早春黃瓜—一季晚稻—百合 水旱輪作新模式

早春黃瓜-晚稻-百合水旱輪作新模式，不僅能培肥地力，減輕土傳病蟲害的發(fā)生，還能實(shí)現(xiàn)單位土地面積上的高產(chǎn)高效。一般畝產(chǎn)黃瓜5500～6000千克，畝產(chǎn)值5000余元；畝產(chǎn)水稻550余千克，畝產(chǎn)值1560余元；畝產(chǎn)百合1500千克，畝產(chǎn)值3萬余元：3茬畝總產(chǎn)值達(dá)36500余元。現(xiàn)將這一模式介紹如下：

一、茬口安排

早春黃瓜于2月中下旬播種，3月中下旬定植，4月下旬開始上市，6月上旬收園；晚稻于6月中旬移栽，9月下旬至10月初收獲；百合于10月上中旬播種，翌年7月下旬至8月上旬收獲。

二、栽培技術(shù)

1. 早春黃瓜大棚栽培技術(shù)

①品種選擇。選擇耐寒，生長勢強(qiáng)，分枝少，坐瓜均勻，節(jié)成性強(qiáng)，豐產(chǎn)潛力大，瓜條整齊順直、肉質(zhì)脆嫩、商品性好，抗病性強(qiáng)的早熟品種，如春園5號、湘黃瓜3號、津春2號等。

②育苗時期、方式。早春由于氣溫較低，需采用大棚套小棚，小棚外加蓋草簾的保溫設(shè)施育苗。采用冷床育苗，2月中下旬播種，4月下旬開始上市，比露地栽培提早上市25～30天；采用溫床育苗，1月下旬至2月上旬播種，4月中下旬上市。

③營養(yǎng)土配制。選用大田土（蔥蒜土更好）6份、腐熟有機(jī)肥3份、腐熟牛糞1份，加入適量過磷酸鈣、磷酸二銨，再用70%敵磺鈉可濕性粉劑（每立方米用量1千克）拌土消毒，然后堆放在溫暖處，7～10天后再裝入塑料缽，營養(yǎng)土面離缽口1.2厘米，先擺好營養(yǎng)缽，再覆蓋1～2層地膜提高地溫。

④浸種、催芽、播種。將精選的黃瓜種子放在55℃溫水中浸泡6小時，邊浸邊攪拌至水溫30℃左右時撈出種子瀝干水分，用濕布包好置于28～30℃的保溫箱催芽，催芽過程中要翻動2～3次，使其受熱均勻，發(fā)芽后選擇晴天播種。播種時澆透底水，底水用20%移栽靈1500倍液，每個營養(yǎng)缽放1粒發(fā)芽種子，芽端朝下插入營養(yǎng)土中，其上再覆蓋1.2厘米厚經(jīng)過消毒的營養(yǎng)土，然后蓋地膜保水保溫。

⑤培育壯苗。出苗前白天溫度保持在28～32℃，夜間17～20℃；出苗后及時揭去地膜，白天溫度控制在22～25℃，夜間溫度15～17℃。定植前7～8天煉苗，白天保持23～25℃，夜間在10～13℃。定植前1～2天噴1次1500倍25.5%撲異佳加20%移栽靈預(yù)防立枯病等病害。壯苗標(biāo)準(zhǔn)為苗高10～15厘米，莖粗0.6～0.7厘米，4葉1心，苗齡35～40天。

⑥整地與定植。黃瓜忌連作，要選擇土壤肥沃、前茬未種過瓜類的地塊種植。前茬作物收獲后精細(xì)整地，重施有機(jī)肥，配施生物肥，畝施腐熟廄肥2000～3000千克，磷肥100千克，45%三元復(fù)合肥50千克，施后翻土做畦，按南北向做成底寬90厘米、上寬70厘米、高20厘米的高畦，畦與畦底部間距30厘米，上部間距50厘米。用幅寬1.3米地膜覆蓋，3～5天后按行株距50厘米×30厘米帶土坨栽埴，畝栽2000～2400株，并用20%移栽靈2000倍液澆足定植水。

⑦田間管理。黃瓜定植后1周要蓋好小拱棚和草簾，關(guān)好大棚門，做好保溫排濕工作。黃瓜最適生長溫度18～30℃，可通過開啟通風(fēng)口調(diào)節(jié)。定植后5～7天施1次提苗肥，畝施10千克尿素或人糞尿1000千克；結(jié)瓜期每隔10天追肥1次，畝施45%三元復(fù)合肥15千克、硫酸鉀8千克，或尿素10千克、硫酸鉀15千克。黃瓜對水分要求嚴(yán)格，開花結(jié)果前需水量少，結(jié)果期需水量多，如遇干旱天氣要注意澆水，同時注意清溝排漬和避免陰雨降溫天氣澆水。

