我國大力發展綠色生態化廣義農業的意義

石慶龍

（吉林農業工程職業技術學院管理科技系科技推廣處，吉林 四平 136101）

我國隨著工業化程度深化，農藥生產與變相農藥生產呈逐年上升趨勢，農藥生產一方面減輕了農業生產的勞動強度，使農業田間管理時間縮短，特別是農藥除草劑大量出現，水田有除草劑農藥，旱田也有除草劑農藥，這樣一來農作物方方面面都有農藥影子，為了減輕除草的勞動，越來越多農民用農藥代替人工除草，從表面上看效果很好，所管理耕地噴灑一二遍農藥，草就干凈了，秋季只管收糧食或蔬菜、水果，但是，只要檢驗這些產品質量，就會知道過量使用農藥和濫用農藥危害。用最簡單方法，就是做飯、做菜的材料對比，一個是用農家肥、不用農藥除草，用人工除草的糧食、蔬菜，人工飼養家禽、豬、牛的肉，另一方面用化學方法生產的糧食、蔬菜、水果、肉類，無論是味道、營養都是截然不同的。在市場上有不少綠色食品標識農產品，而實際情況也是化學方法生產的農產品，只是價格更貴而已。現在到農村農業生產第一線，實地考察，在耕地里勞動的多是40-50-60歲的中年以上群體，年輕人很少看見。在一年農業生產當中，在農藥、化肥沒有之前，田間管理時間在3個月左右，在6～8月3個月之內，是鋤草、灌溉、施肥、防治病蟲害的各項工作。而在化肥、農藥普及使用之后，水稻生產僅僅育秧苗、平地、插秧，時間不超過30天，剩下就是施肥一遍或兩遍和看水，自流灌溉，基本不用看水，只有電機井或拖拉機抽水需要看水灌溉，時間比較長，時間是90～110天以內。而旱田則是播種、翻地、耙地、打垅統統機械化，時間不超過20天，噴灑農藥一遍或兩遍，時間最多7天，間苗10天，種糧大戶時間要長一些。人工收割時間15天，機械化收割7天。我國耕地總量僅僅是18.7億畝，人均耕地僅僅是1.116畝水平，而農業勞動力總量是2.6億多，其中2.3億勞動力流向城市、山區、礦區打工，留在家里是婦女和老人、兒童。我國發展生態農業的前提是整個自然環境的山青水秀，天藍水情，鳥語花香，蛙鳴悠揚，知了鳴歡，一派萬物祥和共存共榮的景象。而我國目前因為長期在農業生產中，大量使用農藥和過度用藥，以及化肥污染，加上工業污染、城市垃圾污染、交通三廢污染，不少江河湖泊等水源品質下降，農業生產的產品質量從糧食、蔬菜、水果到畜牧養殖業全面下降，因此，大力發展生態農業十分迫切和必要和必須。我們希望看到美景盛世是：山清水秀、碧海藍天、空氣新鮮、綠色食品、鳥語花香、蛙鳴悠揚、知了歡唱、萬物共榮，生態農業、不用農藥、生態預防病蟲害，身體健康、國家強大、居民富裕健康長壽。

生物鏈和生命鏈是一個整體，缺一個環節都不行。農業種植業的產品是糧食、蔬菜。林業的產品是用材林、經濟林、水果、動物、藥材（人參、鹿茸、林蛙、黃芪、天麻、枸杞、黨參、刺五加）等中藥材、山野菜、竹筍等。牧業產品是豬肉、羊肉、牛肉等奶類、毛皮。副業產品是工藝品、日常編織品、紡織品等。漁業產品是捕獲的海魚、海蝦、海蚌、海貝、海藻、淡水魚和蝦等。養殖業產品是牲畜、家禽、寵物、飛禽、淡水魚類、海水魚類、淡水貝類、海水貝類，工廠化養殖成為我國目前養殖業現狀和發展趨勢。而飼料當中糧食、蔬菜、骨粉決定養殖產品的質量，而農藥大量使用和普及使用，加上化肥污染和垃圾污染，工業廢水對江河湖泊的水源污染，使得糧食、蔬菜、魚類的質量嚴重下降，飼料質量嚴重下降，加上添加劑，甚至還有瘦肉精、蘇丹紅等禁用化學藥品加入，促使養殖產品質量進一步下降。因此農產品和養殖產品的生產安全問題。

