放寒假了,我們家里可熱鬧了,姑姑說:“今天我們來做八寶菜吧!”大家一蹦三尺高,連聲說好。
吃過中飯我們便做起了八寶菜,材料有:青菜、蘿卜、豆芽、咸菜……共八樣!我也幫著姑姑洗菜、切菜,當然我是越幫越忙,幸好姑姑沒有數(shù)落我。不一會兒,我們把菜全部切好了,一切準備就緒,就只等姑父點火燒菜了。只見姑父拿來稻草,點起火。姑姑拿著燒菜的鏟子,把菜全部倒進鍋,不一會兒八寶菜就燒好了,我上前一看,五顏六色的,可真好看。忽然,我又聞到另一種香味,甜甜的,糯糯的,一定是湯圓!我們剛想嘗一口八寶菜和湯圓,姑姑說不能吃,大家急忙問:“為什么呀?”“因為還要給太爺爺他們吃呢!”過了一會兒,太爺爺他們吃好了八寶菜和湯圓,我們就迫不及待地大口大口吃了起來。
八寶菜真好吃,聽姑姑說每年都要做八寶菜,那么多菜拌在一起,紅紅的,綠綠的,象征著吉祥如意。
發(fā)稿/沙群