草莓測土施肥技術(shù)

為加強(qiáng)草莓科學(xué)施肥技術(shù)指導(dǎo)，結(jié)合草莓需肥特點(diǎn)，以測土配方施肥項(xiàng)目成果為主要依據(jù)，本文主要研究了草莓科學(xué)施肥技術(shù)，為農(nóng)民種植草莓獲得高產(chǎn)提供技術(shù)指導(dǎo)。總體原則是：因地制宜確定合理施肥量，優(yōu)化施肥時(shí)期，采用科學(xué)施肥技術(shù)，提高肥料利用率；鼓勵(lì)多施有機(jī)肥料，改良土壤，提高土壤綜合產(chǎn)出能力以及草莓品質(zhì)。

一、草莓施肥原則

1.基肥以有機(jī)肥為主，堅(jiān)持有機(jī)無機(jī)相結(jié)合、大量元素和微量元素相結(jié)合的原則。有機(jī)肥是較長時(shí)期供給草莓多種養(yǎng)分的基礎(chǔ)肥料。施基肥是在定植前進(jìn)行，由于草莓栽植密度大，生長期補(bǔ)肥較為不便，因此，基肥最好一次施足，施用量一般每畝不少于商品有機(jī)肥300-500千克或優(yōu)質(zhì)廄肥5000千克，并可加入適量磷、鉀類肥等。

2.追肥采取“少量多次”的原則。以及時(shí)補(bǔ)充草莓所需要的養(yǎng)分，在肥料品種上以速效性肥為主，要掌握適氮、增磷鉀的原則，其數(shù)量和次數(shù)依土壤肥力和植株生長發(fā)育狀況而定。一般從扣棚至現(xiàn)蕾，可10天左右施一次肥，肥料以復(fù)合肥為主，氮、磷、鉀含量各15％，每畝用量20千克。

3.根外追肥又稱葉面噴肥，通常中后期結(jié)合噴藥，葉噴0.3至0.5％的尿素、0.3％至0.5％的磷酸二氫鉀、0.1％至0.3％的硼酸、0.03％的硫酸錳、0.01％的鉬酸銨、多元微肥或安利索、肥力素等有機(jī)營養(yǎng)液，加以調(diào)理劑，以促進(jìn)中后期果實(shí)的良好發(fā)育，提高果重及含糖量，使果味更鮮美，商品價(jià)值更高。根外追肥以現(xiàn)蕾期、開花期、花芽分化期最需要，一般以沖施肥為主，追施時(shí)間以下午4-5時(shí)為宜。

二、草莓各生長階段施肥技術(shù)

1.定植后至完成自然休眠期

在近4個(gè)月的生長期中，由于植株休眠因而對(duì)養(yǎng)分吸收相對(duì)較低。根據(jù)對(duì)植株干物質(zhì)的分析結(jié)果，此期氮、磷、鉀元素的吸收比例為1：0.34：0.3，以氮素吸收最高。第——次在草莓栽植成活后進(jìn)人旺盛生長的9月上、中旬，以氮肥為主，每畝追施氮肥7.5-10千克或復(fù)合化肥10～15千克，有利于促進(jìn)植株生長發(fā)育，促進(jìn)花芽分化，增強(qiáng)越冬能力。但要避免迫施過量氮肥而造成植株徒長。

2.休眠解除后到植株現(xiàn)蕾期

隨著溫度的升高，植株開始較旺盛生長，養(yǎng)分吸收較前一階段增加，此期氮、磷、鉀元素的吸收比例為1：0.26：0.65。第二次在草莓開春后新葉萌發(fā)至現(xiàn)蕾期，大約在3月底4月初時(shí)結(jié)合澆水施肥，主要是促進(jìn)植株的前期生長，盡快形成足夠大的葉面積，增加有效花序數(shù)量，促進(jìn)開花坐果。每畝可施氮肥10千克或復(fù)合化肥10-15千克，有條件每畝可施草木灰75～100千克。

3.旺盛生長期

開花坐果均在這一時(shí)期，吸收和消耗的養(yǎng)分達(dá)到高峰。這一階段氮、磷、鉀三元素的吸收比例為1：0.28：0.93，鉀的吸收量幾乎與氮素吸收量相當(dāng)。第三次在初花期追肥，約在4月中旬草莓進(jìn)入初花期，適時(shí)追肥對(duì)保證植株生長，提高坐果率及果實(shí)質(zhì)量，增加產(chǎn)量有顯著作用。追肥應(yīng)以磷、鉀肥為主，兼施適量氮肥，可追施過磷酸鈣、硫酸鉀、尿素或復(fù)合肥等。

4.果實(shí)膨大與成熟期

草莓植株在吸肥上表現(xiàn)為氮的吸收速度明顯降低，磷、鉀吸收量增加。氮、磷、鉀三元素的比例為1：0.37：1.72，鉀的吸收量達(dá)到高峰，可能與果實(shí)膨大及成熟對(duì)鉀元素的大量需求有關(guān)。追肥應(yīng)以磷、鉀肥為主，兼施適量氮肥，可追施過磷酸鈣、硫酸鉀、尿素或復(fù)合肥等(一般每畝追施磷鉀復(fù)合肥20千克)。

5.采果期

結(jié)果造成植株大量消耗營養(yǎng)，需要壯苗，同時(shí)大量抽生匍匐莖也需吸收營養(yǎng)，因此要及時(shí)補(bǔ)充氮肥和少量磷鉀肥。第四次在采果后追肥，約在6月中、下旬果實(shí)采收后，為彌補(bǔ)結(jié)果造成的營養(yǎng)消耗，增強(qiáng)生長勢(shì)，促進(jìn)健壯的匍匐莖抽生應(yīng)及時(shí)追肥。可施速效氮肥，加少量磷、鉀肥，每畝追尿素或硫酸銨5千克。草莓栽培與其他作物不同，氮肥要求適量。因?yàn)榈实闹饕饔檬谴龠M(jìn)形成大量葉片和匍匐莖，加強(qiáng)營養(yǎng)生長，增大果個(gè)。如果氮肥施用過多，易造成草莓苗徒長，病害增加，果實(shí)風(fēng)味變淡。磷肥主要是促進(jìn)花芽分化和提高坐果率，鉀肥可以促進(jìn)果實(shí)成熟，提高果實(shí)含糖量，改善果實(shí)品質(zhì)。因此，草莓的施肥應(yīng)適氮重磷鉀。在新建草莓園中，尤其是剛結(jié)果第一年的草莓園，由于栽植時(shí)施用基肥較多，可不追肥或少量追施1—2次。結(jié)果2～3年的草莓園，植株長勢(shì)有所減退，可適當(dāng)多施。全年追肥的數(shù)量，每畝施用尿素或硫酸銨10-15千克，磷肥15-20千克，硫酸鉀7.5-10千克。

(作者單位：151400黑龍江省安達(dá)市羊草鎮(zhèn)農(nóng)牧業(yè)中心)