云南紅河州推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)快速發(fā)展

規(guī)模化：大型養(yǎng)殖場(chǎng)不斷涌現(xiàn)

紅河州土壤、氣候條件優(yōu)越，種植業(yè)發(fā)達(dá)，以稻谷、玉米、紅薯、甘蔗、木薯、香蕉莖葉及各類(lèi)蔬菜為主的可利用農(nóng)作物秸稈、牧草、飼草飼料資源豐富，發(fā)展畜禽養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)明顯。依據(jù)這一得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，州委、州政府把發(fā)展畜牧業(yè)作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，積極爭(zhēng)取項(xiàng)目，加強(qiáng)國(guó)家強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策的貫徹落實(shí)，加大畜牧業(yè)的投入力度，因勢(shì)利導(dǎo)，在良種、良法等措施和政策上，向規(guī)模養(yǎng)殖傾斜，實(shí)現(xiàn)由零星散養(yǎng)向集中養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變。

標(biāo)準(zhǔn)化：引領(lǐng)畜牧業(yè)發(fā)展潮流

建水縣現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖示范園位于距建水縣城10公里的南莊鎮(zhèn)羊街村委會(huì)，分設(shè)為4個(gè)功能區(qū)，即草食畜園、生豬園、家禽園和畜產(chǎn)品綜合交易區(qū)，園區(qū)占地面積0.8萬(wàn)畝，圈舍建設(shè)面積136萬(wàn)余平方米，輻射帶動(dòng)面積3.57萬(wàn)畝。園區(qū)內(nèi)現(xiàn)已入住各類(lèi)養(yǎng)殖企業(yè)和規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)82戶(hù)，有州級(jí)龍頭企業(yè)1個(gè)，縣級(jí)龍頭企業(yè)6個(gè)，農(nóng)業(yè)部授牌國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖示范場(chǎng)2個(gè)。

紅河邦格牧業(yè)有限公司原種豬場(chǎng)，是紅河州招商引資引進(jìn)的國(guó)家農(nóng)業(yè)部第一批畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(chǎng)。記者走該示范場(chǎng)，花園式飼養(yǎng)管理環(huán)境讓人耳目一新，該公司引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，對(duì)整個(gè)基地實(shí)行自動(dòng)化監(jiān)控，進(jìn)行全方位數(shù)字化管理。

“基地已達(dá)到了畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無(wú)害化的要求。”公司負(fù)責(zé)人李志剛介紹，種豬場(chǎng)對(duì)母豬采用單獨(dú)隔離模式飼養(yǎng)，水、料同槽的喂料方式，使用定量自動(dòng)落料設(shè)備喂料，豬圈內(nèi)裝有水位定位器及藥物添加計(jì)量設(shè)備，噴霧式帶豬消毒、無(wú)動(dòng)力抽風(fēng)裝置。基地原種豬場(chǎng)存欄原種種豬500頭，擴(kuò)繁場(chǎng)存欄能繁母豬500頭，年可向社會(huì)提供豬種2萬(wàn)多頭。

產(chǎn)業(yè)化：龍頭帶動(dòng)畜牧業(yè)發(fā)展

作為養(yǎng)雞龍頭企業(yè)，紅河州賽康養(yǎng)殖科技開(kāi)發(fā)有限公司在市場(chǎng)與農(nóng)戶(hù)之間扮演著重要的角色。該公司采用“公司+農(nóng)戶(hù)+科技+市場(chǎng)”的經(jīng)營(yíng)模式，以示范養(yǎng)殖基地輻射和帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)共同養(yǎng)殖的方式，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)共同發(fā)展。\"企業(yè)要增收，農(nóng)民養(yǎng)殖的信心是關(guān)鍵。農(nóng)民要穩(wěn)步致富，還得依靠抱拳成團(tuán)。在畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中，紅河州以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以龍頭企業(yè)為抓手，優(yōu)化畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)施項(xiàng)目帶動(dòng)和畜產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略，大力引進(jìn)和培育龍頭企業(yè)，發(fā)展專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖合作組織，突破性發(fā)展生豬、肉牛、山羊、土雞等優(yōu)勢(shì)畜牧產(chǎn)業(yè)，強(qiáng)化科技支撐，以生態(tài)、綠色、安全、和諧為目標(biāo)，整合資源，著力培育產(chǎn)業(yè)龍頭和專(zhuān)業(yè)合作組織。

現(xiàn)在，一大批養(yǎng)殖、加工、銷(xiāo)售龍頭如雨后春筍般的迅速成長(zhǎng)，引領(lǐng)全州畜牧集約化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，成為了推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民增收的重要力量。

全州已有個(gè)舊好牛、開(kāi)遠(yuǎn)坤杰、瀘西正誠(chéng)、紅河炆遠(yuǎn)等9個(gè)牛肉加工廠，加工牛干巴、牛肉休閑食品等系列產(chǎn)品達(dá)50余種，2012年生產(chǎn)銷(xiāo)售牛肉1 700多噸，實(shí)現(xiàn)加工產(chǎn)值1.5億元，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)6 500多戶(hù)增收1 800萬(wàn)元。

（來(lái)源：中國(guó)畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)）