⑧植株整理。抽蔓后揭去小拱棚，搭架盤蔓，避免絞蔓。采用“人”字形架或雙行籬笆架或塑料繩吊蔓方式。隔3～4片葉綁蔓1次，綁蔓宜在下午進(jìn)行，松緊要適度。同時做好摘心、除卷須等其他管理。

⑨分批采收。嫩瓜在雌花開放后7～15天采收，頭瓜、墜地瓜要早采。嫩瓜上市產(chǎn)量雖然較低，但賣價好、效益高。

2. 晚稻栽培技術(shù)

①選用良種，培育壯秧。選用生育期較長、增產(chǎn)潛力較大、株葉形好、耐肥抗倒、抗病性強(qiáng)的雜交良種。如C兩優(yōu)608、C兩優(yōu)87、揚(yáng)兩優(yōu)6號等。5月中下旬播種，按每畝大田45塊拋秧盤標(biāo)準(zhǔn)育足秧苗，為防秧苗徒長影響拋栽，可用種衣劑包衣或用烯效唑拌種，或在秧苗1葉1心和2葉1心時各噴施多效唑1次，矮化秧苗，培育壯秧。

②深翻整地。早春黃瓜收獲完畢后要清理殘茬余枝，深翻整地，施足基肥，及時拋栽晚稻。

③田間管理等其他技術(shù)。與常規(guī)雜交晚稻相同。

3. 百合主要栽培技術(shù)

①品種選擇。選擇抗病、抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性廣的品種或本地當(dāng)家百合品種。

②選地整地。選擇高燥平地或斜坡地上土壤肥沃、排灌方便的砂質(zhì)壤土田塊種植。種植前畝施農(nóng)家肥3000千克、三元復(fù)合肥100千克做基肥，并畝施50千克生石灰進(jìn)行土壤消毒。然后翻耕整地，做成畦寬1.2米、高30厘米略呈龜背形的畦面，確保濕時不滯水、旱時易返潮。

③種植方法。采用鱗莖種植。在采收時選根系發(fā)達(dá)、個頭較大、鱗片抱合緊密、形正色白、無損傷、無病蟲的鱗莖做種。種植前用50%進(jìn)口硫菌靈800倍液或綠亨一號3000倍液浸種15分鐘后栽植，也可用2%福爾馬林浸15分鐘，晾干后下種。栽植行距30～40厘米，株距7～10厘米，畝用種量150～200千克。栽植時，先開溝放少許呋喃丹，用土蓋住，再將種莖放入溝內(nèi)，然后用50%多菌靈500倍液噴霧并蓋土。保證每畝基本苗達(dá)到1萬～1.5萬株。

④田間管理。前期管理：冬季選晴天松土除草；春季出苗前中耕除草，出苗后天涼要保溫防霜凍，并施提苗肥；夏季防高溫鱗莖腐爛。一般下種至出苗中耕2～3次，生長中期結(jié)合培土再中耕2～3次。中、后期要及時清溝排水，做到雨停土干。春季百合發(fā)芽時應(yīng)保留1壯芽，其余抹去，以免引起鱗莖分裂。小滿前后，當(dāng)苗高27～33厘米時及時打頂，控制地上部分生長。夏季摘蕾（最適時機(jī)是花蕾由直立轉(zhuǎn)向低垂，顏色由全青轉(zhuǎn)為向陽面出現(xiàn)桃紅色時），以減少鱗莖養(yǎng)分消耗。追肥：第一次穩(wěn)施臘肥，百合苗未出土?xí)r，結(jié)合清理畦面中耕除草畝施人糞尿1000千克左右、磷肥15千克；第二次重施壯苗肥（4月上旬），當(dāng)苗高10～20厘米時，每畝施人畜糞水500千克，發(fā)酵腐熟餅肥200千克，三元復(fù)合肥15千克；第三次適施壯片肥，小滿后至6月上中旬，畝施尿素15千克、鉀肥10千克。在采挖前40～50天，還要葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液。

⑤病蟲害防治。常見病蟲害有疫病和蚜蟲、金龜子幼蟲、螨類等，應(yīng)注意及時防治。

⑥收獲。7月下旬至8月上旬，待地上莖葉開始枯萎時選晴天采收。收獲后切除鱗莖地上部分莖枝及地下部分須根和種子根，放在通風(fēng)處儲藏或加工。