紅地球葡萄病害綜合防治技術

渭北長武縣受20世紀初全國紅提葡萄栽植熱的影響，在全縣大力發展紅提葡萄，其中郵政局投資26萬元，建立了50畝高標準示范園，咸果集團投資200多萬元，建立了526畝紅提葡萄高標準示范園。建園初期對紅提葡萄病害發病規律認識不清，防治時機掌握不準，2005年郵政局葡萄園產了10萬噸葡萄，其中7.5萬噸葡萄由于病害影響，全部爛掉，咸果集團80%的葡萄爛掉，2006年兩葡萄園仍然有75%葡萄爛掉，兩年葡萄收益僅夠小工工費，嚴重虧本。受其影響全縣2萬畝零散戶栽植的紅提葡萄全部挖掉。毀了長武縣紅提葡萄產業。為了準確掌握紅提葡萄病害防治技術，筆者深入葡萄園經過幾年試驗示范，總結出渭北長武紅提葡萄病害綜合防治技術，使郵政、咸果兩葡萄園的病害得到有效控制，效益大幅度提高。

1 葡萄霜霉病

主要危害葡萄葉片，也能侵染嫩梢、花、幼果等幼嫩器官。病菌以卵孢子在病組織、幼芽或隨病葉在土壤中越冬。病菌由氣孔、皮孔侵入，長武一般6月上中旬發病，7月中旬增多，8月中旬至9月上旬為發病高峰期，10月份老葉一般不會發病。雨露是病菌侵入的首要條件。在低溫多雨條件下容易發病。偏施氮肥，枝、葉徒長，會加重病害的發生。

防治技術：（1）秋末冬初清除病葉、病果、剪除病梢及時燒毀或深埋，以減少病原。增施有機肥和磷鉀肥，控制氮肥施用量，提高抗病能力，減少病菌侵染機會。土壤封凍前及時埋土越冬。（2）6月上旬噴施半量式波爾多液200倍液，或58.75%易保1200倍液，或72%克露600～800倍液，或瑞毒霉錳鋅500倍液。每隔15～20天噴1次，連噴3～4次。用藥時注意交替使用，以免產生抗藥性。

2 葡萄炭疽病

主要危害著色或接近成熟的果實，但也能危害穗軸、果梗和葉片。病菌以菌絲體在1年生枝蔓表皮、病果、葉痕、穗梗及節部越冬。分生孢子通過風、雨昆蟲傳播到果穗上引起初次侵染。長武一般6月下旬發病，7月下旬到9月初為發病高峰期。夏季多雨季節發病嚴重；成熟期高溫多雨病害會流行；管理粗放果園發病重。

防治技術：（1）改善通風透光條件，避免栽植過密，枝梢過密，以減輕病菌侵染。秋末冬初枝蔓埋土越冬前，剪除病梢、病穗梗、僵果、卷須、徹底清掃果園內落葉、雜草以及病殘體，集中燒毀或深埋。（2）春季發芽前噴1次5%菌毒清200～300倍液，鏟除枝蔓上越冬病菌，開花前后結合防治葡萄白腐病、黑痘病、房枯病等病害，一并噴藥，每隔15～20天噴1次。藥劑可選用：半量式波爾多液200倍液，50%多菌靈600～800倍液，70%代森錳鋅或百菌清600～800倍液，大生M-45或80%噴克 800倍液，10%世高2000～2500倍液。以上藥劑交替使用，以免產生抗藥性。

3 葡萄黑痘病

主要危害綠色幼嫩器官。病菌以菌絲體在病蔓、病梢、病果、病葉等部位越冬。分生孢子借風、雨傳播，侵入寄主。5—6月份多雨、高濕有利于分生孢子形成、傳播、侵染，8月份進入發病盛期，直至10月份病害停止發展，管理粗放、樹勢衰弱有利于病害發生。

防治技術：（1）增施有機肥和磷鉀肥，適當控制氮肥，改善通風透光條件，可減輕病害發生。結合秋季清園，徹底剪除病梢、病穗、僵果，刮除主蔓上的枯皮，清掃落葉并集中燒毀或深埋，以減少越冬病菌。（2）發芽前噴施3～5波美度石硫合劑，或50%硫懸浮劑200倍液，或10%硫酸亞鐵加1%粗硫酸液，以鏟除枝蔓上的越冬菌源。展葉到果粒著色前噴施半量式波爾多液200倍液，或50%多菌靈600～800倍液，大生M－45或80%噴克、10%世高2000～2500倍液，70%甲基托布津，5%菌毒清1000倍液，68.75%易保1200倍液，每隔15～20天噴1次藥，其中以開花及謝花70%～80%噴藥最為重要，這是全年防治的關鍵期，以上藥劑交替使用，以防病菌產生抗性。

