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神奇的消化系統

2013-01-01 00:00:00老潘等
寵物世界·狗迷 2013年1期

狗狗日常活動所需要的能量來自哪里?當然是來自它吃下去的食物。食物被轉化為營養最終被吸收,就要依靠神奇的消化系統了。

龐大的消化系統

狗狗消化系統的結構與人大致相同,只是由于生活習性和食物不同,而在具體的器官和功能上有所差異。

狗狗的消化系統由消化道和消化腺2個部分組成。從字面理解,消化道就是食物從進入狗狗的嘴巴開始,一直到變為消化殘渣從肛門排出為止所經過的通道。消化腺則是指食物不直接經過但是分泌了對消化起到幫助作用的消化液的器官。

食欲從何而來?

狗狗想要吃東西,是靠神經系統調節。在大腦中樞內既有攝食中樞,又有飽中樞和飲水中樞,它們之間的互相作用讓狗狗有想要吃飯的念頭,也共同影響著消化活動。

氣味大于口感

狗狗的味覺無法與人類相比,因此,食物的口感對于它們來說沒有特別的吸引力。以前我們也曾經提到過狗狗發達的嗅覺,這是刺激狗狗食欲的重要因素。

有沒有注意到,當主人買肉回家時,狗狗總會第一時間搜查菜籃子并流出口水。這就是由肉香激起的食欲。

條件反射

定時喂食的狗狗,即使不餓,到了該吃飯的時間,也會走向食盆,準備進食。同樣,每次喂食時敲擊食盆,狗狗聽到了敲擊食盆的聲音,就會產生食欲。

讓狗狗對進食形成條件反射后,每當狗狗的大腦感受到進食的信號,就會引起攝食中樞的興奮,調動消化器官為消化活動做好準備。

外形并非無所謂

過去,我們一直認為狗狗對食物的外形沒有任何要求。不過,當同樣氣味、不同形狀的食物擺放在狗狗面前時,就能發現狗狗確實會有形狀上的偏好。

很多主人都會發現,在喂食犬糧時,狗狗除了對口味有選擇,對于顆粒的大小也有所要求。

消化過程

整個消化過程可以歸納為物理性消化(機械性消化)、化學性消化和微生物消化共同作用的結果。這三種消化方式使得狗狗吃下去的食物被降解和消化。

吃得多 拉得多

大多數成年狗狗便便的次數與進食次數直接相關,比如每天喂食1次的狗狗,1天就會便便1次;1天喂食2次,便便次數也會增加至2次。

以嘴巴為源頭 物理性消化

如果單從結構看起來,狗狗的消化系統同樣以嘴為源頭,這似乎與人類相同。因此,我們著力講些與人類不同的方面。

形狀差異巨大

成年人的口腔大小和形狀相差不多,但不同犬種的狗狗,由于受到鼻子的影響,口腔的形狀和大小也有了很大的變化。

舌頭功能不同

狗的舌頭和人的舌頭構造基本相同,狗舌大多數是粉紅色,但個別犬種的舌頭呈藍黑色(如松獅犬、沙皮犬等)。

人舌還有2個非常重要的

輔助功能

○感受味覺 人舌表面的味蕾多達萬余個,可以感受到復雜的味覺體驗。舌頭對人類的食欲影響極大,因此才會有《舌尖上的中國》這樣的命題方式。

○輔助發音 舌頭對于發音有幫助作用,我們說的大舌頭就體現了舌頭對發音的重要性。在學習說話的時期,幼兒口齒不清,有可能是由于位于舌頭下方的連接舌和口底的舌系帶過短造成的。

