隴南核桃低效園的改造技術

郭 敏

（甘肅省小隴山林業實驗局云坪林場，甘肅 兩當 742403）

甘肅省隴南地區為我國秦巴山地最佳核桃適生區之一，在我國核桃6個分布區、12個亞區中屬黃土高原分布區陜南、甘南亞區。核桃是隴南規模最大、最具資源優勢和經濟優勢的農業特色產業之一。核桃在隴南栽培歷史悠久，栽植面積較大，截止2011年9月底，全市核桃種植面積已達到308萬畝，約6000萬株，但基本上還是實生繁殖，良種率還很低（僅為10%左右）。開展低效園改造，做到品種化栽培、園藝化管理，對于有效提高提高核桃產量，增加農民收入、優化農業產業結構、實現農村經濟的可持續發展，加快農村小康社會建設工程都具有十分重要的現實意義。

1 實生樹或劣種樹高接換優

1.1 高接換優園確定

選擇立地條件好、土層深厚、樹勢生長旺盛、無病蟲害、樹齡3～15年的實生或劣種樹。對于立地條件較差、樹勢較弱的實生樹或劣種樹，先擴穴改土，加厚土層，增施有機肥，樹勢由弱轉強后再進行改接；否則在改接后由于產量提高較快，營養跟不上，導致樹勢早衰。對于過密的核桃園，可以進行隔株改接，未改接的樹，待高接樹成活后予以間伐，利用早實品種改接留450～600株／hm2為宜，晚實品種保留225～300株／hm2較好。

1.2 品種選擇

選擇在當地試栽表現優質、豐產、抗性強的品種，如綠波、中林5號、薄豐、香玲，各品種間可互為授粉。高接時不同品種分行安排或按比例呈帶狀或交叉狀配置，以提高授粉能力。

1.3 高接方法

1.3.1 嫩枝芽接換種

（1）早春修剪截枝。萌芽前，對計劃采用芽接換優的核桃園，可先行粗略修剪，選留3～5個方向、位置較適宜，直徑10cm以下的主枝作為骨干枝，去掉無用的交叉大枝、重疊枝、密擠枝、病蟲枝，同時注意平衡樹勢，樹冠上部擋光的大枝、外圍枝要適當疏除。對主干上的輔養枝或骨干枝上的側枝在距主干或骨干枝5～10cm處截枝，促發新梢。主干或骨干枝上有較長光禿帶，可通過刻、鋸等造傷，促使隱芽萌發新梢，便于嫁接。當新梢長到10～15cm時，每個截留枝上選取1～2個健壯新梢，其余全部抹除。

（2）適時嫁接。當嫁接枝上新梢長到60cm以上，基部基本木質化時，即可進行芽接，以5月下旬至6月下旬嫁接為宜。芽接的接穗在優質健壯的良種母樹上采取，剪下的接穗要立即去掉復葉，保濕貯存，運到目的地陰涼處備用。芽接采用大方塊芽接法。芽接好后，在砧木接口上留2片復葉剪砧，促接芽萌發，并及時抹去砧木上的萌蘗。

1.3.2 多頭枝接改優

（1）枝接部位選擇。萌芽前，選留3～5個方向、位置較適宜，直徑在10cm以下的主枝和直徑3～5cm的側枝，在距主干或主枝15～20cm處截去，鋸口保持平滑。

（2）枝接時期與方法。嫁接時期以萌芽期至展葉期最佳。嫁接方法采用多頭插皮舌接法。一般在秋末冬初選擇母樹上髓芯小、芽子飽滿、生長健壯的當年生發育枝作接穗，冷藏或埋在濕砂中備用。嫁接前把接穗剪成15～20cm枝段，在95～100℃石蠟中速蘸進行蠟封。同時在砧木基部間隔5cm用鋸鋸2刀，深達木質部，進行放水處理。

1.4 接后管理

改造樹根系發達，樹體長勢旺，嫁接成活的新梢生長量大，需及時除萌、解綁，新梢長到50cm左右時，要綁縛支柱，以防風折。春季枝接成活后，特別注意分3次放風，切忌放風過猛影響成活率。接后要注重肥水管理，接穗萌芽后，結合澆水追施尿素0.5kg／株；6～7月根據不同枝的位置，選留好主枝，對留作側枝的，可摘心促使分枝，增加枝量，同時去除雜亂枝，保持良好骨架。

2 放任核桃樹的改造

2.1 放任生長樹的特點

大枝過多，層次不清，結果部位外移，內膛空虛，病蟲害嚴重，樹勢衰弱，坐果率低，落花、落果嚴重，產量低且隔年結果現象嚴重。

2.2 放任樹改造修剪的方法

2.2.1 調整樹形。根據放任樹的樹形、樹齡和大枝分布情況，確定適宜改造的樹形。先疏除過多的大枝，改善通風透光條件，然后調整結果枝組，使各枝組交錯排列，互不影響。對內膛萌發的徒長枝，采取先放后縮或先截后放的方法，經2～3年培養成健壯的結果枝組。在去大枝的同時，對外圍枝要適當疏間，以疏外養內，疏前促后，使整個樹體上小下大，外疏里密。樹形改造1～2年完成。

2.2.2 平衡樹勢。樹體結構調整完成后，要進一步調整結果母枝與營養枝的比例，約為3∶1，對過多的結果母枝可根據空間去弱留強，充分利用空間。在枝組內調整結果母枝留量的同時，應預留1／3左右交替結果的結果母枝；對冗長的細弱枝、下垂枝，以三抬一或五抬二的方法進行適度回縮，抬高角度，增強長勢。對于較旺的壯齡樹，大枝應分年疏除，以穩定整個樹體生長與結果的平衡。

3 加強核桃園管理

于每年秋末春初，在核桃樹周圍進行深翻擴樹盤，深度為20～40cm。山地核桃園還可通過客土來增加土層厚度，為以后豐產奠定基礎。