馬鈴薯高產栽培技術

馬鈴薯為一年生草本塊莖作物，具有產量高，營養豐富，對環境適應性較強的特點。特別是耐冷涼和耐瘠薄是許多栽培作物不可比的近年來隨著農業結構的調整，馬玲薯的種植面積逐年增加，其主要高產栽培技術有以下幾點。

一、選種

選用優質脫毒種薯。馬鈴薯優良品種及其高質量的脫毒種薯，對馬鈴薯的產量的貢獻率可達60%左右。脫毒種薯出苗早、植株健壯、葉片肥大、根系發達、抗逆性強、增產潛力大。因此，在生產中必須全部選用脫毒G2、G3代良種。

二、整地

精耕細作。選擇土壤肥沃、地勢平坦、排灌方便、耕作層深厚、土質疏松的沙壤土或壤土。前茬避免是茄科作物，以減輕病害的發生。

前茬作物收獲后，及時將病葉、病株帶離田間處理，立冬前深耕30厘米左右，使土壤凍垡、風化，以接納雨雪，凍死越冬害蟲。播種及時耕耙，達到耕層細碎無坷垃、田面平整無根茬，做到上平下實。

三、催芽

催芽播種保全苗。切塊催芽每畝需種薯150千克左右。播前20———25天將種薯置于溫暖有陽光的地方曬種2——3天，同時剔除病薯、爛薯，然后進行切塊。切塊時充分利用頂端優勢，螺旋式向頂端斜切，最后按頂芽一分為二或一分為四，每塊種薯有1——2個芽眼，重量25——30克。晾干刀口后放在溫度為18℃—20℃的室內采用層積法催芽，待芽長到3厘米左右時，放在散射光下晾曬，芽綠化變粗后即可播種。

四、施肥

1、藥劑拌種

由于種薯的異地調運，種薯帶菌相互傳播現象非常嚴重，目前由于種薯帶菌造成苗期黑痣病、干腐病的普遍發生，帶病菌的種薯種植后影響出苗。種薯拌種可以減輕這些病害發生，

2、施肥方法

（1）撲海因50毫升+高巧20毫升，100千克種薯。即將50%撲海因懸浮劑50毫升與60%高巧懸浮種衣劑20毫升混合，加水至1000毫升，搖勻后噴到100千克種薯切塊上，晾干后播種。

（2）安泰生100克+高巧20毫升/100千克種薯，即70%的安泰生可濕性粉劑100克，60%的高巧懸浮種衣劑20毫升對水1000毫升，均勻噴灑到100千克種薯上，晾干后切塊播種。

利用上述兩種配方，可以促進早出苗2——3天，而且確保苗齊苗壯，同時能預防苗期蚜蟲、以及地下害蟲蠐螬、金針蟲的危害。

五、播種方法

1、拱棚覆蓋提前播種

早春馬鈴薯拱棚覆蓋栽培技術，將馬鈴薯的適播期提前到了2月上旬，使馬鈴薯塊莖膨大期處于白天高溫、夜間低溫的最佳時期，同時可以延長植株生長期，因而大大提高了馬鈴薯的產量和質量。

2、寬行大壟栽培

實行一壟雙行種植，壟距85—90厘米，種雙行，小行距20厘米左右，株距25——28厘米左右。畝定植5500——6000株。開溝深8——10厘米，寬25厘米，溜水后，斜調角擺種，芽向上，用少量細土蓋住芽，然后穴施肥，覆土起壟。要求種塊到壟頂12厘米。把壟面耬平，噴施施田補等芽前除草劑，噴灑要均勻周到，然后用地膜覆蓋。

3、測土配方均衡營養

土雜肥在耕地時撒施，其他肥料均于播種時條施。

六、田間管理

1、及時破膜

播種后20——25天苗將陸續頂膜，選擇晴天及時將地膜破孔放苗，并用細土將破膜孔掩蓋。

2、加強溫度管理

拱棚內保持白天20——26℃，夜間12——14℃。經常擦拭農膜，保持最大進光量。隨外界溫度的升高，逐步加大通風量，4月上中旬可撤膜。

3、適當澆水

馬鈴薯既是需要大量水分的作物，又是供水不能間斷的作物，特別是在塊莖形成和塊莖增長階段，要連續保持土壤濕潤狀態。一旦水分供應間隔，便會造成塊莖停止生長，形成畸形塊莖，造成嚴重減產和品質降低。但馬鈴薯生育后期又要防澇，因雨澇或濕度過大會造成塊莖不耐貯藏或腐爛。因此，生產中要掌握均勻而充足的供給水分，使土壤耕作層始終保持濕潤狀態。馬鈴薯生長的適宜土壤濕度在全生育期平均保持在80%左右的土壤含水量為最理想。

生產中應掌握小水勤灌的原則，每次灌水不漫過壟頂。結合墑情，在齊苗期、現蕾期、開花期、薯塊迅速膨大期各澆水1次。在收獲前7天左右要停止灌溉，以確保收獲的塊莖周皮充分老化，以利貯藏。

七、病蟲害防治

1、主要病蟲害種類

馬鈴薯主要病蟲害有晚疫病、早疫病、蚜蟲、二十八星瓢蟲、蠐螬、金針蟲等。

2、制定科學植保方案

根據病蟲害的發生規律以及良好農業操作規范的要求，在病害防治中應采取保護性殺菌劑和治療性殺菌劑配合使用的原則。在生長期中進行5次葉面噴藥，分別在始花期和盛花期各施藥1次安泰生70%可濕性粉劑（100—150克廟），間隔10天；從塊莖膨大期開始，連續3次施用銀法利（75—100毫升/畝），間隔10天。

對于蚜蟲及二十八星瓢蟲的防治，除了在拌種期使用高巧拌種控制苗期的蚜蟲、二十八星瓢蟲外，在馬鈴薯成株期使用艾美樂70%可濕性粒劑5——10克廟的劑量葉面噴霧。

3、保護葉片，延長功能期

國內外研究表明，葉片的光合作用對農作物產量的貢獻率在90%以上。因此，保護葉片，延長其功能期可大大提高馬鈴薯產量。銀法利不僅防病，還能延長馬鈴薯的后期葉片功能期，對增加馬鈴薯的產量非常關鍵。也可以在馬鈴薯開花初期葉面噴施0.2%硼酸，在薯塊膨大期葉面噴施了3次磷酸二氫鉀。

（作者單位：161241農墾齊齊哈爾管理局富裕牧場科技科）