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水稻種子發(fā)芽率低的原因及預防措施

2012-12-31 00:00:00何吉芬
農民致富之友 2012年17期

種子發(fā)芽率是由種子的胚所具有的活力以及貯存有足夠的胚乳所決定的。高活力的胚加上足夠的胚乳營養(yǎng)作保證,則種子的發(fā)芽率高;反之則低。實施種子工程,完善優(yōu)良品種的繁育、引進、加工、銷售、推廣體系,是解決種子質量不高、發(fā)芽率下降的基本保證。現(xiàn)根據(jù)本人多年的實踐,談談造成水稻種子發(fā)芽率低的原因與預防措施。

一、影響水稻種子發(fā)芽率低的原因

1、高溫高濕氣候導致穗上發(fā)芽。

一般來講,成熟度愈高的種子其發(fā)芽率愈高。充實飽滿的種子從授粉到成熟一般需25天時間。水稻種子發(fā)芽的最低溫度為10—15℃。最適宜溫度為30—35℃。由于同一植株上甚至同一穗上的種子在植株上著生的部位不同開花,成熟有先有后,凡是充分成熟的種子休眠較淺容易發(fā)芽。而未充分成熟的種子休眠較深,往往不易發(fā)芽。有些品種,特別是易倒伏的品種很容易穗上發(fā)芽或萌動。

2、種子收獲過早、過晚。

水稻種子的休眠期不明顯。收獲過早的種子沒有完全成熟。在未充分干燥的情況下仍然要進行旺盛的呼吸作用。消耗營養(yǎng),從而使發(fā)芽率明顯下降。種子收獲過晚,一方面,若遇田間高溫高濕氣候,很容易使種子萌動生芽,導致發(fā)芽率降低;另一方面,種子水分高,沒及時降水種子衰老加快,發(fā)芽率下降,而且收獲過晚錯過最佳晾曬時期,在晾曬期易霉變。也會影響發(fā)芽率。

3、種子收獲薄攤、翻曬不及時。

繁育單位繁種數(shù)量大,由于受曬場、倉庫等條件限制,又缺乏必要的烘干設備,種子收獲后沒有及時薄攤、翻曬就入庫,而此時的種子含水量普通較高導致谷堆悶種發(fā)蒸,谷殼發(fā)黑、發(fā)霉。此外,高溫下在水泥質地曬場暴曬又不及時翻動,也會嚴重影響種子發(fā)芽率。

4、機械損傷。

有些品種的種子谷殼薄或種子飽滿后開裂,這些品種在收割脫落、精選加工時易脫殼成糙米。由于去掉了保護層,這些糙米一般難以發(fā)芽,即使能發(fā)芽也難以成苗(在秧田易爛掉)。

5、種子入庫時含水量偏高。

由于把關不嚴,種子入庫前未曬干或保管不善。種子在貯藏過程中受潮,使種子含水量明顯高于質量標準。此時種子呼吸很旺盛,一方面放出水汽。水汽放出后又重新被種子吸收進去,使種子變得更潮濕;另一方面放出呼吸熱,積聚在種子堆里,使種溫逐漸升高,呼吸作用加強,以致造成種子局部出現(xiàn)發(fā)霉、生蟲、發(fā)熱、出汗、結露等現(xiàn)象。這是發(fā)芽率降低的主要原因。

6、病蟲害影響。

若病蟲危害嚴重,防治措施不及時,損傷了功能葉或運輸通道,其相應的功能降低或喪失,就會致使種子胚發(fā)育的功能欠缺,胚乳貯存的營養(yǎng)不足,種子的飽滿度不夠,生活力低,即使能夠發(fā)芽也柔弱多病,很難成苗。

二、提高水稻種子發(fā)芽率的預防措施

1、選好品種,嚴把播種期。

(1)曬種:在陽光充足的晴好天氣里,將種子曬3天左右即可。曬種時種子攤鋪要薄,定時翻動,做到均勻一致。翻動時防止弄破谷殼,并要防止幾個品種同時翻曬時造成的混雜。

(2)選種:即浸種前在水中選癟粒。用清水選種,只能選出空秕子,沒有成熟好的半成粒就選不出來。所以選種時,水的比重應達到1.13(25公斤水中,溶化6公斤鹽的比重在1.13左右),在此鹽水中選種就可以把成熟差的稻粒全選出來。但特別提醒是鹽水選種后一定要用清水洗兩次,不然種子就不能出芽。

(3)浸種:這是水稻種子吸水的第一階段,吸水要達到種子本身重量的25%—35%才能順利發(fā)芽。盡量選用麻織袋浸種催芽,浸種時稻種重量和水重量一般按1:1.2的比例做準備,浸種水必須沒過種子15厘米,使種子吸足水分。浸種的時間應看浸種水的溫度來確定,把每天浸種的水溫加起來達到100%(如浸種的水溫為15%時,應浸7天)時,基本完成浸種,可以催芽。

(4)消毒:為了殺死附在種子表面和穎殼與種皮之間的病原菌,用浸種消毒的辦法,是防治病蟲害經濟有效的措施。因此,可以根據(jù)病菌和害蟲選擇消毒劑消毒。

(5)催芽:經過催芽的種子,在北方早春低溫的條件下,播種后扎根快,出苗早,出苗整齊,能提高成苗率,縮短秧田期。種子是否出芽的標準是,只要破胸露白即芽長0.1厘米,不宜超過0.5厘米。催芽初期加溫時溫度過高,一部分種子就失去發(fā)芽能力,進而影響其他種子。如果稻種加溫時,溫度不夠或不勻,催芽就不齊,所以催芽前的加溫是出芽好壞最關鍵的環(huán)節(jié)。加溫最簡單的方法是,先在大容器里預備60℃左右水,之后把浸好的種子快速倒進并攪拌,此時的水溫大致在25℃~30℃,就在此溫度下泡3小時以上,直接撈出,空干催芽。催芽過程中出芽80%左右時,就把種子放到陰涼的地方(防止太陽光直射或凍害發(fā)生)攤開10厘米厚,涼種降溫。在涼種降溫過程中,余下的種子會繼續(xù)出芽。

2、控制穗肥用量。

增施多施穗肥,有利于提高千粒重,使籽粒飽滿,發(fā)芽率高。但是,對于易開裂脫殼的品種應適當控制穗肥用量,以防谷殼開裂,在脫粒、翻曬、精選加工過程中脫殼成糙米。

3、添置烘干設備。

添置必要的烘干設備,防患于未然。

4、適時收獲、曬干。

一般水稻種子收獲應掌握在黃熟期的后期。此時植株葉片大部分轉黃色,僅上部還保持綠色,籽粒呈現(xiàn)品種固有的顏色,種子的內含物像蠟一樣,稃殼呈現(xiàn)原品種固有顏色,此時水稻的干物質積累達到最大限度。水分最低。同時,要注意收聽當?shù)靥鞖忸A報,遇不良氣候要搶晴收割,并及時曬干。

(作者單位:157100黑龍江省海林市種子管理站)

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