

如果有人跟你提起南京西路的珠光寶氣,不妨殺殺他的銳氣:“其實南京西路上的靜安別墅蠻有腔調的你知道伐?里面還藏著幾十家隱秘小店哩!” 凡事若沾上“隱秘”二字,準有看頭。一般商家恨不得將叫賣聲喊破天,這些店主卻躲在靜安別墅——這個也許是全中國最“鬧中取靜”的地方,不溫不火地開起了小店,無論是女培訓師開茶舍,還是退休老頭賣雜貨,他們開店,其實是在販賣自己的真性格。
《太平清話》中打頭的兩樣,說的就是香道與茶文化。老祖宗們那些看似爛漫的小資情懷,實則都是想要回歸本我的作為。如今,也常常有人在老樹茶舍找尋自己的真靈魂,品上一壺普洱,喝上幾杯蕎茶,在可療愈身心的香藥味道中靜坐一個下午,與老友淺聲敘舊,也可與治愈系的女掌柜探討茶藝和香道,聊聊職場,敘敘人生。
焚香、試茶、洗硯、鼓琴、校書、候月、聽雨、澆花、高臥、勘方、經行、負暄、釣魚、對畫、漱泉、支杖、禮佛、嘗酒、晏坐、看山、臨帖、刻竹、喂鶴……
這年代,選秀節目評委總是一臉的恨鐵不成鋼,微博中的“大V們”個個像沒頭蒼蠅似的對誰都惡語相向,但在靜安別墅中,老樹茶舍內總有一群人穩坐在茶座前,他們閑談時態度從容,眉宇間顯露疏朗,淺嘗茶味,輕嗅香品。
“中國人最講究的就是平衡,壞到了某個程度,一切都會開始慢慢變好。”眼見物質暗流在猖狂涌動,此時最讓人安心的,就非一句“否極泰來”不可了。
茶姑實則是老樹茶舍的老板娘,用她的話來講,掌柜老樹才是這個茶舍的真正守護者,“他善于傾聽,性情如水,能量場十分穩定。”這也許并不是茶姑主觀得來的感受,抬頭看見店內墻面掛有一幅禪字,其實也跟老樹的“能量”很有緣由,曾有一位客人得了這幅由同覺寺方丈——曙提法師親筆寫下的禪字,后又在老樹茶舍喝茶聊天,誰知聊到投緣,干脆就將字送了老樹。坐在店里,總覺得心內極其安靜,茶姑覺得,除了老樹的能量、茶與香的自然氣場,其實也有這字的功勞。
第一次進老樹茶舍,就遇上國際禮儀專家萬里紅與茶姑敘舊,繼而又見陳列界小有名氣的阿福先生與茶姑慢語論道,一些做心理學研究的社團也會經常來這里小聚,也許在這里,他們才能夠聽到別人和自己最真實的聲音。
在惡劣天氣進來躲雨的母女會被茶姑邀請喝上一杯暖茶,若有人突然送了從鄉下摘得的有機蔬菜,茶姑便自己動手做上幾道菜,喊來朋友同分享,茶客們的輕松從容,也讓老樹茶舍內始終集結著一種奇妙的正能量。
“我們這代人,很多都有‘行到水窮處,坐看云起時’的經歷,對茶葉來說,遇水舍己,而成茶飲,是為布施 ;忍蒸炒酵,受擠壓揉,是為忍辱。其實人的身上也常有茶葉特性。”
茶姑獨愛普洱,不僅僅因為她是云南人,還因為現在的她,已經擁有可以感受到禪意普洱沉香的心境。“很多人喜歡鐵觀音,因為它的香夠濃烈,總是撲鼻而來。”現代人為什么越來越喜歡重口味菜肴?因為我們對物質的一味追求,漸漸泯滅了對自身的探尋,甚至是最基本的身體感知能力。為了喚醒麻木,人們卻又開始用各種“快捷有效”的方式來刺激身體。
其實這種“物質充裕即幸福生活”的幻覺,就像茶姑的一個前世,“之前我一直在企業打拼,不斷追逐職位晉升和物質,最后卻發現自己依然有很多焦慮和不安全感。”而茶,就是茶姑的今生,“不記得是哪一年了,我和家人一起坐下來喝茶,不再關注結果的時候,我享受到了‘過程’的快樂,我覺得,這份安寧和恬淡的感覺是茶帶給我的。”
不過她并沒有因為茶而從此做起了隱士。相反,現在培訓師才是茶姑的正職。這個看起來瘦弱的女人不僅有拿著杯盞輕聲細語的氣質,還有著拿起話筒就能Hold住百十號人的強大氣場,“培訓師是需要激情的,能量是外放的,根據能量守恒原理,我也需要在茶舍里補充一下。”
與新朋舊友閑聊,摘得門前無花果實與人分而食之,靜安別墅內這一方凈土,才是真正屬于她內心的烏托邦。
TIPS
為了滿足我對香道的了解欲,茶姑設起了香道場,步驟細致妥帖,分分鐘聚精會神。的確,有些事兒必須慢慢的才能做好。
在隔間拍攝時,偶然隔窗聽到送人出門的“茶姑”一人歸來,路上竟獨自清唱一首無名小曲,頓時覺得,日子,原來可以過得這般喜樂、輕松。
臨別之時,有人告訴茶姑,她養的植物再次逢春,她高興地起身去澆水,“我的樹本來養得很好,可是夏天吹了空調,就蔫了,不過你看,現在又長出新芽了。”
店名:老樹茶舍
地址:靜安別墅83號
受訪掌柜:茶姑 年齡:32 星座:天秤座
涉獵域:茶藝、香道、九型領導力