4 葡萄灰霉病

主要危害花穗和果實，也危害葉片和新梢。病菌以菌絲體、菌核和分生孢子在病穗等處越冬。越冬的菌絲體或菌核產生分生孢子，借風、雨傳播，經傷口侵入花穗、果梗和葉片，反復侵染。偏施氮肥發病較重。

防治技術：（1）多施有機肥，增施磷鉀肥，增強樹勢，提高樹體抗病性。減少氮肥施用量，防止枝梢徒長，及時摘除副梢和卷須，改善通風透光條件，降低濕度。盡量減少傷口以及機械傷口，減少病菌侵入機會。冬初埋土越冬前，徹底剪除病枝、清除落葉、病果、集中燒毀或深埋。生長季摘除病葉、病花穗及果穗，帶出園外燒毀。（2）花前、花后是藥劑防治重點，可選用50%多菌靈600倍液，70%甲基托布津800倍液，50%速克靈800～1000倍液。大生M－45或80%噴克1000倍液。應避免噴施單一藥劑，多種藥劑交替使用。

5 葡萄褐斑病

主要侵染葉片，造成落葉，削弱樹勢，影響產量。病菌以分生孢子在病葉或枝蔓上越冬。通過氣流和雨水傳播，從葉背氣孔或傷口侵入。長武6月中旬發病，8—9月份進入發病盛期，多雨年份發病重。

防治技術：（1）秋后徹底清掃落葉，以減少越冬菌源；增施有機肥，促進樹體健壯。（2）在6月中旬結合黑痘病和炭疽病的防治可噴施半量式波爾多液200倍液，或大生M－45或80%噴克800倍液，或50%多菌靈800倍液，每隔15～20天噴1次藥，連噴2～3次效果較好。

6 葡萄白腐病

主要危害果穗、也危害枝蔓和葉片，感病后穗軸腐爛，果粒脫落，降低產量。病菌以菌絲體、分生孢子器隨病殘體在地表和土壤中或枝蔓病組織中越冬。分生孢子借雨水傳播，由傷口或皮孔侵入，引起侵染。濕度大時，再次連續侵染。長武7月初到7月中旬發病，8月中旬至9月中旬進入發病盛期，高溫高濕是病害發生和流行的主要因素，多雨年份濕度大，通風透光不良發病重。

防治技術：（1）加強栽培管理，增施有機肥，果實生長后期要增施磷鉀肥或復合肥，以提高樹勢，增強樹體抗病能力。生長季節及時摘心，修剪副梢使其通風透光，降低濕度。適當提高果穗離地面的距離，以減少病菌侵染機會。冬初剪除病枝、刮除病皮，摘除僵果，清掃落葉；生長季及時剪除病枝、病果、病葉，撿拾地面落果，集中深埋，消滅菌源。（2）發芽前噴3～5波美度石硫合劑或50%硫懸浮劑200倍液，以鏟除越冬菌源。7月初可噴施5%菌毒清500～800倍液，50%多菌靈800倍液，70%甲基托布津或速克靈1000倍液，10%世高2000～2500倍液，40%福星800倍液，以上藥劑交替使用，避免病菌產生抗藥性。

7 葡萄房枯病

主要危害果粒和穗軸，嚴重發生時也危害葉片。病菌以分生孢子器和子囊在病果和病殘體上越冬，病菌孢子借風、雨傳播，從葉背面氣孔侵染，6月發病，7—9月份為發病盛期。管理粗放，樹勢衰弱發病重，降雨多年份發病重。防治技術：（1）冬初徹底清除病殘體，以減少越冬菌源，生長季及時剪除病穗，集中深埋，減少再次侵染病菌。增施有機肥，增強樹勢，提高抗病能力。（2）落花后噴施半量式波爾多液200倍液，生長季結合防治白腐病、炭疽病一并進行防治，藥劑種類同白腐病。噴藥時要重點噴灑基部葉片，噴藥重點在葉背面。