咖啡因飲料，會喝死人嗎？

熬夜加班時，你常喝紅牛嗎？可這類含有大量咖啡因的抗疲勞功能性飲料真的安全嗎？

喝咖啡因飲料會死人嗎？

幾個月前，一位14歲的美國少女在喝下了兩罐“怪物”功能性飲料后出現了心率失常，并死于心臟停搏。少女的母親向法院提出訴訟，狀告“怪物”公司沒有明確標示出功能性飲料中的咖啡因可能引起的后果。而在這之前，有另外四起死亡和一次沒有致死的心臟病突發事件都聲稱與“怪物”功能性飲料有關。不過，“怪物”公司堅持認為他們的產品是安全的，并不需要對這些事件負責。咖啡因飲料真的能夠喝死人嗎？

“怪物”功能性飲料一聽（682毫升）中含有240毫克的咖啡因。而一杯煮咖啡（一般約為225毫升）中含有90～200毫克的咖啡因。不過，殺死一位成人至少要5克咖啡因，也就相當于一個人連著喝25杯咖啡或者20聽“怪物”這樣的功能性飲料才可能死于咖啡因過量。另外，咖啡因過量的早期階段會讓人感到頭重腳輕、惡心、頭痛等，為了避免這種難受的癥狀延續下去，大多數人都會停止繼續飲用含咖啡因的飲料。因此，即使是咖啡因含量較多的功能性飲料，也很難輕易喝死人。

咖啡因飲料怎樣才會喝死人？

雖然，咖啡因飲料中的咖啡因含量難以致死，但層出不窮的喝功能性飲料致死的事件又是從何而來呢？2005～2009年，從美國急診室因喝咖啡因飲料就診的記錄來看，大多數患者都是因為把咖啡因飲料與酒精飲料混合飲用才出事的。例如在不少酒吧中，紅牛加伏特加、可樂加朗姆酒、咖啡加威士忌都是非常時髦的雞尾酒或者混合飲料。……