稻曲病的發生及防治技術

稻曲病的病原是稻綠核菌，屬半知菌亞門真菌，它喜歡低溫、多雨、日照少、霧大露水重等天氣，在這種天氣下稻曲病發生嚴重。這種病菌的寄主有水稻、玉米、野生稻以及馬唐屬的水社黍等禾本科作物。稻曲病對水稻的危害極大，一般發病率可以達到3%-5%，嚴重的達到30%以上，減產可以達到20%-30%。

1.危害癥狀：稻曲病在開花后至乳熟期發生，只危害谷粒。每穗上的病谷少則1-2粒，多的可達40-50粒。病菌在穎殼內生長，初時受侵害谷粒穎殼稍張開，露出黃綠色的小型塊狀突起，后逐漸膨大，包裹全穎，漸變為綠色后龜裂，散布出黑綠色粉末，即病菌的厚垣孢子。厚垣孢子粉狀，略帶粘性，不易飛散，但可借氣流傳播，在水稻子開花時侵染花器和幼穎。稻曲病使稻谷千粒重、產量下降，秕谷、碎米增加，出米率、品質降低。穗重損失與病粒數呈正相關，一般產量損失約5%，重的更多。

2.侵染途徑

病菌以落入土中的菌核和附著在種子表面上的厚垣孢子越冬，菌核在來年的7-8月份發育產生子囊殼，殼內產生大量子囊孢子和分生孢子，并隨氣流傳播散落，在水稻破口期侵害花器官和幼嫩器官，導致谷粒發生病害。

3.發病條件

溫度和濕度是影響稻曲病發生流行的主要因素，孕穗末期至齊穗，由于高溫高濕，有利于病菌生長發育，長期低溫寡照、多雨易降低水稻的抗病性，特別是在抽穗揚花期遇多雨低溫，或陰雨連綿，田間淹水、串灌，易導致稻曲病的大發生；施氮量增加，稻曲病發病加重，尤其穗期偏施氮肥，水稻抽穗后生長過于繁茂嫩綠，會加重稻曲病的發生；水稻品種間抗（耐）病性差異顯著，抗性較強的品種，稻曲病發生輕；上年稻曲病發生重，菌源多的地塊易發生病害。

4.發病因素

4.1氣候條件。氣候條件是影響稻曲病菌發育和侵染的重要因素。稻曲病菌在溫度為24℃-32℃均能發育，以26℃一28℃最為適宜，34℃以上不能生長。同時，稻曲病菌的子囊孢子和分生孢子均借風雨侵入花器，因此影響稻曲病菌發育和侵染的氣候因素以降雨為主。在水稻抽穗花期雨日、雨量偏多，田間濕度大，日照少日照弱而短，蔭蔽大，露水多、霧大一般發病較重。

4.2品種。一般晚熟品種比早熟品種發病重；稈矮、穗大、葉片較寬而角度小，耐肥抗倒伏和適宜密植的品種，有利于稻曲病的發生。此外，穎殼表面粗糙無茸毛的品種發病重。

4.3栽培管理。栽培管理粗放，密度過大，灌水過深，排水不良，尤其在水稻穎花分泌期至始穗期，稻株生長茂盛，若氮肥施用過多，過遲易造成水稻貪青晚熟，劍葉含氮量偏多，會加重病性的發展，病穗病粒亦相應增多。

5.防治方法

稻曲病綜合防治對策是推廣抗性較強的水稻品種，降低穗期的氮肥用量，在破口前后結合其他病害同時用藥防治。

5.1農業防治

5.1.1選用抗病品種：水稻品種間抗性差異明顯，首先要選用抗病良種，是防治稻曲病經濟有效的措施。

5.1.2加強田間管理。

選擇沒有發生稻曲病的田塊作為留種田，這樣收獲后可以得到沒有病菌的種子，用這些健康的種子播種可以在一定程度上降低發病率。幼苗長成后適時移栽，盡量錯開水稻抽穗期與稻曲病菌高發期，確定合理的栽插密度，避免田間嚴重郁蔽，通風透光差。

栽插前要施足基肥，基肥要以農家肥為主，配合磷鉀肥混合施用，少施氮肥，慎重施用穗肥；增施硅肥，可以大大提高水稻抗病能力，對稻曲病的防治效果可以達到80%以上。針對稻曲病的“邊際效應”，田邊的施肥量要相對減少。

水稻播種前要注意清除病株和田間的病源物。發病的稻田在水稻收割后要深翻曬田，以便將菌核埋入深土中。

適時曬田，齊穗后干濕交替，收割前7天斷水。及時摘除病粒，帶出田外深埋或燒毀。

5.1.3合理施肥。不可過量、集中或過遲施用氮肥，應搭配施用磷鉀肥，以促進水稻健壯，強抗病力。

5.1.4適時移栽，合理密植。針對各種品種，適時移栽，使水稻開花期與雨期、高溫天氣錯開。選擇合理的種植密度，改善田間小環境，增強通風透光能力，以降低發病率。

5.2藥劑防治：

5.2.1種子處理

水稻在播種前曬種1-2天，用清水浸泡24小時，然后再用3%～5%的生石灰水浸種3-5小時，也可以用50%多菌靈500倍液浸種24小時，都可以收到良好的抑制稻曲病病菌的效果，藥液要蓋過稻種，放置一段時間，不要攪動。還可以按照用15%三唑醇粉劑1-1.5克拌種子1千克的比例進行拌種，放置24-48小時后不經催芽直接播種，防治效果也不錯。

5.2.2用50%多菌靈1000倍液浸種48-72小時，進行種子消毒。

5.2.3每畝用20%井岡霉索37.5克，或50%井岡霉素500倍液防治。

5.2.4每畝用50%多菌靈可濕性粉劑100-150克對水噴霧。

5.2.5每畝用瘟曲克敵180-200克對水進行噴霧。

5.2.6畝用5%井崗霉素450毫升或15%三唑酮可濕性粉劑75克對水40公斤噴霧。

（作者單位：164326黑河市愛輝區新生鄂倫春民族鄉農村經濟技術服務中心）