初果期獼猴桃樹簡易修剪技術

河南省西峽縣位于北亞熱帶與暖溫帶的交界線上，是獼猴桃的天然適生區，被譽為“獼猴桃之鄉”，目前獼猴桃人工栽培面積已達數萬畝。由于果農對獼猴桃的生物學特性不夠了解，修剪時總是猶豫不定，難以下剪。筆者通過多年專業教學，并結合自身實踐經驗，以西峽縣丁河鎮木寨村3～5年生獼猴桃（海瓦德品種）示范園為代表，總結出以下簡易修剪技術，供果農朋友參考。

一、冬剪簡易技術

1. 剪去外圍的纏繞枝 如果生長季管理不到位，各類枝條就會造成先端纏繞生長現象，冬剪時整個樹體枝條比較紊亂，因此，應將先端的纏繞部分剪去，使樹體結構清晰明朗。

2. 認準健壯枝 獼猴桃是壯枝飽芽結果，只有壯枝飽芽的1年生枝才能抽生強壯的果枝結果，所以認準這類枝條非常重要。

健壯枝的特征：芽體飽滿肥大，枝徑圓潤，節間（相鄰兩芽間的距離）較短，枝條表皮為棕褐色、茸毛短少、髓部較小，枝條粗長，粗壯部分多在1.5米長以上。此類枝條著生部位多在整個樹體外圍的中上部。

徒長枝與健壯枝比較容易區分。徒長枝雖粗長但不健壯，多著生于整個樹冠基部或內膛枝條的優勢部位。常表現為枝條粗長，直立向上，節間較長，組織不充實，茸毛多而長，表皮紅褐色或黃褐色，髓部較大，芽體較小，長度多在2.5米以上。

3. 確定留枝留芽量 按以上特征認準健壯枝后，若擔心混淆，可用粉筆或塑料條在健壯枝上做好標記。根據木寨村的經驗，3～5年生的初果期獼猴桃樹，每株宜留健壯枝6～11個，具體可根據品種特性、樹勢強弱、架面空間靈活決定，目的是使整個架面枝條分布基本均勻，達到生長與結果的相對平衡。確定好健壯枝后，將其余枝條全部疏除，初果期樹一般不用特意留預備枝。對留下的健壯枝，視其健壯程度、周圍空間截留1～1.5米，每個枝條上留飽滿芽5～6個。需要注意的是，若健壯枝生長期已結過果，可于結果部位以上剪留1～4個芽。剪留原則：枝條粗長的適當留長，枝條細弱的適當留短；節間較長的適當留長，節間較短的適當留短。

二、夏剪簡易技術

1. 抹芽 抹去主干上分枝以下的所有萌芽，樹冠內膛最下面分枝附近的萌芽，1個節位上萌發多個芽體的副芽（只留1個主芽），以及所有枝條已萌發的基節芽（基部發育不良的芽）。抹芽最好在芽體萌發膨大前進行，也可于芽體剛萌發時進行。

2. 摘心 分下列3種情況：在永久性主蔓或結果母枝上萌發的較長發育枝（沒有開花結果），若要培養成骨干枝或結果母枝（下年抽生結果枝結果），可于1米左右處及早摘心，促其生長充實；對較長的結果枝，可從最后一個果向上數保留7～8個芽處摘心，若不足7～8芽，早已自枯封頂的，則不必摘心，其他較短果枝一般不摘心；摘心后的枝條，通常半個月左右從其頂端萌發二次副梢，可留3～4葉摘心，二次梢摘心后又萌發的三次梢，再留2～3葉摘心，但摘心不應遲于8月中旬。

3. 疏梢 在永久性主蔓或結果母枝上萌發的徒長性發育枝，若不做預備枝，一律從基部剪除；沒有及時抹芽而生長于主干上、樹冠內膛及其他枝條優勢部位的徒長枝，也從基部疏除；同一節位上萌發出的并生枝、多生枝，留1個部位好、生長健壯的，其他全部疏去；對生長過弱過密的結果枝、比較密集的50厘米以下的發育枝，以及所有病蟲枝、枯死枝一律疏除。

抹芽、疏梢、摘心工作，一般要在5～8月份進行多次，原則上進行得越早越好，以節約養分、促進其他枝條健壯生長。