中仁1號仁用杏授粉品種選擇試驗

暢凌冰，王治軍，尹華，王少明，梁臣

（1.洛陽農林科學院，河南 洛陽 471000；2.洛寧縣呂村林場）

中仁1號杏是中國林科院經濟林研究中心選育的仁用杏品種，2008年12月通過河南省林木品種審定委員會審定。該品種杏仁飽滿香甜，出仁率高，殼薄取仁容易。中仁1號杏果實生長和成熟期基本上避開病蟲危害，病蟲害少，豐產穩定性好，耐旱、抗倒春寒，是淺山丘陵旱坡地選擇種植的優良仁用杏品種。為了提高中仁1號杏坐果率，為生產推廣配置適宜的授粉品種，2012年我們開展了中仁1號杏授粉品種篩選試驗，報告如下。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地設在洛陽農林科學院仁用杏豐產試驗示范基地，地處河南省宜陽縣韓城鄉陡溝村，位于E 34°27′，N 112°4′，海拔260m，屬溫帶大陸性季風氣候。年均溫度14.4℃，1月份月均溫－2～0.3℃，極端低溫－18.4℃，7月份月均溫26.2～27.5℃，極端高溫43.7℃，年均降水量660mm，初霜期為10月下旬，終霜期為3月下旬，無霜期為224d，年均日照2083～2246h，≥10℃積溫4654℃。

1.2 試驗材料

中仁1號杏樹于2008春栽植嫁接苗，砧木為普通山杏，株行距3m×4m，東西行向，按小冠疏層形修剪整形。授粉品種花粉采自洛陽農林科學院宜陽鹽鎮賈溝品種園，該園2003年春栽植嫁接苗，砧木為普通山杏，株行距2m×4m，東西行向，按圓柱形整形修剪，品種為超仁、優1、龍王帽、白玉扁、中仁1號、金太陽、味馨。

1.3 試驗方法

1.3.1 花粉采集

授粉前3～4d，在樹冠中上部位剪取發育良好即將成熟的花蕾，連枝采回，放于盛有清水的塑料桶中，置于光照良好，干燥無風的暖房，水培催花。待花即將開放，剝下花藥，放入玻璃皿中，置于干燥的暖房內，待花藥破裂，收集花粉，裝入塑料小瓶中，貼標簽，放置4℃冰箱冷藏保存。

1.3.2 去雄套袋

選中仁1號杏健壯植株中上部外圍花枝掛牌，做好標記，在花朵風鈴期選雌蕊發育健全花，剝去花冠并去除雄蕊，然后用硫酸紙袋套袋隔離。每組合處理每次授粉100朵，重復3次。

1.3.3 授粉去袋

在去雄后待杏花開放后，柱頭呈現濕潤光澤并分泌粘液時，用橡皮沾花粉，涂在母本雌蕊的柱頭上，隨即封閉硫酸紙袋口，進行隔離。每朵花進行2次人工授粉，上午和下午各一次。授粉完畢后，掛上標簽編號，標明授粉品種和日期。授粉3～5d，柱頭因受精而干枯去袋，以利幼果在自然條件下生長發育。

1.4 統計方法

人工受精后，每隔10～15d對授粉組合進行觀測，統計結果數。果實成熟時，按不同授粉組合采收，統計結果數量及平均坐果率。

2 結果與分析

2.1 授粉結實率

表1 不同品種授粉坐果情況

各授粉組合的坐果率見表1。由表1可知，選擇的7個授粉品種與中仁1號杏授粉均可結實。其中味馨×中仁1號杏組合平均坐果率最高，為42.3%；超仁×中仁1號杏組合平均坐果率次之；白玉扁×中仁1號杏、金太陽×中仁1號杏平均坐果率均超過20%；優1×中仁1號杏、龍王帽×中仁1號杏、中仁1號自花授粉平均坐果率均低于20%。不同授粉組合的果實收獲情況與授粉坐果率基本一致。說明不同授粉組合與中仁1號杏結實親和力存在較大差異。味馨×中仁1號杏、超仁×中仁1號杏授粉組合親和力較好，味馨和超仁可以作中仁1號杏的授粉品種，而味馨是個鮮食美國杏李品種，在仁用杏品種苗木充足的條件下，超仁作為中仁1號杏的授粉品種應為最佳選擇。白玉扁×中仁1號杏、金太陽×中仁1號杏授粉組合親和力次之。優1×中仁1號杏、龍王帽×中仁1號杏授粉組合親和力較差。中仁1號杏自花授粉結實親和性最差。試驗表明中仁1號杏雖然自花可結實，但結實率較低，與味馨和超仁授粉組合坐果率相差2倍以上，與白玉扁、金太陽授粉組合坐果率相差1倍以上。因此，中仁1號栽培獲取高產穩產必須配置異品種授粉。

2.2 授粉果實的發育

為觀測不同授粉組合果實發育情況，統計不同授粉組合在生長過程中果實數量的變化，每隔10～15d進行調查，結果見表2。授粉后至4月6日，幼果形成期，供試的授粉組合都刺激雌蕊膨大，除中仁1號杏外，其它授粉組合獲得的幼果數均在287～298個之間。4月6日至4月16日出現第一次生理落果，各授粉組合差別十分明顯，超仁×中仁1號杏、味馨×中仁1號杏結實較高，中仁1號自花授粉結實最低，其它授粉組合結實相差不多。說明味馨、超仁與中仁1號授粉親和性強，中仁1號自花授粉親和性最弱，其它品種介于其中。4月16日～5月11日出現第二次生理落果，較前一次落果明顯減輕，此期正置杏樹枝條旺盛生長，可能消耗營養過多導致果實營養供給不足，是造成落果的主要原因。5月11日～5月26日出現落果的浮動較小。

表2 不同授粉組合結實情況

2.3 授粉組合結實率方差分析

經方差分析可知，在99%的置信水平下，授粉品種超仁、味馨的平均結實率顯著高于其它授粉品種組合，白玉扁、金太陽的平均結實率居中，優1、龍王帽、中仁1號杏作授粉品種結實率差異不顯著；在95%的置信水平下，授粉品種超仁、味馨的結實率顯著高于其它授粉品種，授粉品種白玉扁的平均結實率顯著低于超仁和味馨，顯著高于優1、龍王帽、中仁1號杏，中仁1號自花授粉的平均結實率顯著低于超仁、味馨、白玉扁、金太陽，而與優1、龍王帽授粉品種的結實率差異不顯著。因此，中仁1號杏自花授粉結實率低，供試的杏品種以超仁和味馨作授粉品種結實率高。

表3 授粉組合間結實率的方差分析

表4 授粉組合間結實率的多重比較

3 小結與討論

在供試的7個品種授粉組合試驗，超仁、味馨的結實率顯著高于其它授粉品種，可以作為中仁1號杏的授粉品種，而味馨是苦仁的美國杏李鮮食品種，在以生產甜仁為栽培目的中仁1號杏園中，超仁是首選的授粉品種。中仁1號自花授粉可以結實，但結實率最低，僅有12%，中仁1號杏建園必須配置其它授粉品種才能確保豐產。

［1］李芳東，杜紅巖，楊紹彬，等.仁用杏早熟新品種中仁1號的選育［J］.中國果樹，2009（5）：10-12.

［2］張德志，李柳泉，高利平.發展仁用杏慎配授粉品種［J］.山西果樹，2007（3）：48-49.