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無公害夏橙?;ū9录夹g

2013-01-01 00:00:00盧勝進
科學種養 2013年1期

春夏季是夏橙當年花蕾和幼果與頭年大果共生的時期(這是其明顯區別于其他柑橘的特點),也是夏橙高產、優質、高效的關鍵物候期。筆者在無公害夏橙生產研究基礎上,創新了保花保果技術,現介紹給讀者朋友參考。

一、合理施肥

江永縣目前主栽品種之一的伏令夏橙,3月上中旬至4月中下旬現蕾、開花,與頭年大果共生,4月底至6月中下旬幼果與頭年大果成熟共生。在頭年施足秋冬肥或基肥的基礎上,2~3月施足春肥,施肥量占全年的30%,其中腐熟有機肥或生物有機肥和三元復合肥各占40%~45%,中微量元素適當,以滿足夏橙春梢生長、開花結果以及頭年大果生長的營養需求。4~6月以葉面肥為主,提倡噴施氨基酸葉面肥,適當噴施尿素溶液;長勢衰弱或結果多的樹體,可淋1~2次腐熟菜枯液或沼氣液,肥量最多不能超過全年的10%。

二、合理修剪

1. 花期修剪 修剪應圍繞控花進行,除去無效花枝,壓縮全樹1/3~2/3的花量。對多抽無葉花枝的春梢母枝,3節以內的弱春梢全部剪除,4~6節的全保留,7節以上的營養枝全樹保留2/3;對多花枝的春秋梢,要配套截剪,一節有3枝以上的保留2枝,其中一枝短截2/3(剪去全部花芽),另一枝長度若在30厘米以上,短截1/3作為結果母枝,20厘米以下則不短截,留作預備枝的可短截1/2,短截時間越早越好。對多抽有葉花枝的春秋梢(包括單秋梢),長度20厘米以下的保留,對一節留2枝20厘米以上的,其中一枝短截2/3做預備枝,另一枝短截1/3作次年結果枝;對一節留3枝20厘米以上的,若空間較大,中間枝短截2/3,一側枝短截1/3,另一側枝不短截。晚秋梢要全部剪除。除少部分新夏梢長至15~20厘米摘心外,其余全部抹除。

2. 調整樹形 一是壓縮樹冠。目前,夏橙園普遍存在密度偏大(達110~330株/畝)、通風透光條件不佳的問題,對此類夏橙園必須進行壓冠修剪。在樹冠交叉前1~2年,疏刪臨時株的交叉枝,實施以果壓冠;對已封行的夏橙園,疏刪交叉枝,間伐或間移臨時株,保持樹冠行間距0.7~1米。二是調整骨干枝。一般采取自然開心形調整,保留3~5個主枝,其他的作為臨時主枝分3~5年疏除,達到大枝適當、小枝多、葉幕層厚,頭年大果減輕返青并保持橙紅色或橙黃色的效果。三是剪除下垂枝、衰弱枝和病殘枝等。

3. 適開“天窗” 據調查,夏橙果實樹冠外層占60%以上,中層占30%左右,內層占10%左右;樹冠內部光照弱,干枯枝多,內膛果在冬季轉橙色不深,在1月中旬出現輕度退黃返青,爾后再轉為淡黃或橙黃,易粒化。但光照過強反而有害,樹冠頂部夏季中午的強輻射往往超過光飽和點許多倍,對坐果和果實生長發育都不利,導致小果多、產量低、返青重,因此,開“天窗”要適度。主要把握好3點:一是開小“天窗”。剪去樹冠頂部徑粗1.5~2.0厘米的直立枝1~2個,短截旺長枝和壯旺落花落果枝,回縮徑粗1.0~1.5厘米的衰弱結果枝組;二是疏通光路,剪除病蟲枝、干枯枝,疏剪叢生枝、密生枝;三是開較大“天窗”,即剪去弱樹樹冠頂部徑粗1.5~2.0厘米的直立枝3~4個,并對長枝留40~50厘米長短截,促發分枝,以形成立體結果,盡早豐產。

