高職基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)改革與探討

摘要：高職院校作為打造大學(xué)生人才隊伍的重要場所，在接軌國際、連接社會的同時還肩負(fù)著提升民族競爭力、培養(yǎng)創(chuàng)新人才的任務(wù)。基礎(chǔ)化學(xué)是現(xiàn)代自然科學(xué)的重要學(xué)科之一，側(cè)重教會學(xué)生理論結(jié)合實(shí)踐的能九通過掌握化學(xué)基本知識來認(rèn)識物質(zhì)世界。本文在響應(yīng)高職教學(xué)口號的基礎(chǔ)上提出了針對高職基礎(chǔ)化學(xué)改革的方案，引導(dǎo)教師通過巧妙創(chuàng)設(shè)問題情境的方式來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)思維，教會學(xué)生掌握基礎(chǔ)化學(xué)的學(xué)習(xí)策略，不斷提高學(xué)生的專業(yè)技能和工程意識，將自身所學(xué)運(yùn)用于現(xiàn)實(shí)生活和工作中。

關(guān)鍵詞：高職院校；基礎(chǔ)化學(xué)；教學(xué)改革；探討

高科技技術(shù)的推成出新促進(jìn)了社會經(jīng)濟(jì)、政治、文化等多方面發(fā)展，人類已經(jīng)阻擋不了全球化發(fā)展的腳步，對人才和科技的要求也越來越高，我國相繼提出科學(xué)發(fā)展觀、科教興國等口號，旨在鞭策高職教育朝著更實(shí)用、廣闊的方向發(fā)展，打造出適合國家建設(shè)、社會發(fā)展的大學(xué)生人才隊伍。培養(yǎng)創(chuàng)新性人才并不是短期內(nèi)可以完成的，現(xiàn)階段各大高職院校的教學(xué)質(zhì)量不如人意，課程改革措施的實(shí)施并未取得滿意的效果，素質(zhì)教育進(jìn)程緩慢，而為了不斷提升高職教學(xué)質(zhì)量，從學(xué)科出發(fā)執(zhí)行教學(xué)計劃和方案至關(guān)重要，切實(shí)做好教學(xué)改革工作。化學(xué)是一門幫助學(xué)生了解和改造物質(zhì)世界的學(xué)科，它廣泛運(yùn)用于各大學(xué)科和生活領(lǐng)域，是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)、操作等能力的重要學(xué)科。為了促進(jìn)學(xué)生的全方面發(fā)展，通過研究基礎(chǔ)化學(xué)的教學(xué)方法來引導(dǎo)學(xué)生主動、開放學(xué)習(xí)十分關(guān)鍵，實(shí)現(xiàn)教與學(xué)互動的目標(biāo)。

1、巧妙創(chuàng)設(shè)問題情景

學(xué)生學(xué)習(xí)依靠高級思維活動來開展思路和邏輯，而化學(xué)作為一門靈活性極強(qiáng)的學(xué)科，側(cè)重開發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)和思考能力。思維并不是憑空產(chǎn)生的，而是需要問題或場景的引導(dǎo)，而進(jìn)行基礎(chǔ)化學(xué)改革的第一步就要巧妙創(chuàng)設(shè)問題情境，教會學(xué)生如何分析和解決問題。學(xué)生通過發(fā)現(xiàn)問題來促進(jìn)思維啟發(fā)，教師要抓住學(xué)生的思考點(diǎn)，根據(jù)課本內(nèi)容和知識點(diǎn)來設(shè)計問題，以此來作為控制教學(xué)方向和調(diào)節(jié)教學(xué)氣氛的手段，凸顯學(xué)生的教學(xué)主體位置，讓學(xué)生洞悉解決問題的思路，加強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力。基礎(chǔ)化學(xué)涉及許多實(shí)驗和習(xí)題，而為了鞏固學(xué)生的基礎(chǔ)，需要將原有知識點(diǎn)遷入到問題模型中，同時加入一定量的新知識點(diǎn)，讓學(xué)生完成舊知識和新知識的結(jié)合，在加強(qiáng)基礎(chǔ)的前提下激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，對問題產(chǎn)生強(qiáng)烈的探究欲望，指導(dǎo)其積極思考和解決。學(xué)習(xí)方式的改變是進(jìn)行教學(xué)改革的重要步驟，學(xué)生處于學(xué)校的較為封閉環(huán)境內(nèi)，如果一味的采取死記硬背、機(jī)械重復(fù)的學(xué)習(xí)模式，只知其然不知其所以然，這就會導(dǎo)致對學(xué)習(xí)和生活的雙重僵硬認(rèn)識，缺乏創(chuàng)新和思考精神；而靈活的學(xué)習(xí)方式讓學(xué)生對課堂和生活充滿激情，有勇于探究、積極解決的能力，用眼睛和頭腦去判斷是非對錯，將課本知識運(yùn)用到實(shí)際生活中。

