科學松鼠會

來吧，親愛的，像小松鼠一樣，讓我們剝開科學貌似堅硬的外殼，一嘗其中的真相“果仁”。 告訴我們你最想問專家的問題，讓科學更體貼地服務于生活！

男性多食炸雞會豐胸，真的嗎？

太太：“今天的炸雞味道不錯！哎，等等！有新聞稱，一名男子自青春期開始貪吃炸雞，引起胸部瘋長，如今已有B罩杯，醫生表示這類患者普遍愛吃炸雞！”

這其實是一種男性乳房發育病（gynecomastia），該病在人群中的發病率高達32% ～ 65%。這一數據乍看讓人大吃一驚，不過男士大可不必為此驚慌失措，因為導致男性乳房發育的原因有很多，有些是嚴重的疾病，有些是正常的生理現象，有些則是因為肥胖。

引起男性乳房發育的原因，最常見的就是生理因素。大多數該類患者在經過一兩年后胸部都會恢復正常，不過偶爾也有一直不恢復，甚至需要手術矯治的病例存在。另一種常見的原因是藥物因素，有相當多的藥物可能引起男性乳房發育。

再來說炸雞吧，它熱量高會導致肥胖，而肥胖又是引起男性乳房發育的原因之一。但必須強調的是，愛吃炸雞與肥胖、男性乳房發育并不存在必然的聯系。

美國保健品，效果到底有多好？

先生：“哎，下月去美國出差，準備買一堆保健品，你不老擔心我壓力大、亞健康嗎，這下健康更有保障了吧？！”

美國保健品行業從1940年代就開始了。不同的是，中國的“保健品”本身就蘊含了“具有保健功效”的含義。而在美國，通常用的是更為中性的說法——“膳食補充劑”，或者“營養補充劑”。

美國FDA并不“認證”保健品，其上市并不需要經過審批。是不是安全有效，都是廠家自己說的。FDA只是不允許做任何“療效宣傳”，強制要求在包裝上注明“本產品不用于治療、預防、處理任何疾病”。

美國人消費最多的保健品是維生素和礦物質，也并不貴。相對于美國人的收入水平而言，甚至可以算是微不足道。而像維生素等等類型的“膳食補充劑”，的確是人體需要的營養成分。但所有這些成分，都可以通過合理的飲食得到！