小小廚師大顯身手

唉！想想我一直過著“衣來伸手，飯來張口”的日子，確實不太像話，今天，就學著媽媽的樣子嘗試炒炒菜吧。

首先，我從冰箱里拿出光滑可愛的蘑菇，你看，一個個圓溜溜的！我輕輕地把小蘑菇放進淺藍色的盆子里，一轉(zhuǎn)水龍頭，水便“撲哧”一聲沖了下來，水花四濺，蘑菇爭先恐后地探出水面，姿態(tài)各異，有橫著的、豎著的、斜著的……舒舒服服地享受著小水滴的沐浴呢！我把蘑菇轉(zhuǎn)了幾圈，弄得它們暈頭轉(zhuǎn)向，好玩極了！

我撈出蘑菇，放在雪白的砧板上，拿了一把小菜刀，擺好架勢，輕輕地把滑溜溜的蘑菇切成兩瓣，有點大了，又切成了四瓣，哎呀，又太小了！我想把它們并起來，可蘑菇就是不給我面子，撇起小嘴巴，白肚一凸，掉了下來。哎，只能這樣了。

接著，我把涼絲絲的瘦肉從冰箱拿出來，用解凍刀小心翼翼地把它切成肉絲，再在肉絲里加上一些地瓜粉，滴上幾滴麻油、醬油和水，加了一點食鹽，再加上一點點醋，使勁揉搓。揉搓后，放置十分鐘，這樣更入味。呀！這十分鐘太久了，我迫不及待地一聞，哇！簡直比花兒還香，讓人陶醉！

我回過神來，急忙點了火熱鍋，火勢漸漸旺盛起來，這是在催促我快點炒菜呢！我在鐵鍋里放了些金黃色的花生油，鍋里馬上發(fā)出“哧哧”的聲音，再拿起腌制好的香噴噴的肉往里面一倒，鍋里頓時發(fā)出了“噼里啪啦”的聲響，油濺了出來，幸好我閃得快，才躲過它的“突襲”。我又費力地拿起鐵鏟子，單手用它把瘦肉翻來覆去地煸炒。我左手酸了換右手，右手酸了換左手，酸得都快斷了，好不容易可以放蘑菇了，我又艱難地炒了起來。終于大功告成，我欣賞著自己的杰作，那香味兒簡直可以飄出十萬八千里了呢！

香噴噴的佳肴，爸媽嘗了以后，都贊不絕口，說我是個“小廚師”了！我心里美滋滋的，有一種說不出的喜悅。這次嘗試炒菜，我樂在其中哦！

（指導(dǎo)老師：施麗菜）

【清揚留言板】

本文小作者吳國楨果真是個技藝高超的小廚師呢，從切菜、腌肉到炒菜，每一個步驟，我們的小廚師做起來可是井井有條，氣定神閑。清揚姐姐似乎已經(jīng)從每一個字里聞到了香噴噴的味道了。請你也來我們的新作文星星城堡，為我們的小星星們烹制一份美味大餐吧。清揚姐姐已經(jīng)開始期待了哦！

小鬼當家日記簿：

今天，我做了一回小廚師，雖然我年紀小，可我的本領(lǐng)大，清揚姐姐還夸我了呢！我好高興。以后我會經(jīng)常幫助爸爸媽媽做出更多的美味佳肴。我希望自己有一天，能用雙手烹制出我的美味世界！

如果我去星星城堡里當廚師，小星星們，你希望我做出什么菜呢？趕緊告訴我，我回去練習練習。