“炸”出來的驚喜

星期日下午，風(fēng)和日麗，難得不用上興趣班，我興致勃勃地想：做點(diǎn)兒什么好呢？對(duì)了，為媽媽炸出一個(gè)超級(jí)大驚喜——油炸薯?xiàng)l！

事不宜遲，我決定馬上行動(dòng)！

為了不暴露計(jì)劃，我使用金蟬脫殼之計(jì)：“老媽，我出去玩玩，半小時(shí)就回來?？梢詥?？”

“榮宇，等下！”沒等我前腳跨出門檻，老媽就叫住了我，揮手示意我留下。

原來老媽又被朋友約去洗頭，讓我留下來看家。

媽媽出去后，我一溜煙來到菜市場，天哪！人這么多！我會(huì)不會(huì)變成“古龍罐頭里的肉醬？”

好不容易擠到菜攤前，我看到了：水靈靈的紅蘿卜；綠油油的大青菜；水晶般的白蘿卜；灰頭灰臉的小土豆……

“嘿！我找到了！”我一把抓起一個(gè)又大又光滑的土豆，仔細(xì)檢查，看看它有沒有變青、發(fā)芽或者爛皮。很快，我挑好了質(zhì)量上乘的土豆，付了錢，擠出來人群，大步流星地趕回家。

一到家，我就馬不停蹄地忙開了：削皮、切片、切條、去淀粉、攪拌佐料……準(zhǔn)備就緒，我打開煤氣閥門，點(diǎn)上火，熱鍋，倒上油。

過了一會(huì)兒，油燒開了，伴隨著抽油煙機(jī)的嗡嗡聲，土豆條們一勺一勺的進(jìn)去泡熱油澡了！我先下了三分之二，然后趕快用筷子不停翻攪，好讓土豆條不會(huì)炸黑。等到土豆條變成金燦燦的，我就用網(wǎng)漏把它們一一請(qǐng)出來，再請(qǐng)它們進(jìn)行食鹽浴，搖勻！

一嘗，嘿！咸中帶甜哩！不錯(cuò)！我得意地笑了出來：“耶！美味出爐！”

我如法炮制，很快就為所有的土豆條穿上了華麗的金衣裳！

媽媽回來了，看到我炸出來的一大盆驚喜，感動(dòng)得抱起我，又親又轉(zhuǎn)！

【點(diǎn)評(píng)】

品讀這樣的文章，感覺齒頰留香——最美是作者對(duì)媽媽的孝心，最香的是作者的黃金薯?xiàng)l，最流暢的是作者行云流水般的炸土豆三部曲，最快樂的是看到你的佳作誕生了！好文章就是隨時(shí)隨地捕捉靈感，發(fā)現(xiàn)來自于生活的寫作源泉！

（指導(dǎo)老師：葉水華）