三、蜜蜂輔助授粉

據2008~2011年調查,夏橙花期放蜂可提高坐果率3%以上、增產20%以上。放蜂要注意3點:一是放蜂要適時,即蜜蜂應在夏橙盛花大流蜜的當天進入事先選好的場地,一旦流蜜結束即速撤離。二是放蜂要科學,即按夏橙園0.5公頃/群、20~30群/組,70公頃以下在任何一邊,70公頃以上則在中間放蜂;或按200~300米/群、0.25公頃/箱、6~8箱/組放蜂,并設置喂水池,防止螞蟻為害。三是放蜂要防藥害,即放蜂場地宜選在夏橙園的上風方向,且與其他果園相距250米以上;放蜂期間不宜噴殺蟲殺菌劑,每天10~15時以外時間可噴霧對蜜蜂無殺傷力的白糖、葉面肥、生長調節劑。

四、多種措施?;ū9?/p>

第一要補充營養,即花蕾期噴霧多聚硼或硼砂、優聰素2號等?;?;謝花2/3時,噴霧美鈣鎂、硫酸鋅、尿素或磷酸二氫鉀、稀土微肥如稀土螯合液、硝酸稀土等保果;幼果期噴霧優聰素1號、硫酸鋅、多聚硼或硼鋅鈣復合型葉面肥保果。第二要集中營養,即對生長旺盛的檸檬、酸橙、紅橘等做砧木的夏橙,花量過大樹在謝花后或第一次生理落果后、花量適中樹在盛花期或謝花期、花量偏少樹在盛花期或生理落果前,選徑粗3厘米以上側主枝或樹冠內膛直立枝、臨時性枝,從分叉以上6厘米處環割,封閉式環割2圈比螺旋環割2圈效果好(傷口間距2厘米),傷口涂抹50%多菌靈150~300倍液或10%波爾多漿(硫酸銅、生石灰、水的比例為1∶10∶100)。第三要施用植物生長調節劑,即按《NY/T5105-2002無公害食品 柑橘生產技術規程》等標準,禁止使用比久、萘乙酸、2,4-D等,在有營養保證的基礎上,可噴霧20~40毫克/千克赤霉素、38%硝酸稀土1000~1500倍液、8%胺鮮酯等,但濃度不能過大、次數不宜過多。第四要合理掛果,葉果比為60~80∶1,分2~3次疏果。第五要適期采收,即在頭年大果可溶性固形物含量在10%以上、固酸比達11.6∶1以上,果肉脆嫩、化渣,風味甜酸、新鮮、適口時采收。

五、科學防治病蟲害

夏橙春夏季主要病蟲害有柑橘裂皮病、樹脂病、疫霉褐腐病、潰瘍病和螨類、蚧類、粉虱。防治上應做好5方面工作:一是清除病枯枝,疏通排水溝,改善果園小氣候。二是3~4月用徑粗1.0~1.5厘米的紅橘、酸橙砧靠接裂皮病株,但裂皮病嚴重、樹勢衰退明顯、經濟效益低的夏橙園,宜毀園、消毒、新種無病毒紅橘砧優質夏橙苗。三是頭年大果在著色最鮮艷期至返青前套袋,或降雨結束后噴霧乙磷鋁錳鋅、甲霜靈·錳鋅等,防治疫霉褐腐病。四是3月中下旬至4月上中旬全面清園1~2次,開花期釋放捕食螨1袋/株、300只/袋,防治螨類、蚧類、粉虱。五是保幼果期間,噴霧噻菌銅、松脂酸銅、波爾多液等銅制劑,或噴霧苯醚甲環唑與農用鏈霉素或葉枯唑混合液,防治樹脂病、潰瘍病、炭疽病等;螨類、蚧類、粉虱局部蟲口超過防治指標的,可噴霧苦參堿、煙堿·苦參堿、噻蟲嗪、印楝素、蠟蚧輪枝菌等對捕食螨殺傷性小或無毒害性的農藥挑治。

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