導致今年前4個月西瓜供應緊張，價格偏高；到了春末夏初之季，天氣升溫較快，使得露地西瓜生長加快，大棚西瓜延期和露地西瓜提前成熟上市，使得西瓜在5-6月份供應增加幅度明顯，價格回落速度較快。這也是目前西瓜價格低于去年的主要原因。

但今年下半年西瓜價格依然不容樂觀，主要原因有四：一是在大開發、大建設、大發展的背景和前提下，各地城鎮一體化的進程不斷加快，使得西瓜的種植面積呈現出逐年減少的趨勢；二是近期北京氣溫陰雨較多，對西瓜的生產、采摘和上市帶來影響，勢必會影響西瓜的銷售和價格；三是估計北京產西瓜銷售到7月中旬結束，而今年東北春季氣溫低，西瓜批量上市可能要等到7月末，中間可能會出現斷檔現象，這就勢必會抬高西瓜價格；四是人工成本增加以及物價總水平的提升，也會拉動西瓜的價格。

（作者單位：北京水屯市場）