水稻紋枯病又稱云紋病,該病使水稻不能抽穗,或抽穗的秕谷較多,粒重下降,是當前水稻生產上的主要病害之一。一般早稻發病重于單季晚稻和后季稻,輕者影響谷粒灌漿,重者引起植株枯萎倒伏、不能抽穗或枯孕穗,一般減產10%—20%左右,嚴重時可減產50%以上。
一、癥狀
水稻紋枯病是一種高溫、高濕病害,一般在分蘗盛期開始發病,圓稈拔節到抽穗期盛發,主要為害葉鞘,葉片次之。發病初期,先在近水面的葉鞘上發生橢圓形暗綠色的水漬狀病斑,以后逐漸擴大為云紋狀,中部灰白色,潮濕時變為灰綠色,病斑由下而上擴展,逐漸增多,穗頸受害變成濕潤狀青黑色,嚴重時全穗枯死。病部的菌絲在表面集結成團,先為白色,后變成暗褐色的菌核。
二、紋枯病的傳播方式與發病規律
(一)傳播方式
紋枯病是由紋枯病菌為害引起的。病菌的菌核是主要的傳染源。在染病的稻株病斑表面或葉鞘內側像菜籽粒大小的褐色硬粒就是菌核。收割時,大量的菌核被震落到田里,以后便在冬閑田或綠肥田的土壤中越冬,次年春灌水耕田時菌核漂浮于水面或沉入水中,待氣溫達到始病溫度20℃—23℃時,菌核萌發菌絲侵入稻株基部葉鞘而引起發病;之后,病部再生出菌絲,蔓延為害。當氣溫達到28%—30℃,相對濕度達到95%以上,菌絲可以從水稻基部葉鞘葉片蔓延至植株頂部葉鞘、葉片和穗頭。水稻孕穗、抽穗期遇連陰雨、飽和濕度時,病情發展最快。在發病后期的稻田里,由病斑上產生的菌絲,通過稻葉的接觸傳到健株上去,并在病斑表面或葉鞘內側形成菌核,導致該病的蔓延。
(二)發病規律
1、氣候
在品種和栽培條件變化不大的情況下,不同年份紋枯病發生輕重不同,主要是由于溫濕度影響所致,溫度在20%以上時,本病才會發生流行;在適溫范圍,則濕度對本病發展起到主導作用。當溫度達到28℃—31℃,相對濕度在95%時,紋枯病大發生。因此,夏秋季節連續高溫時間較長的年份,一般紋枯病的發生比較嚴重;而較低的溫度則對病害有明顯的抑制作用。
2、栽培技術
稻田的水肥管理和密植程度對紋枯病的發生影響較大。一般重施、遲施氮肥,灌水過深或加大密度的稻田,發病就重。若在水稻生長前期過于集中使用氮肥,會引起稻苗猛發,提早封行;或是后期偏施氮肥,則會出現貪青陡長,致使田間郁閉,均能嚴重誘發該病。密植程度高的稻田,一般株間光照程度差,濕度高,適宜于紋枯病病菌的生長和侵染,因而發病往往較重。
3、品種和生育期
(1)品種:粳稻比秈稻感病,糯稻比粳稻感病,但在多肥密植的情況下,秈稻發病也重。但目前尚未有較理想的品種。
(2)水稻的生育期:一般從分蘗期開始發病,孕穗期至抽穗期蔓延最快。在抽穗至乳熟期,病害自下而上地向劍葉鞘和穗發展,為害加劇。至乳熟后期發病相對減輕。
三、防治方法
由于本病的發生和病原菌的逐年積累、氣候條件、栽培措施等多種因素有密切關系。防治上應以加強水肥管理為中心,控制病害擴展,輔以藥劑防治,控制“封行”過早和撈除菌核的綜合防治。
1、選用抗病品種
水稻對紋枯病的抗性是水稻和病原菌相互作用的一系列復雜的物理、化學反應的結果,水稻植株具蠟質層、硅化細胞是抵抗和延緩病原菌侵入的一種機械障礙,是衡量品種抗病性指標,也是鑒別品種抗病性的一種快速手段。
2、打撈菌核,減少菌源
在本田翻耕灌水耙平時,多數菌核浮于水面,混雜在“浪渣”內,被風吹到田邊或田角,可用打撈工具打撈“浪渣”內菌核,并帶出田外深埋或曬干后燒毀。還應注意鏟除田邊雜草,及時拔除田中稗草,防止病稻草歸田。
3、濕潤灌溉。適時烤田
必須根據水稻生長發育狀況和氣候條件,在比較多肥密植的情況下,分蘗末期以前應以淺水勤灌,結合適當排水露田為宜;分蘗期及時烤田,控制無效分蘗,促使水稻青秀老健。
4、合理施肥,增強抗病力
總的要掌握基肥足、追肥早,基、追肥比例恰當的原則。在施肥種類上,要以有機肥和化肥相結合,注意氮、磷、鉀配合施用,切忌過施、偏施氮肥。
5、適期噴藥保護
藥劑防治主要是控制病害嚴重度急劇上升,保護水稻上部三片功能葉不受害或減輕受害,以利灌漿結實,谷粒飽滿。這是紋枯病的災害控制措施,根據病情的發生遲早確定防治時期,根據發病輕重確定施藥對象田。具體時間按植保站發布的情報施藥。
防治指標:發病蔸率早稻15—20%,中稻20—30%,雜交稻40%左右,晚稻20—30%。
防治藥劑:具內吸作用,防效較好的有愛苗、好力克、肟菌脂等,畝用2包,細霧噴施,可同時兼治稻曲病、稻瘟病、胡麻葉斑病、竭色葉枯病等,還可延長葉片功能期;另外井崗霉素、呻唪霉素、長枝木霉、拮抗細菌等均是防治水稻紋枯病的有效生物制劑,均可選用,按廠家說明使用推薦劑量即可。
注意事項:
(1)噴霧要細,藥水量要足,盡量噴到發病部位;
(2)長枝木霉、拮抗細菌使用要早,在苗期或以前施用效果才好。而且噴藥時盡量在上午9點前,下午4點后施藥,避開太陽光強烈時段,有利提高藥效。
(作者單位:152241黑龍江省綏棱農場)