棚室石灰性土壤鹽害的發生及其對策

在石灰性土壤上建造的棚室，由于土壤內富含鈣、鎂、鐵、硅等多種元素，且長期耕作處于封閉的環境中，造成土壤積鹽日益嚴重，尤其是栽培5年以上的棚室問題更加嚴重，對蔬菜的正常生長造成嚴重影響。筆者根據長期的實踐經驗，現將棚室石灰性土壤鹽害的發生原因與對策總結如下：

一、積鹽癥狀

積鹽嚴重的棚室，黃瓜、番茄、辣椒等蔬菜都表現出植株矮小，葉色濃綠，表面似有蠟質，閃閃發光，葉緣翻卷，根毛少，根呈褐色或根尖齊鈍。具體表現是：

1. 黃瓜 常表現為生長點萎縮，心葉褪綠，未展開的葉柄向內彎曲。中、上部葉出現“鑲金邊”或“花打頂”等現象，受害嚴重時葉緣呈黃白色。中、下部葉片的葉肉隆起，葉緣下卷呈“降落傘”狀或葉緣干枯。植株生長緩慢，不澆水不長，有時白天萎蔫，夜間恢復，常結出畸形瓜和苦味瓜。

2. 番茄 受害植株莖細，株形由正常的正三角形變成頂部平齊的梯形，果實著色不良，形成綠肩果。

3. 辣椒 受害植株生長不良，葉片出現黃色至褐色的圓形或橢圓形斑。

二、發生原因

1. 過量施用化肥 棚室建造投資大，菜農期望高產出，想要獲得高收益，受傳統觀念“糞大水勤，不用問人”的影響，往往把高產出寄托在高施肥上。由于蔬菜是肥料敏感型作物，要想生長速度快、產量高，不僅需要施入比大田作物更多的肥料，而且要求土壤有很好的保肥保水能力。新建的棚室往往是在大田上建造，要改造成肥沃的菜園土，常需要4～5年時間。因此，在棚室蔬菜生產的頭幾年，大量施肥有極其明顯的增產效果，這就使菜農更加相信大量施肥的好處，過量施肥就變得非常普遍。

然而，化肥過量施用會帶來一些問題：一方面會使土壤含鹽量增加（肥料中未被利用的雜質和鹽類進入土壤），特別是那些有效成分含量低，雜質和添加物多的肥料，如過磷酸鈣等的施用使土壤鹽分快速升高。另一方面，施入生理酸性肥料，作物吸收有用的養分后殘留的酸根離子可以和鈣、鎂等離子結合，使土壤板結或以可溶于水的鹽類進入土壤溶液，使得土壤溶液中鹽的濃度升高。

2. 大量施入未充分腐熟的人畜糞尿 人糞尿和雞、豬糞尿中含有大量的無機鹽、硫化物、有機鹽，當這些肥料未經充分腐熟施入土壤后，受棚室內高溫影響，肥料會快速腐化分解，釋放出氨氣和硫化氫等有毒氣體，毒害作物；同時，殘留的酸根離子進入土壤，變難溶性鹽為可溶性鹽，使作物根際土壤的鹽濃度升高。

3. 缺乏降水淋溶 露地栽培時，施入田間的化肥和殘留在土壤中的游離酸根離子、鹽基離子等一部分被自然降水淋失帶走，極大地降低了根際土壤溶液的鹽分。而棚室中的土壤，由于長期處于塑料薄膜的保護當中，不受降水沖洗，施入的大量肥料除少部分被作物吸收外，大部分不能隨雨水下滲到土壤深層，過剩的肥料就被遺留在土壤中，使土壤發生次生鹽漬化。而過高的根際土壤溶液會對作物產生毒害。

4. 由棚室土壤水分獨特的運動規律造成 棚室土壤水分的運動大部分時間和露地相反，水分沿毛細管自下向上運動，隨著水分的運動，土壤深層的鹽分會逐漸向地表聚集，導致土壤表層的鹽分增多。

三、對策

1. 增施有機肥 最好增施秸稈、綠肥等纖維素多的有機肥，這樣既利于大棚蔬菜根系伸展，增強根系吸收養分和水分的能力，又可改善土壤物理結構，增加團粒結構，提高有機質含量。

2. 科學合理施用化肥 實行測土配方施肥技術，嚴格控制速效氮肥用量。選用施用后對土壤溶液濃度影響較小的化肥，如磷酸二銨、硅谷-有機硅長效緩釋肥等。嚴禁施用能使土壤溶液濃度急劇增大的化肥，如氯化銨、氯化鉀等。

3. 淋雨灌水 利用夏季棚室空閑時間，撤掉棚膜淋雨溶鹽和灌水沖鹽。最好在高溫季節進行大水漫灌，地面覆蓋棚膜使水溫升高到50℃以上，這樣既能淋溶鹽分，又可殺死病菌和地下害蟲，有利于下茬蔬菜生產。

4. 作物吸鹽 連續種植大棚蔬菜5～6年后，種植1季玉米、高粱、油葵等耗肥量大和對營養元素需求多的作物，使其盡量吸收土壤中的可溶性鹽類，對恢復地力、減輕鹽害、減輕蔬菜病害都有顯著效果。

5. 深翻和秸稈還田 通過深翻打破土層結構，將上層鹽分含量高的土壤翻入底層，減少上層鹽分含量，同時進行小麥、玉米秸稈直接還田。作物秸稈直接還田后，在腐解過程中可吸附利用土壤中的礦質元素，增加土壤有機質，改善土壤通透性，有利于土壤有益微生物活動。

6. 換土 起出棚室內積鹽的表土，運至棚室外，然后換入大田新土。此法雖費工費力，但卻非常有效。