人舌和狗舌的主要功能相同,都是在進食時起攪拌和推送作用,輔助咀嚼和吞咽。

狗舌 味覺較差,幫助控溫

調節體溫:狗狗舌頭的一個重要功能是幫助調節體溫,當天氣炎熱,狗狗需要自發調節體溫時,就會伸出舌頭,以便蒸發水分,散發熱量。

牙齒區別較大

狗狗的牙齒和人的牙齒有許多區別。

數量

成人 恒齒有28~32顆。數量不完全相同的原因在于每個成年人都有0~4顆數量不等的智齒。

成犬 恒齒共有42顆。幼犬出生4周時開始長出乳齒,2個月時乳齒長齊,隨即開始換牙,10月齡可換齊恒齒。

齲齒

人 很容易出現齲齒,因為人類的唾液中含有致齲菌,糖分在牙菌斑內發酵,就會腐蝕牙齒。

狗狗 唾液中很少有致齲菌,因此,很少會有齲齒發生。牙菌斑導致的牙石問題是威脅狗狗口腔健康的主要原因。

牙根

人類 牙根較短,彼此要依靠其他牙齒才能穩固,因此在失去一顆牙后,要及時鑲上假牙,否則可能傷及周圍的牙齒。

狗狗 牙根很深,相當穩固,完全不必擔心出現類似的問題。

功能

人牙 主要用來磨碎食物和輔助發音。

狗牙 更重要的作用是攻擊和防衛。至于磨碎食物對狗狗來說不太重要,因為狗狗的進食方式主要是吞咽。即使狗狗老得牙齒都掉了,主人也不必擔心會影響狗狗吃飯,當然,把食物更換成含水量較高的罐頭類軟食,會更便于吞咽。

吃一頓飯要多久

人的進食時間較長,吃飯對于人類來說,不僅是果腹充饑,還是一種享受,甚至是社交手段。但是對于狗狗,吃飯這項功能很純粹,它們沒有品嘗的觀念,單純依靠食物氣味的引誘,在進食時,只是囫圇吞下。

強大的胃 物理性消化 化學性消化

胃是消化道內最大的部分,食物進入胃部后,胃的蠕動將食物進一步磨碎攪拌,使之與胃液充分混合,開始消化。

雖然食物從胃部就已經開始消化,但狗狗的胃更像是一個口袋,可以短暫存儲食物,并控制食糜進入小腸的速率。

胃酸

胃是消化道內最大的部分,狗狗和人的胃都會分泌出鹽酸,有時我們會感覺到胃里泛酸,這就是胃酸過多的癥狀。胃酸對身體很重要,可以殺死食物中的細菌,增加胃蛋白酶的活性,更重要的是可以使蛋白質膨脹變性,便于消化。

狗胃

狗狗的胃液很厲害,其中的鹽酸含量為0.4%~0.6%,在家畜中居于首位。因此,狗狗對蛋白質的消化能力很強。在進食后5~7小時,狗狗就可以將胃中的食物全部排空,比多數草食或雜食動物都要快。

人胃

人的胃液中鹽酸的含量為0.2%~0.4%,大約為狗狗的一半。人類胃排空的速度同樣很快,進食混合性食物,完全排空的時間為4~6小時。

反胃——嘔吐

有時狗狗也會像人類反胃時那樣嘔吐,不過這不一定都是生病的表現。

吃得太多太急,狗狗就會自發地吐出多余的食物。這是一種自發性的保護措施。

胃病

胃病在人類算是常見病,而且有多種病理和癥狀,對于狗狗來說,胃病卻相對少見。

狗狗得了胃病,大多數會表現出精神不佳、食欲下降、嘔吐等癥狀。這些癥狀常會被主人忽視,最終因發現太晚而延誤病情。

胃扭轉

狗狗的一種特征性急性病,這種胃部疾病非常危險。

要點

可能由胃內容物排出障礙、進食過快、進食后運動過度等引起。

一般發生在進食后1~4小時。

腹部膨脹、試圖嘔吐但吐不出來、用力呼吸、發紺。

可能陷入休克,如不及時治療,幾小時就會死亡。

多發生于大丹犬、拳師犬、德國牧羊犬等大型犬,公犬發病多于母犬。

治療時要通過手術將胃部復位。

預防

喂養大型犬,尤其是胸部較深的狗狗的主人需要學習以下知識:

進食后不要引逗狗狗馬上進入興奮狀態或運動。

不要催促或引誘狗狗急劇攝食,可使用緩食盆。

不要讓狗狗暴飲暴食,每天至少喂食2次。

如果反胃時嘔吐出透明或白色的液體。

有可能是急性胃炎。

如果反胃時嘔吐出黃綠色的液體。

可能是膽汁,需要去醫院檢查。

如果反胃時嘔吐出鮮紅色的液體。

說明消化道上部出血,需要馬上就醫。

吸收從腸開始 化學性消化

和人一樣,狗狗的腸道分小腸和大腸2個部分。

腸道的長度是影響營養物質在消化道內停留時間的因素,從而也影響著動物的消化時間。

消化腺

狗狗的消化腺主要為唾液腺、肝臟、胰臟3個部分。

唾液腺

● 作用1 清潔口腔、溫潤食物、幫助咀嚼吞咽。

● 作用2 含有溶菌酶,具有殺菌作用。

● 作用3 通過蒸發唾液起到散熱作用。

胰臟

分泌胰液,提供多種消化酶,可幫助食物消化水解。

肝臟

狗狗體內最大的消化腺,重量相當于體重的3%。

肝臟作用十分復雜,不但能參與消化,還可以存儲營養物質、解毒、形成凝血酶原等,在胎兒時期,肝臟還是造血器官。

愛吃肉的雜食動物

雖然經過千萬年的馴化喂養,狗狗已經徹底走入家庭成為寵物,但它的消化系統仍然具有很多肉食性動物的特點,如腸管較短、蠕動較快、腺體發達、大腸較短等。

因此,狗狗對蛋白質和脂肪能較好地消化吸收,但對粗纖維的消化能力較差。總體來說,雖然狗狗也要吃植物纖維,但它們更喜歡也更適合肉類。在喂食粗糧時,應將含纖維較多的食物切碎、煮熟。

喂給狗狗的食物,應該是包含了蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維、礦物質和維生素的全價營養食品,必須有足夠的肉類蛋白質,葷素結合搭配合理。

小腸

如果說胃部是預消化,那么小腸才算是身體中主要進行消化和吸收的部位。小腸包括十二指腸、空腸和回腸3段。

● 消化 小腸中包含膽汁、胰液以及自身腺體產生的消化液,是多種消化酶的聚集地,因此具有最強的消化能力。

● 吸收 食物中的成分在這里被消化成簡單的粒子后,連同水、維生素和礦物質一同被吸收。狗狗的小腸絨毛在家畜中最長,因此最大程度地擴大了吸收面積。

大腸

大腸由盲腸、結腸和直腸組成,直腸末端連接肛門。

大腸的主要作用是消化纖維素,吸收水和電解質,形成糞便。

狗狗的大腸相對較短,平均長度只有0.6米。

大腸中有復雜的微生物系統,由幾百種細菌組成。

未消化的食物在大腸中存留的時間約為12小時。

肛門

肛門為消化系統的末端,糞便由此排出。狗狗的排糞中樞不發達,因此不能像牛、馬等家畜一樣,在行進中排糞,只能停下來擺好姿勢后再專心便便。

狗狗的肛門經常會出現問題,發生在它的特殊器官肛門囊上。肛門囊和其中的肛門腺,是貓狗特有的腺體。

▲ 作用是分泌肛門腺液潤滑肛門,使排便通暢順利。肛門腺液具有惡臭。

▲ 肛門腺口較細小,常常堵塞發炎,狗狗會感到瘙癢疼痛,表現出蹭屁股等行為。

▲ 在給狗狗洗澡時可清理肛門腺,方法是用拇指和食指向肛門斜上方2點及10點的方向擠壓。

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