水稻種子發(fā)芽率低的原因及預(yù)防措施

種子發(fā)芽率是由種子的胚所具有的活力以及貯存有足夠的胚乳所決定的。高活力的胚加上足夠的胚乳營(yíng)養(yǎng)作保證，則種子的發(fā)芽率高；反之則低。實(shí)施種子工程，完善優(yōu)良品種的繁育、引進(jìn)、加工、銷售、推廣體系，是解決種子質(zhì)量不高、發(fā)芽率下降的基本保證。現(xiàn)根據(jù)本人多年的實(shí)踐，談?wù)勗斐伤痉N子發(fā)芽率低的原因與預(yù)防措施。

一、影響水稻種子發(fā)芽率低的原因

1、高溫高濕氣候?qū)е滤肷习l(fā)芽。

一般來講，成熟度愈高的種子其發(fā)芽率愈高。充實(shí)飽滿的種子從授粉到成熟一般需25天時(shí)間。水稻種子發(fā)芽的最低溫度為10—15℃。最適宜溫度為30—35℃。由于同一植株上甚至同一穗上的種子在植株上著生的部位不同開花，成熟有先有后，凡是充分成熟的種子休眠較淺容易發(fā)芽。而未充分成熟的種子休眠較深，往往不易發(fā)芽。有些品種，特別是易倒伏的品種很容易穗上發(fā)芽或萌動(dòng)。

2、種子收獲過早、過晚。

水稻種子的休眠期不明顯。收獲過早的種子沒有完全成熟。在未充分干燥的情況下仍然要進(jìn)行旺盛的呼吸作用。消耗營(yíng)養(yǎng)，從而使發(fā)芽率明顯下降。種子收獲過晚，一方面，若遇田間高溫高濕氣候，很容易使種子萌動(dòng)生芽，導(dǎo)致發(fā)芽率降低；另一方面，種子水分高，沒及時(shí)降水種子衰老加快，發(fā)芽率下降，而且收獲過晚錯(cuò)過最佳晾曬時(shí)期，在晾曬期易霉變。也會(huì)影響發(fā)芽率。

3、種子收獲薄攤、翻曬不及時(shí)。

繁育單位繁種數(shù)量大，由于受曬場(chǎng)、倉庫等條件限制，又缺乏必要的烘干設(shè)備，種子收獲后沒有及時(shí)薄攤、翻曬就入庫，而此時(shí)的種子含水量普通較高導(dǎo)致谷堆悶種發(fā)蒸，谷殼發(fā)黑、發(fā)霉。此外，高溫下在水泥質(zhì)地曬場(chǎng)暴曬又不及時(shí)翻動(dòng)，也會(huì)嚴(yán)重影響種子發(fā)芽率。

4、機(jī)械損傷。

有些品種的種子谷殼薄或種子飽滿后開裂，這些品種在收割脫落、精選加工時(shí)易脫殼成糙米。由于去掉了保護(hù)層，這些糙米一般難以發(fā)芽，即使能發(fā)芽也難以成苗（在秧田易爛掉）。

5、種子入庫時(shí)含水量偏高。

由于把關(guān)不嚴(yán)，種子入庫前未曬干或保管不善。種子在貯藏過程中受潮，使種子含水量明顯高于質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。此時(shí)種子呼吸很旺盛，一方面放出水汽。水汽放出后又重新被種子吸收進(jìn)去，使種子變得更潮濕；另一方面放出呼吸熱，積聚在種子堆里，使種溫逐漸升高，呼吸作用加強(qiáng)，以致造成種子局部出現(xiàn)發(fā)霉、生蟲、發(fā)熱、出汗、結(jié)露等現(xiàn)象。這是發(fā)芽率降低的主要原因。

6、病蟲害影響。

若病蟲危害嚴(yán)重，防治措施不及時(shí)，損傷了功能葉或運(yùn)輸通道，其相應(yīng)的功能降低或喪失，就會(huì)致使種子胚發(fā)育的功能欠缺，胚乳貯存的營(yíng)養(yǎng)不足，種子的飽滿度不夠，生活力低，即使能夠發(fā)芽也柔弱多病，很難成苗。