1 農藥管理

農藥的生產、上市、使用，有必要制定嚴格栽培準入標準，在法律和法規以及司法審判上予以示范，以求農產品的質量有所保證。

1.1 農藥生產準入門檻必須提高，監管必須常態化和嚴格，并跟蹤檢查。

1.2 必須認識農藥生產是技術性很強工作，效益評估是專業性、技術性、環保性三個方面工作，而環保性往往被忽視，只要農藥能減輕農民勞動強度，能增加產量，農民愿意賣，至于農藥危害往往放在次要地位，甚至監管部門放縱，在利益鏈條上互動互利。

1.3 水田和旱田除草劑的全面使用，使農產品質量全面下降，蔬菜、水果名目繁多催化劑、助長劑、增產劑、甜味劑、膨大劑等等，客觀上表面顯現出增產增收，實際對消費者身體健康構成很大危害，農民自己也受害。

2 化肥管理

化肥生產加強管理，更要加大科學研究，從源頭上克服化肥污染的可能性，不達到標準，不能上市銷售。國家通過法律、法規，以及派駐人員，加強對化肥生產環節的監督，派駐人員要加強職業道德教育和定期輪換。

3 注意事項及措施

3.1 必須清楚生產綠色糧食、綠色蔬菜、綠色肉類、綠色魚類等農產品，關系到糧食安全、食品安全、綠色中藥材和千家萬戶居民身體健康密切相關，也包含生產者自己身心健康。

3.2 國家政府的政策法律工商等方面，大力支持綠色糧食、綠色肉類等綠色農產品生產活動，保護多付出勞動者切身利益，用市場價格機制調動生產者積極性。

3.3 國家補貼及時到位，同時也要加強監督和管理，使國家投入資金真正用到綠色糧食蔬菜等生產當中去，確保質量。

3.4 大力建設糧食蔬菜水果綠色示范基地，強壯勞動力數量要充足，管理要到位，夏季鋤草人工的工資要及時到位，工具要改進。不用農藥有獎勵，使用農藥懲罰，強度與工資掛鉤。

3.5 主要消費單位派長期駐寨員，參與示范基地田間管理，信息攝像技術應用于管理，不能僅僅流于形式，要實事求是。

3.6 工資獎金待遇與實際勞動掛鉤，平時技術檢測和秋季收獲果實檢測都要實事求是。誠實獎勵，虛假懲罰。

3.7 采取一切可能措施和辦法，盡可能恢復田間生態平衡，善待和保護鳥類、蛙類、赤眼蜂等人類朋友。依法嚴厲打擊撲殺鳥類、蛙類的違法犯罪行為。必須認識到，保護鳥類、蛙類等生物、動物，就是保護人類自己的科學道理。人類、動物、生物多樣性，是共存共榮的客觀需要，人類作為生物鏈、食物鏈的最高端，要約束自己極端自私行為，給其他動物、生物以生存空間，否則生態平衡嚴重破壞，人類也要自食惡果的科學道理。

3.8 利用政府法規、市場法則和價格機制，用管理機制和激勵機制相結合辦法，鼓勵農業生產者，大力生產綠色農產品是有效率的，單一管理機制不容易達到管理目的。

［1］ 石慶龍.本田企業管理模式的啟示［J］.經濟科學，1994（2）.

［2］ 石慶龍，林麗萍.對日本外貿戰略兩條對策的思考［J］.經濟科學，1993（3）.

［3］ 石慶龍.吉林省發展綠色品牌農業的研究［J］.長春大學學報，2006（6）.

［4］ 石慶龍.我國發展特用玉米經濟的研究［J］.吉林師范大學學報，2006（5）.

［5］ 石慶龍.發展高效農業的意義［J］.吉林林學院學報，2000，16（12）.