山西·運(yùn)城果業(yè)迅猛發(fā)展

本刊訊 山西省運(yùn)城市是全國(guó)優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)。近年來(lái)隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，以蘋(píng)果為主的果業(yè)生產(chǎn)在運(yùn)城市得以迅猛發(fā)展。目前，全市水果面積已發(fā)展到21.67萬(wàn)hm2，水果年產(chǎn)量達(dá)到490萬(wàn)t，分別占山西省水果總面積的53%和水果總產(chǎn)量的67%。其中，蘋(píng)果面積 15.33萬(wàn) hm2，梨 2萬(wàn)hm2，葡萄1.67萬(wàn)hm2。2012年全市農(nóng)民人均果業(yè)收入達(dá)1 600元，以蘋(píng)果為主的果業(yè)已成為全市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。

運(yùn)城市日照長(zhǎng)、海拔高、溫差大，極有利于優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)2002年該市被農(nóng)業(yè)部列入西北黃土高原蘋(píng)果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶，果品質(zhì)量名列全國(guó)前茅。運(yùn)城市紅富士蘋(píng)果獲第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，在第三、第四屆農(nóng)博會(huì)被認(rèn)定為名牌產(chǎn)品、獲’96北京國(guó)際果品及技術(shù)設(shè)備展覽會(huì)金獎(jiǎng)、’99昆明世界園藝博覽會(huì)金獎(jiǎng)、第21屆北京世界大學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)專(zhuān)用果品。該市先后在廣州、深圳、柳州等城市建立了運(yùn)城果品批發(fā)市場(chǎng)。同時(shí)在香港印度、菲律賓、俄羅斯、盧森堡等地設(shè)立了銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，年對(duì)外銷(xiāo)果200萬(wàn)t。該市還建成了運(yùn)城果品信息中心，客戶可隨時(shí)在網(wǎng)上進(jìn)行洽談交易。目前運(yùn)城市庫(kù)容在1 000 t以上的大型現(xiàn)代化果品恒溫貯藏庫(kù)110多個(gè)，各類(lèi)小果庫(kù)2.95萬(wàn)個(gè)，貯藏保鮮能力達(dá)110萬(wàn)t，基本實(shí)現(xiàn)季產(chǎn)年銷(xiāo)。在果品加工方面，濃縮果汁、果脯、果丁、果酥脆片等果品加工企業(yè)50余家，年消化果品能力達(dá)300萬(wàn)t多。鮮果出口量達(dá)8萬(wàn)t，果汁出口量達(dá)2萬(wàn)t。此外，各種購(gòu)銷(xiāo)集團(tuán)公司1 000余家，以服務(wù)果農(nóng)、果商的餐飲業(yè)2 000余家，大型專(zhuān)業(yè)運(yùn)果車(chē)8 000余輛，包裝企業(yè)680多家，專(zhuān)業(yè)果肥廠20余家，直接從事與果業(yè)相關(guān)的二、三產(chǎn)業(yè)勞動(dòng)力達(dá)100萬(wàn)余人。