二、提高水稻種子發(fā)芽率的預(yù)防措施

1、選好品種，嚴(yán)把播種期。

（1）曬種：在陽光充足的晴好天氣里，將種子曬3天左右即可。曬種時(shí)種子攤鋪要薄，定時(shí)翻動(dòng)，做到均勻一致。翻動(dòng)時(shí)防止弄破谷殼，并要防止幾個(gè)品種同時(shí)翻曬時(shí)造成的混雜。

（2）選種：即浸種前在水中選癟粒。用清水選種，只能選出空秕子，沒有成熟好的半成粒就選不出來。所以選種時(shí)，水的比重應(yīng)達(dá)到1.13（25公斤水中，溶化6公斤鹽的比重在1.13左右），在此鹽水中選種就可以把成熟差的稻粒全選出來。但特別提醒是鹽水選種后一定要用清水洗兩次，不然種子就不能出芽。

（3）浸種：這是水稻種子吸水的第一階段，吸水要達(dá)到種子本身重量的25%—35%才能順利發(fā)芽。盡量選用麻織袋浸種催芽，浸種時(shí)稻種重量和水重量一般按1：1.2的比例做準(zhǔn)備，浸種水必須沒過種子15厘米，使種子吸足水分。浸種的時(shí)間應(yīng)看浸種水的溫度來確定，把每天浸種的水溫加起來達(dá)到100%（如浸種的水溫為15%時(shí)，應(yīng)浸7天）時(shí)，基本完成浸種，可以催芽。

（4）消毒：為了殺死附在種子表面和穎殼與種皮之間的病原菌，用浸種消毒的辦法，是防治病蟲害經(jīng)濟(jì)有效的措施。因此，可以根據(jù)病菌和害蟲選擇消毒劑消毒。

（5）催芽：經(jīng)過催芽的種子，在北方早春低溫的條件下，播種后扎根快，出苗早，出苗整齊，能提高成苗率，縮短秧田期。種子是否出芽的標(biāo)準(zhǔn)是，只要破胸露白即芽長(zhǎng)0.1厘米，不宜超過0.5厘米。催芽初期加溫時(shí)溫度過高，一部分種子就失去發(fā)芽能力，進(jìn)而影響其他種子。如果稻種加溫時(shí)，溫度不夠或不勻，催芽就不齊，所以催芽前的加溫是出芽好壞最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。加溫最簡(jiǎn)單的方法是，先在大容器里預(yù)備60℃左右水，之后把浸好的種子快速倒進(jìn)并攪拌，此時(shí)的水溫大致在25℃～30℃，就在此溫度下泡3小時(shí)以上，直接撈出，空干催芽。催芽過程中出芽80%左右時(shí)，就把種子放到陰涼的地方（防止太陽光直射或凍害發(fā)生）攤開10厘米厚，涼種降溫。在涼種降溫過程中，余下的種子會(huì)繼續(xù)出芽。

2、控制穗肥用量。

增施多施穗肥，有利于提高千粒重，使籽粒飽滿，發(fā)芽率高。但是，對(duì)于易開裂脫殼的品種應(yīng)適當(dāng)控制穗肥用量，以防谷殼開裂，在脫粒、翻曬、精選加工過程中脫殼成糙米。

3、添置烘干設(shè)備。

添置必要的烘干設(shè)備，防患于未然。

4、適時(shí)收獲、曬干。

一般水稻種子收獲應(yīng)掌握在黃熟期的后期。此時(shí)植株葉片大部分轉(zhuǎn)黃色，僅上部還保持綠色，籽粒呈現(xiàn)品種固有的顏色，種子的內(nèi)含物像蠟一樣，稃殼呈現(xiàn)原品種固有顏色，此時(shí)水稻的干物質(zhì)積累達(dá)到最大限度。水分最低。同時(shí)，要注意收聽當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào)，遇不良?xì)夂蛞獡屒缡崭睿⒓皶r(shí)曬干。

（作者單位：157100黑龍江省海林市種子管理站）