2、培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)策略

單純學(xué)習(xí)課本知識對學(xué)生來說是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，只有掌握學(xué)習(xí)策略才能自如應(yīng)對各類問題，完成理論和實(shí)際的結(jié)合。化學(xué)反應(yīng)千奇百變，數(shù)量眾多的化學(xué)公式也成為了學(xué)生學(xué)習(xí)的難點(diǎn)，而這也是教師教學(xué)突破的一個點(diǎn)，通過教學(xué)實(shí)踐來培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)策略意識，使其真正運(yùn)用于以后的學(xué)習(xí)過程中。學(xué)習(xí)策略分為認(rèn)識策略和元認(rèn)識策略兩種，認(rèn)識策略要求對信息進(jìn)行一定的加工，根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)特征來設(shè)計策略方法，將學(xué)習(xí)技巧和規(guī)則嵌入到策略上，達(dá)到舉一反三的效果。元認(rèn)識策略側(cè)重調(diào)控方法，讓學(xué)生認(rèn)識到活動的重要性，重視“學(xué)會”和“會學(xué)”之間的問題，從初級的“學(xué)會”階段上升到“會學(xué)”階段，且能認(rèn)清自身學(xué)習(xí)特點(diǎn)，根據(jù)教師布置的學(xué)習(xí)任務(wù)來執(zhí)行計劃和分配時間，按照清晰的步驟實(shí)踐學(xué)習(xí)方案，熟練運(yùn)用學(xué)習(xí)策略來督促、檢討自我，一旦出現(xiàn)方向錯誤的情況能及時調(diào)正。教師要定期或不定期學(xué)生的策略運(yùn)用情況，以作業(yè)或考試的形式來了解學(xué)生學(xué)習(xí)情況，根據(jù)學(xué)生優(yōu)缺點(diǎn)給予相應(yīng)的指導(dǎo)和評價，引導(dǎo)其采取補(bǔ)救措施，不斷提高學(xué)生元認(rèn)識水平。學(xué)生只有掌握了有效的學(xué)習(xí)策略才能快速的理解化學(xué)教學(xué)內(nèi)容和方法，通過兩者的結(jié)合來提高學(xué)習(xí)效果，實(shí)現(xiàn)過程和結(jié)果同進(jìn)的目標(biāo)。

3、培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能與工程意識

基礎(chǔ)化學(xué)學(xué)科中實(shí)驗課程所占比例極大，是教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的重點(diǎn)課程之一，而開展實(shí)驗教學(xué)的目的是為了培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能和工程意識，不斷提高創(chuàng)新和實(shí)踐能力，認(rèn)識到物質(zhì)世界和課本知識的密切聯(lián)系之處。實(shí)驗為學(xué)生操作和思考騰出了大量空間，讓學(xué)生明白每個流程的要求和操作，通過自我實(shí)踐來鞏固基礎(chǔ)、掌握專業(yè)技能。最基本的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)教學(xué)過程中，如果只是單純的介紹概念和內(nèi)容對學(xué)生來說并不敏感，很難形成一個系統(tǒng)的認(rèn)識，而通過實(shí)驗的方式來現(xiàn)場操作有機(jī)合成和分離的活動讓學(xué)生一目了然，使其掌握鑒別產(chǎn)物的重要方法。實(shí)驗制取無水乙醇需要操作多個步驟，很多涉及后續(xù)課本內(nèi)容的操作都會出現(xiàn)在實(shí)驗中，學(xué)生通過利用利用濃度為95%的乙醇來制取濃度為99.5%的乙醇，通過回流、蒸餾和干燥等操作來獲得無水乙醇，對學(xué)生而言這是一個鮮明、動態(tài)的學(xué)習(xí)過程，同時還能學(xué)習(xí)廢液處理和回收的方法，初步形成對有機(jī)合成的認(rèn)識，對提高學(xué)生的專業(yè)技能、工程意識都是有益的。

4、結(jié)語

對高職院校基礎(chǔ)化學(xué)的教學(xué)側(cè)重靈活性和實(shí)踐性，通過教師引導(dǎo)、學(xué)生操作的實(shí)驗?zāi)Ｊ絹硖岣邔W(xué)生的專業(yè)技能，課程改革口號的提出契合了基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)的目標(biāo)，給予教師靈活教學(xué)的機(jī)會，根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)特征和認(rèn)知程度來調(diào)控教學(xué)方法，使其一步步掌握有效的學(xué)習(xí)方法，將創(chuàng)新和實(shí)踐精神發(fā)揚(yáng)下去，將自身打造成符合社會發(fā)展、國家建設(shè)的人才。