滇陸豬與不同品系杜洛克雜交后F1代生長速度的對比試驗

摘要：試驗以滇陸純繁豬為對照，通過與白系、美系、臺系3個品系杜洛克進行雜交試驗，研究其F1代生長速度。結果表明，不同品系的杜洛克與滇陸母豬雜交，其后代的增重和飼料轉化效率都優于滇陸純繁后代，其中 F1代生長速度效果最好的是臺系杜洛克。

關鍵詞：滇陸豬；杜洛克；F1代；生長速度

中圖分類號：S828 文獻標識碼：A 文章編號：1007-273X（2013）03-0034-03

滇陸豬是云南省第一個自主培育成功的新品種，2009年經國家畜禽品種審定委員會審定，確定為一個新的國家級地方豬品種，該品種具有產仔數高、泌乳力強、生長速度快、母性好、耐粗飼、抗病性強等優良特性而深受廣大養殖戶的歡迎，但其個體整齊度、體形外貌、生長速度等指標還有待于進一步選育提高。杜洛克豬是世界著名的瘦肉型豬種之一，具有體質結實、適應性強、生長發育快、飼料利用率高、肉質較好等優良特性[1]。

為改善滇陸豬存在的不足，本試驗于2011年1月在云南農業職業技術學院生豬試驗站進行，試驗利用云南省現代農業生豬產業技術體系農職學院綜合試驗站引入的滇陸豬為材料，通過滇陸豬分別與不同品系杜洛克（白系、美系、臺系三個品系杜洛克）間開展雜交試驗，結合其雜交后代整個生長育肥期的增重和飼料轉化效率，研究其F1代的生長速度。

1 材料與方法

1.1 時間與地點

試驗時間：2011年2～11月；實驗地點：云南農業職業技術學院生豬試驗站。

1.2 種豬來源與試驗組合

試驗用母豬為云南農業職業技術學院生豬試驗站引進的滇陸母本豬種，采用人工授精的方式進行配種。其中滇陸豬公豬精液由陸良縣實驗豬場提供；美系杜洛克、臺系杜洛克和白系杜洛克公豬精液由昆明好多多豬場提供（昆明好多多豬場具備供種資質、生產過硬、信譽好）。

試驗采用隨機分組的方式分為Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ 4個組，再隨機抽樣對應雜交父系。

1.3 試驗用飼料

試驗用飼料分為乳豬料（7～28日齡斷奶）、仔豬料（斷奶～70日齡）、懷孕母豬料、哺乳母豬料、生長豬料（70日齡～50 kg）和育肥豬料（50 kg～出欄）等6種飼料。乳仔豬料用黃龍山飼料公司生產的成品顆粒飼料，其他豬料采用云南省畜牧獸醫科學院專為滇陸豬研制，由昆明邦格動物保健品廠生產的4%滇陸豬系列預混料，按配方自已組織生產供試，其營養水平見表1。

1.4 飼養管理

試驗豬在相同的條件下飼養，飼喂相同營養水平的飼料，日常管理和保健嚴格按照試驗站制定的飼養管理規程進行，以組為單位飼喂并做好記錄，飼喂方法相同，如有剩料及時清理，并從記錄中減除。

1.5 試驗過程

按照云南省現代農業生豬產業技術體系綜合試驗站母豬產仔哺乳記錄表、生長育肥性能測定記錄表的要求進行觀測記錄。仔豬出生后準確記錄出生日期、母豬號、產仔數、初生個體重、初生窩重，依配種表找出公豬號，對初生仔豬進行編號，仔豬在21 d、28 d（斷奶）、70 d分別按時稱重，準確記錄其個體重、窩重及耗料量。

按照試驗設計，從同一個雜交組合的4窩豬中，選取70 d保育結束、體重相近（≤5%）、日齡相近、公母各占一半的試驗仔豬8頭，共計32頭。同一組合的8頭受測豬為一個飼養單元，在相同的條件下飼養，飼喂相同營養水平的飼料，飼料消耗采用ACEMA64豬耗料測定系統。開始和結束稱重均在早上飼喂前空腹進行。每個試驗組平均體重達100 kg的結束試驗。

2 結果與分析

2.1 結果

滇陸豬與不同品系杜洛克雜交F1代生長情況見表2。

（1）美系杜洛克×滇陸豬雜交組：達30 kg體重的飼養天數為80 d，達50 kg體重的飼養天數為112 d，達100 kg體重飼養天數為175 d，活體背膘厚（19.76±1.41）mm；80～180日齡日增重為（769±60）g，料重比（3.12±0.24）∶1。

（2）臺系杜洛克×滇陸豬雜交組：達30 kg體重的飼養天數為80 d，達50 kg體重的飼養天數為122 d，達100 kg體重日齡為174 d，活體背膘厚（20.35±3.35）mm；80～180日齡日增重為（835±99）g，料重比（2.91±0.28）∶1。

（3）白系杜洛克×滇陸豬雜交組：達30 kg體重的飼養天數為90 d，達50 kg體重的飼養天數121 d，達100 kg體重日齡為188 d，活體背膘厚（24.63±7.06）mm， 80～180日齡日增重為（717±115）g，料重比（2.81±0.10）∶1。

（4）滇陸豬純繁對照組：達30 kg體重的飼養天數92 d，達50 kg體重的飼養天數141 d，達100 kg體重日齡為205 d，活體背膘厚（25.87±5.75）㎜， 80～180日齡日增重為（589±98）g，料重比（3.33±0.20）∶1。

2.2 分析

試驗結果表明，不同品系的杜洛克與滇陸母豬雜交，其后代的增重和飼料轉化效率都優與滇陸純繁后代，滇陸豬與3個不同品系杜洛克雜交組合均表現出良好的雜交優勢，經過滇陸豬與不同品系杜洛克雜交F1代生長速度對比分析結果表明，臺系杜洛克雜交組合表現最好，美系杜洛克雜交組合次之，白系杜洛克雜交組合居第三，即臺系杜洛克>美系杜洛克>白系杜洛克。因此在本省進行的商品豬生產中，滇陸豬是一個可供養豬場（戶）選擇的較佳雜交配套母本，用引進的杜洛克公豬與之雜交，生產二元雜或三元雜優質商品豬，雜種優勢非常明顯。

參考文獻：

[1] 任廣志，賴登明，李常靜，等.杜洛克豬生長和胴體品質選育研究[J].養豬，2002（2）：27-29.