用玻璃化冷凍技術和富含蔗糖/丙三醇的培養基預培養代替冷作硬化對歐洲酸櫻桃樹進行低溫保存

據《Scientia Horticulturae》（2012 年 9 月）的一篇研究報道，來自法國發展研究院的研究人員研究了用玻璃化冷凍技術和富含蔗糖/丙三醇的培養基預培養代替冷作硬化對酸櫻桃樹進行低溫保存的方法。低溫保存是唯一可替代的、安全、成本效益好的長期保存植物種質資源的方法，尤其是核果類果樹。本項研究中，研究人員找到了低溫保存酸櫻桃的有效方法，用組培玻璃化冷凍技術成功低溫保存了兩個酸櫻桃品種 (Montmorency和Schattenmorelle)的莖尖。研究表明，在富含蔗糖/丙三醇的培養基上預培養代替3周的冷作硬化處理母株具有可行性。在含0.8M蔗糖培養基上預培養3天后進行冷作硬化，或在以下培養基上預培養7天代替冷作硬化：0.4 M丙三醇或蔗糖，0.4 M蔗糖+0.4 M或0.8 M丙三醇，之后液氮處理，成活率最大。以上處理在低溫保存之后的成活率為41%~63%，該結果有效擴充了用體外外植體成功低溫保存的李屬植物范圍。這種方法通過高濃度蔗糖培養基上預處理代替低溫冷作硬化，比原來的方法更簡便，可以促進玻璃化技術在李屬植物種質資源低溫保存中的應用。